Cele 10 alimente esențiale

Conform datelor SUA, jumătate din toate decesele sunt cauzate de boli cardiovasculare, accident vascular cerebral și diabet de tip 2. Potrivit expertului, cunoscând datele, este ușor de văzut rolul imens al nutriției în dezvoltarea bolilor.

care trebuie

Creat: 12 mai 2017 14:07
Modificat: 12 mai 2017 22:35

Potrivit unui studiu recent din revista JAMA obiceiurile noastre alimentare au un impact semnificativ asupra sănătății noastre cardiometabolice. Cercetatorii de la Tufts Friedman School of Nutrition Science and Policy din Boston au aratat ca daca anumiti factori de nutritie sunt inadecvati, probabilitatea de boli cardiovasculare, accident vascular cerebral si diabet de tip 2 creste semnificativ.

Diabetul este cea mai frecventă boală metabolică care, prin complicațiile sale, afectează calitatea vieții și speranța de viață a pacientului. Puteți citi mai multe despre diabet în secțiunea Boli A-Z.

Sindromul amethabolic (denumit acum pe scară largă drept risc cardiometabolic) este o boală populară în civilizație - o tulburare metabolică asimptomatică și latentă datorită predispoziției genetice, stilului de viață slab și nutriției. provoacă leziuni cardiovasculare și moarte cardiovasculară prematură.

Cercetătorii din studiul lor au plecat de la premisa că În 2012, peste 700.000 de decese au avut loc în Statele Unite din cauza unor cauze cardiometabolice. Experții estimează că aproape jumătate dintre acestea pot fi atribuite consecințelor pe termen lung ale unei erori nutriționale. Care sunt elementele nutriționale la care trebuie cu siguranță să fim atenți?

Cele mai importante 10 tipuri de alimente:

  • legume
  • fructe
  • nuci, oleaginoase
  • cereale integrale
  • carne slabă
  • hrana procesata
  • bauturi racoritoare zaharate
  • alimente bogate în acizi grași nesaturați
  • alimente care conțin acizi grași omega-3
  • sare

Mai mult de la unul, mai puțin de la celălalt

Este clar din listă că ar trebui consumate mai multe tipuri de alimente, altele mai puțin pentru a menține sănătatea și a evita bolile. În lumina acestei prin urmare, cauzele deceselor cardiometabolice

  • consumul a prea puțini acizi grași polinesaturați, semințe oleaginoase, legume, fructe, cereale integrale și alimente omega-3;
  • și „spumează” prea multă mâncare procesată, grăsime, carne roșie, sare și băuturi răcoritoare cu zahăr.

Potrivit sondajului din SUA bărbații, cei mai puțin educați și cei mai tineri sunt mai predispuși la alimentația nesănătoasă, astfel, rata bolilor rezultate din aceasta și apoi mortalitatea asociată cu aceasta este mai mare.

Regulile generale trebuie personalizate

„Din fericire, regulile generale ale alimentației sănătoase devin din ce în ce mai cunoscute și tot mai mulți oameni văd legăturile dintre sănătatea lor, bolile lor și dieta lor”, a subliniat Dóra Varga, dietetician la Lifestyle Medical Center . "Cu toate acestea, există, desigur, o serie de excepții în care trebuie să schimbăm unele elemente ale binecunoscutei piramide nutriționale. Rezistența la insulină, diabetul, boala tiroidiană, SOP, alergiile și sensibilitățile alimentare individuale și obezitatea afectează toate dezvoltarea a unei diete optime. Cu toate acestea dacă poți proiecta și transforma o dietă sănătoasă, echilibrată și fără stil de viață într-un stil de viață, există o îmbunătățire rapidă a stării de sănătate, o reducere a posibilelor simptome și o creștere a nivelului de energie. "