Cele mai bune diete ale anului

1. DIETA ATKINS

Esența dietei este de a începe procesul de lipoliză (arderea grăsimilor), adică de a obține organismul să obțină energia de care are nevoie pentru a funcționa din arderea grăsimilor. Ca urmare a aportului moderat de carbohidrați, corpul trece la lipoliză în câteva zile și începe să folosească depozitele de grăsime depozitate în țesutul adipos ca sursă de energie, ceea ce are ca rezultat pierderea automată în greutate și pierderea în greutate. Cursul constă din patru etape: o fază introductivă, o fază continuă de slăbire, o fază pregătitoare de reținere a greutății și o fază de reținere a greutății pe tot parcursul vieții.

DIETA ZONEI 2

Inventat de dr. Barry Sears este biochimist. Metoda sa se bazează pe faptul că dieta conține 40% carbohidrați, 30% proteine și 30% grăsimi. Dieta din zonă a prescris cinci mese pe zi la intervale regulate. De exemplu, micul dejun ar trebui să fie imediat după trezire, iar ultima mică masă ar trebui să fie imediat înainte de culcare. Cu ajutorul dietei, corpul așa-numitul. rămâne în modul de ardere a grăsimilor, adică nu stochează grăsimea, ci o folosește. Dieta de zonă menține nivelurile de insulină ale corpului într-o „zonă” adecvată și astfel declanșează procese din organism care încep să ardă grăsimile stocate. Dieta vă permite să consumați o mare varietate de alimente. Corpul se ajustează rapid pentru a utiliza în mod optim energia din substanțele nutritive pe care le consumă, ducând la pierderea în greutate.

3. DIETA KETOGENICĂ

O dietă săracă în carbohidrați și bogată în grăsimi, punctul este că, privând carbohidrații, forțează organismul să își satisfacă nevoile energetice din grăsimi. Dieta a fost dezvoltată în primul rând pentru a trata pacienții cu epilepsie, în special copiii. În mod normal, organismul transformă glucidele ingerate în alimente în glucoză și apoi le folosește. În timpul unei diete ketogenice, deoarece există puțini carbohidrați, ficatul descompune grăsimile în acizi grași și cetone. În loc de glucoză, cetonele joacă astfel rolul de purtători de energie. Iar nivelurile ridicate de cetone din sânge și creier pot ajuta la reducerea numărului de convulsii. Dieta clasică ketogenică determină raportul dintre grăsimile dietetice și proteinele + carbohidrații din dietă într-un raport de 4: 1. Acest lucru se realizează în principal prin excluderea tuturor alimentelor bogate în carbohidrați, cum ar fi fructele, legumele cu amidon, pastele, pâinea, zahărul și alți îndulcitori. Aportul adecvat de grăsimi este asigurat prin consumul de lapte, smântână, unt.

4. DIETA VEGETARIANĂ

Adepții unei diete vegetariene nu mănâncă carne. Majoritatea sunt ovo-lacto vegetarieni care ignoră doar carnea din dieta lor, dar consumă ouă, lapte și produse lactate, miere. Lactovegetarii nu mănâncă carne sau ouă, dar consumă produse lactate. Mulți vor deveni vegetarieni din motive etice, iar beneficiile pentru sănătate vor fi realizate numai după o schimbare a stilului de viață. Studiile din ultimii ani au arătat că adepții unei diete vegetariene bine compuse sunt mult mai puțini supraponderali, în general mai sănătoși și, de obicei, trăiesc mai mult decât cei care consumă carne.

5. DIETA VEGANĂ

Dieta vegană permite doar hrana de origine vegetală, costă toate ingredientele de origine animală, ouă, lapte, produse lactate, pește și chiar miere. Veganismul este mult mai mult un mod de viață și o dietă decât o dietă. Adepții stilului de viață vegan resping în general statutul de marfă al animalelor nu din motive de sănătate, ci din motive de mediu și etice. Metodele moderne de cultivare intensivă sunt considerate a fi dăunătoare mediului și nesustenabile pe termen lung. Dieta pe bază de plante are un efect pozitiv asupra mediului, adepții săi sunt mai sănătoși din punct de vedere fizic și psihic.