Cele mai sănătoase legume din lume

Toată lumea știe că legumele sunt foarte sănătoase. Unele dintre ele sunt bogate în nutrienți și vitamine și sunt foarte eficiente în reducerea inflamației și prevenirea anumitor boli.

asemenea conține

Creat: 9 aprilie 2018, 12:04
Modificat: 22 mai 2019 13:20

Spanac

Această legumă cu frunze este unul dintre cele mai sănătoase alimente pe care le putem consuma doar. O ceașcă conține 56% din necesarul zilnic de vitamina A și necesarul zilnic total de vitamina K - dar conține doar 7 calorii. De asemenea, conține o mulțime de antioxidanți, astfel încât poate reduce șansele de a dezvolta multe boli cronice.

Fructele și legumele ne pot salva viețile - faceți clic pentru detalii!

Morcov

Morcovii au un conținut ridicat de vitamina A: o ceașcă conține de peste patru ori nevoile noastre zilnice. De asemenea, conține un antioxidant numit beta-caroten (care îi conferă culoare), care poate ajuta la prevenirea mai multor tipuri de cancer, precum cancerul de prostată și cel pulmonar. De asemenea, conține multă vitamina C, vitamina K și potasiu.

Brocoli

Aparține familiei florilor crucifere și conține, de asemenea, substanțe care pot avea efecte de prevenire a cancerului. În plus, consumul său regulat protejează organismul de stresul oxidativ. O cană conține necesarul zilnic de vitamina C și K, precum și mangan, acid folic și potasiu.

Usturoi

Această ceapă cu miros puternic este foarte sănătoasă, bună pentru inimă, ajută la reglarea tensiunii arteriale și crește sensibilitatea la insulină. în plus puternic antiviral sau bactericid, și susține, de asemenea, sănătatea sistemului imunitar.

varză de Bruxelles

La fel ca broccoli, aparține grupului de flori crucifere. Conținutul său caloric este scăzut, are o mulțime de efecte antioxidante și protectoare celulare. De asemenea, susține procesele de detoxifiere ale organismului și reduce șansele de a dezvolta cancer colorectal.

Conține o mulțime de vitamine A, C și K., consumul poate ajuta, de asemenea, la scăderea tensiunii arteriale și a nivelului de colesterol, precum și a nivelului de zahăr din sânge. De asemenea, este bogat în vitamine B, potasiu, calciu și cupru.