Cele mai sănătoase nuci

Există o singură problemă cu nucile: cele mai multe dintre ele sunt atât de delicate încât este aproape imposibil să încetezi să le spargi. Cu toate acestea, întrucât nu au deloc un conținut scăzut de calorii, merită să fie moderat în consumul lor, dar pot fi incluși în dieta noastră în cantități mici, chiar și zilnic - în special următoarele.

dintre cele

Creat: 20 noiembrie 2018 22:59
Modificat: 12 septembrie 2020 11:28

Nuci de Brazilia, caju și nuci de macadamia

Nucile de Brazilia sunt cunoscute mai ales pentru conținutul lor de seleniu. Acest mineral joacă, de asemenea, un rol în producția de hormon tiroidian și are chiar un efect de prevenire a cancerului. Este bine pentru sănătatea părului, a pielii și a unghiilor, ajută, de asemenea, la atingerea nivelurilor sănătoase de colesterol. Nucile de Brazilia sunt una dintre cele mai bune surse de seleniu din lume, dar este foarte important să știm că, deoarece dimensiunea boabelor este imensă, consumând doar 2-3 bucăți de seleniu pe zi acoperă aportul nostru necesar de seleniu și este nu este indicat să consumi mai mult de atât.

De aceea trebuie să mănânci nuci în fiecare zi

Migdalele, nucile, fisticul, semințele de dovleac și altele sunt nu numai delicioase, ci și foarte sănătoase, așa că merită cu siguranță să le încorporăm în dieta noastră. Există nenumărate avantaje în a le consuma în mod regulat - faceți clic pentru a afla mai multe!

Conținutul de fier al cajuilor este remarcabil, deci persoanele cu deficit de fier ar putea dori să mănânce cât mai mult din el. Deoarece textura semințelor este cremoasă, este o materie primă excelentă pentru fabricarea produselor lactate vegetale care înlocuiesc produsele lactate tradiționale și poate fi chiar înlocuită cu parmezan ras, de exemplu, când este măcinată fin. Nucile de macadamia sunt bogate în tiamină sau vitamina B1, precum și în mangan și cupru. Poate fi folosit nu numai pentru prepararea dulciurilor, așa cum cred mulți oameni, ci și pentru salate și putem chiar să pâineți carne în pâine.

Arahide, fistic, nuci

Alunele sunt una dintre cele mai bune prețuri de semințe oleaginoase, care de fapt nu aparține nucilor, ci familiei leguminoaselor. Este bogat în proteine, bogat în magneziu și fosfor. Poate fi consumat nu numai pe cont propriu, ci și ca unt de arahide, dar rețineți că, din cauza conținutului caloric ridicat, acesta din urmă nu mâncați mai mult de 2 linguri pe zi.

Fisticul are un conținut ridicat de antioxidanți, cu concentrații foarte mari de luteină și zeaxantină în această nucă, care sunt importante pentru sănătatea ochilor și a vederii. Potrivit cercetărilor, cel mai bine este să luăm forma necojită din acesta, deoarece datorită peelingului o putem consuma mai încet, ceea ce ne împiedică să supraviețuim pe noi înșine - nu doare, deoarece nu sunt multe calorii în fistic.

Nucile sunt o sursă excelentă de acizi grași omega, astfel încât consumul lor poate ajuta la prevenirea bolilor de inimă. Nucile au puțin mai multe calorii și grăsimi decât chiar și alte nuci, dar aceasta din urmă este cel puțin un soi sănătos, ceea ce ne ajută să ne simțim sătui pentru o perioadă mai lungă de timp. Chiar și pecanii, una dintre cele mai cunoscute surse de vitamina E, dar și bogate în tiamină, care pot ajuta la echilibrarea echilibrului energetic, sunt foarte sănătoși.