Coaja de mere este cea mai sănătoasă

Creat: 11 iunie 2011 00:02
Modificat: 11 iunie 2011 00:02

este

O substanță specială din coaja merelor are efecte benefice asupra sănătății, ajută la construirea mușchilor, dar ajută și la menținerea greutății. Cercetătorii de la Universitatea din Iowa enumeră beneficiile coajei de mere, precum și a creșterii mușchilor și a controlului greutății, precum și a normalizării colesterolului și a zahărului din sânge.

Explicația biologică constă în acidul ursolic, care este un ingredient natural din coaja de mere. Dr. Christopher Adams și colegii săi au examinat explicația hormonală a modului de consolidare a sistemului musculo-scheletic al pensionarilor prin reducerea riscului de fracturi dificil de vindecat la bătrânețe. Bătrânețea și boala sunt însoțite de un stil de viață sedentar, o astfel de pasivitate și degenerare treptată a mușchilor crește numărul de zile petrecute în spital și prelungește procesul de vindecare. Cercetătorii au studiat modificările genetice care au avut loc în timpul procesului și au încercat să influențeze procesul cu diferiți compuși. Dintre cei 1300 de compuși, acidul ursolic s-a dovedit a fi cel mai eficient.

THE Metabolismul celular În studiul prezentat la paginile 1-4, dieta șoarecilor experimentali a fost suplimentată cu o cantitate mică de acid ursolic, iar modificările funcționale ale mușchilor au fost măsurate folosind un test special. Mușchii persoanelor tratate în acest fel au început să crească și să devină mai puternici. În plus, nivelurile de colesterol și acizi grași la animale au scăzut, care sunt factori foarte importanți pentru bolile cardiovasculare.

Cercetătorii spun că acidul ursolic crește eficacitatea insulinei și a factorului de creștere asemănător insulinei - ambele esențiale pentru creșterea musculară. Pe lângă coaja de mere, substanța se găsește și în afine, prune uscate, busuioc, oregano și cimbru.

Următorul pas va fi să demonstreze dacă mărul are un efect benefic asupra oamenilor în plus față de șoareci și cât de mulți mere trebuie consumate pe zi pentru a obține efectul optim - decojit, desigur.