Certificările noastre; Gastvitation

VERIFICĂRI NÉBIH

În prima jumătate a anului 2018 a NÉBIH în cadrul programului de catering controlat de calitate, am efectuat inspecții privind siguranța alimentelor (inspecții la fața locului) în bucătăriile de gătit și servire a 43 de creșe, școli și cămine pe care le-am furnizat și ne-am calificat munca. Rezultatele noastre sunt cu mult peste media națională. Bucătării pentru gastrită 4,3/5 (media națională 3,1/5)
(Evaluările detaliate pot fi vizualizate pe site-ul web NÉBIH: www. Nebih.gov.hu, rezumat aici)

siguranța alimentelor

În timpul operațiunii au fost efectuate inspecții neanunțate, examinând aspecte de siguranță și calitate ale alimentelor. Au fost inspectate produse (materii prime, alimente și alimente), activități de gătit și servire, facilități, documente care garantează calitatea și siguranța alimentelor, sistem de autoinspecție, fiabilitate, respectarea legislației.
Evaluarea excelentă a bucătăriilor noastre înseamnă că alimentele pe care le realizăm sunt perfect sigure, sănătoase și nu prezintă riscuri pentru siguranța alimentelor.

Certificate generale

Companiile membre ale grupului nostru de companii au obținut certificări internaționale și interne în următoarele domenii de servicii:

  • catering
  • catering restaurant
  • furnizarea de alimente dietetice
  • ambalare sigilată, de unică folosință și livrarea meselor cu o singură porție
  • furnizarea de mese normale, ușoare mixte și dietetice pentru pacienții internați