Colț de cireșe

7% proteine
60% carbohidrați
14% Grăsime

7% proteine
60% carbohidrați
14% Grăsime

7% proteine
60% carbohidrați
14% Grăsime

7% proteine
60% carbohidrați
14% Grăsime
20% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

7% proteine
60% carbohidrați
14% Grăsime
20% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

7% proteine
60% carbohidrați
14% Grăsime
20% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

Ingrediente

Pregătirea

Pentru stratul de gelatină, tapetăm o foaie de copt cu folpack (sau folie de aluminiu). Întindeți cireșele pe jumătate într-o tavă de copt.
Adăugați sucul de cireșe la 5 dl de apă, ușurați-l și adăugați gelatina. Se aduce la fierbere, amestecând continuu, apoi se toarnă peste cireșe și se lasă să se răcească.
Adăugați 5 linguri de apă caldă la gălbenușurile de ou și amestecați la spumă cu 50 dkg zahăr pudră.
Se amestecă făina, cacao și praful de copt și se adaugă la gălbenușurile de ou.
Bateți albușurile într-o spumă tare și adăugați-le cu atenție și la aluat.
Coaceți 2 foi într-o foaie de copt tapetată cu hârtie pergament.
Pentru cremă, se fierbe pudra de crema cu lapte și se răcește. Amestecați untul (margarina) cu 20 dkg zahăr pudră și amestecați în cele din urmă cele două.
Ingrediente: buretel, cremă al treilea, jeleu de cireșe, cremă al treilea, burete, cremă rămasă. Puteți presăra tortul deasupra sau tăia cu o furculiță.

Temperatura de coacere: 180 ° C
Metoda de coacere: amestec fierbinte
Dimensiunea tăvii de copt: 27x34
Timp de coacere: 20 minute
În cartea de rețete: 0
Vizualizări de ieri: 5
Vizualizări de 7 zile: 36
Vizualizări totale: 56885
Încărcat la 18 noiembrie 2010.

Recomandat

Prajitura de cacao usoara cu frisca si un strat de visine. În ciuda conținutului ridicat de zahăr, nu este concentrat dulce. Indiferent de ocazia festivă pe care o gătești, succesul este garantat.

Caracteristici ale rețetei

- captură:
  - desert
- bucătărie:
  - Maghiară
- dificultate:
  - ușoară
- timp de pregatire:
  - rapid
- bucătar pregătit de:
  - rareori făcute
- sezon:
  - iarnă,
  - arc,
  - vară,
  - toamna
- alergie la mancare:
  - mic dejun,
  - zece,
  - Masa de pranz,
  - gustare,
  - masa de seara

Categorii de rețete

- categoria principală:
  - fursecuri dulci
- categorie:
  - fursecuri cremoase

Ador tot felul de cookie-uri, dar aceasta este „slăbiciunea” mea. Unul dintre colegii mei l-a adus o dată pentru o zi de nume. Am gemut până când am primit rețeta de la soția lui.

Rețete similare

Castan simplu și minunat

Crema de marțipan de mere

Cuburi de cafea și iaurt

Matrite

Delicios tort cremos cu migdale

Comentarii

Arată foarte bine, pe baza imaginii și a ingredientelor pentru mine un pic din Pădurea Neagră? Arată ca o prăjitură . ceva, corect?

Dragă Jellina, nu cred că Pădurea Neagră este așa? tort. Pentru mine, este făcut cu multă frișcă, iar crema de cireșe este diferită. Dar cozonacul cu cacao și cireșele au dreptate. Vă recomand cu tărie să încercați și acest lucru, nu veți fi dezamăgiți. Salut ce

Arată atât de bine!:) 1 întrebare: cum puneți partea de jeleu pe foaia cremoasă? multumesc pentru raspuns in avans! salut Era

complet inutil atât de mult zahăr în el, peste o anumită cantitate pur și simplu nu percepe corpul diferența de dulciuri, eu de ex. fiecare reteta cel putin jumatate din suma? Încep cu zahărul așa cum este în descriere, dar mai ales chiar atât de mult. în acest caz aprox. O voi face cu un sfert și apoi voi descrie cum s-a dovedit a fi.:)

Draga Era, gelul se lipeste de folie. Pe primul l-am pus cu folie? strat de crema si apoi il dezlipesc. Salut ce

Dragă Cilavirág, vă mulțumesc foarte mult pentru că ați scris ce a devenit cookie-ul cu mai puțin zahăr. Am observat și cantitatea de zahăr, dar, deoarece cookie-ul a fost întotdeauna perfect conform rețetei, nu am îndrăznit să-l schimb. Mă gândeam că rețeta clasică a turtei burete este câte ouă, câte linguri de zahăr, ar trebui coapte în acest fel. Dar dacă te descurci bine cu mai puțin zahăr, de acum înainte îl voi coace și așa. Mulțumesc pentru comentariu, salut: Mida

Dragă Mida! Cookie-ul tocmai a fost făcut. De asemenea, este foarte arătos și delicios! Vreau doar să adaug că cantitatea de zahăr îmi place turte de burete/câte ouă, atâtea linguri de zahăr, făină. Am aplicat. De vreme ce aici, pe lângă cele 8 ouă, mai sunt și 5 linguri de apă, așa că am mărit cantitatea de zahăr și făină în proporție/13 linguri de zahăr, 11 linguri de făină + 2 linguri de cacao/Mulțumesc pentru rețetă!

Am făcut-o ca Ági, cu diferența că nu am adăugat zahăr în plus în budincă și, chiar și așa, era DESPRE destul de dulce. Deoarece zahărul (în acest caz) are puțin de-a face cu consistența, se adaugă doar la calorii. dacă o faceți conform rețetei de bază pentru turte burete, aprox. Economisiți 300 de calorii dacă îl îndulciți cu stevie praf în loc de zahăr (așa cum am făcut și am folosit pudră fără zahăr), apoi aprox. 400-la.;) cu stevia, aveți grijă să nu o pulverizați cu maltodextrină, nu va avea acel gust ciudat, amar. un astfel de tort delicios este un păcat pentru zahăr, fără o rețetă MARE și vă mulțumesc foarte mult pentru distribuire!

Dragi Ági și Cilavirág, Vă mulțumesc foarte mult pentru comentarii, data viitoare o voi face cu mai puțin zahăr. De asemenea, mă bucur că am postat rețeta pentru că așa m-ați ajutat să îmbunătățesc rețeta. Mulțumesc din nou lui Ági și Cilavirág. O zi plăcută: Mida