Chiftelute de curcan de pui Teriyaki

curcan Teriyaki

Acest site este în construcție. Acum sunt nou în Joomla, deci nu totul funcționează. Îmi pare rău pentru neplăcerile create. Încerc să-l îmbunătățesc și să extind conținutul în fiecare zi.

  • Supă
  • Fel principal
  • Garnitură
  • Desert
  • Mic dejun
  • Ora zece și gustări
  • Salată

Chiftelute de pui/curcan Teriyaki

Interesant este că sosul conține mirin. Acesta este un vin de orez japonez folosit pentru gătit. Este folosit în principal pentru supe, preparate din pește și sosuri, este un ingredient important în sosul terijaki. Suprimă mirosul de pește, ajută la absorbția aromelor și previne prăbușirea alimentelor. Oferă mâncării un gust dulce, este adesea folosit în loc de zahăr. Din păcate, nu este tocmai mâncarea cu cea mai mare dietă, dar prânzul s-ar putea potrivi cu atâtea carbohidrați rapizi. Conținutul său de alcool se evaporă complet.

  • 50 dkg carne de pui tocată sau curcan, dar și un amestec foarte delicios de carne de porc tocată și carne de vită. Desigur, acest lucru îl face mai puțin autentic și mai puțin dietetic.
  • ceapa mica taiata cubulete
  • 1 ou
  • 2 linguri suc de lamaie
  • 1 linguriță sare
  • vârf de piper negru
  • ulei pentru prăjit
  • semințe de susan (opțional)

  • 80 ml mirin
  • 2 linguri sos de soia
  • 1 lingură eritritol

Cu excepția semințelor de susan, amestecați bine ingredientele chiftelelor. Formați bilele din ea cu mâinile umede. Se prajeste in putin ulei pana se rumeneste, in timp ce mijlocul s-a terminat. Îndepărtați excesul de ulei, reduceți temperatura la mediu sau puțin mai scăzută. Adăugați ingredientele sosului, prăjiți chiftelele amestecând până când sosul se îngroașă ușor. Se servește stropit cu semințe de susan.

1 ": pagination =" pagination ": callback =" loadData ": options =" ​​paginationOptions ">