Chifteluțe dietetice - din linte?

Există deja mai multe variante de chiftele aici în Builder Gastro. Dar chiftele din linte? Sigur, puteți face așa ceva din leguminoase, în acest caz am folosit lente de conserve în acest scop - cu rezultate excelente! Am creat chiftele delicioase și cu dietă completă!

Ingrediente:

aproximativ 50g linte sau linte roșie (uscate) sau 100g linte conservate (picurare)

250g file de piept de pui (preferabil tocat)

Condimente: sare, praf de chili, curry și chimen, dar puteți varia după gust

chifteluțe

Crearea rețetei pas cu pas

1. Versiunea "A": lăsați linte roșii până se înmoaie în 10 minute (nu este nevoie să le înmuiați), amestecați-le cu fileul de piept de pui tocat și condimentați după gust. Versiunea „B”: folosești 100 de grame de linte conservată, le amesteci cu fileul de piept de pui și condimente.

2. Modelați bilele sau bețele din ea și prăjiți-le în grăsime de cocos, dar funcționează și într-o formă de copt din silicon, „coezivă”. Coacerea cu grăsime de cocos a durat doar aproximativ 5 minute pentru această cantitate!

3. Puteți chiar să o garniți fără garnitură, „mâncare de călătorie” tipică, dar puteți merge cu orice garnitură curată!