Rețetă de chipsuri de dovlecei parmezan cu usturoi

chipsuri

Chipsuri de dovlecei - O gustare sănătoasă pe care o puteți mânca în siguranță în timpul dietei!

Vă schimbați stilul de viață sau vă lipsește o gustare? Nu trebuie să renunțați la dietă sau să urmați o dietă curată. În ediția noastră specială pentru desert și gustări, am adunat o serie de gustări sănătoase, delicioase, ale căror rețete le-am pregătit pentru dvs. În ultima noastră rețetă, v-am adus o rețetă delicioasă, ușor de făcut, pentru chipsuri de dovlecei cu usturoi și parmezan.

Din fericire dovleceii este o legumă care, datorită conținutului său redus de energie, poate fi savurată în timpul dietei. Beneficiile nutriționale și pentru sănătate ale dovleceilor sunt rezumate mai jos.

De ce merită să consumi dovlecei?

- Conținutul său zero de grăsimi și conținutul ridicat de nutrienți îl fac un ingredient perfect.

- Dovlecelul este 95% apă, ceea ce îl face o cremă hidratantă excelentă.

- Sprijină dieta, deoarece este săracă în calorii și bogată în apă și fibre, ceea ce ne face să ne simțim mai sățioși și să mâncăm mai puțin.

- Oferă energie. Vitaminele B pe care le conține susțin conversia carbohidraților și proteinelor în energie.

- Conține o mulțime de vitamine B6, C și K, precum și folat. De asemenea, conține cantități semnificative de mangan și potasiu în ceea ce privește mineralele.

- Fitonutrienții din dovlecei au proprietăți antioxidante și antiinflamatorii.

- Conținutul de fibre și apă din dietă susține digestia, reduce constipația și balonarea.

- Dovlecelul scade glicemia. Conține o mulțime de fibre dietetice, ceea ce crește senzația de sațietate, reducând astfel aportul de carbohidrați.

Practici de fabricare a chipsurilor de dovlecei

A face chipsuri de dovlecei nu este complicat, dar am adunat câteva sfaturi pentru a obține rezultatul ideal de coacere:

Dimensiunea dovlecei este importantă, cu cât este mai larg cu atât mai bine, pentru că se coace puțin în timp ce se coace. În plus, dovleceii mai mari sunt mai puțin suculenți, ceea ce vine și la îndemână de atunci dușmanul umezelii dovlecelul crocant!

Dacă dovleceii nu sunt suficient de mari, tăiați-l. Dacă aveți castravete sau mandolină acasă, atunci avem o sarcină ușoară. Poate fi feliat cu un cuțit, dar este puțin patat și inelele nu vor fi la fel. Cu cât feliile sunt mai mici, cu atât rezultatul final va fi mai clar.

După feliere puneți un prosop de hârtie, puneți altul pe el și apăsați bine.

La prepararea chipsurilor de dovlecei, este important și cu ce fel de cuptor lucrăm. Am obținut rezultatul final ideal în 20-25 de minute cu un cuptor agitat cu aer, dar a trebuit să fim atenți, deoarece trebuie să întoarcem chipset-ul de dovlecei la jumătate la jumătate și, dacă nu acordăm atenție, se poate arde acolo foarte repede.

Sperăm că v-a plăcut să încercați rețeta de chipsuri de dovlecei de mai jos. Dacă da, scrieți-ne un comentariu că ați reușit.