Cina dietetică de toamnă sub 300 de calorii

Delicatete cu spanac-ou

Scufundați o mână mare de spanac în apă clocotită cu sare pentru o clipă, apoi clătiți cu apă rece și stoarceți sucul din el. Putem lăsa asta puțin deoparte. Apoi bateți două ouă cu o furculiță până la spumă bună, presărați sare, stoarceți un cățel de usturoi și încălziți o linguriță de ulei cu aceeași cantitate de unt. Spanacul poate fi acum scos din nou și amestecat cu oul bătut, apoi se prăjește brusc. Presărați blatul șubred cu puțin piper proaspăt măcinat și glisați-l în jumătate pe farfurie. Ne putem înnebuni cina cu salată de roșii și murături de casă bune după gust.

Surpriza de dovlecei-vita

Mai întâi, pregătiți un dovlecei pentru umplere. Se prăjește 100 de grame de carne de vită tocată cu o ceapă mică și morcovi răzuite, apoi se condimentează cu piper și condimente verzi după gust. Se toarnă 100 ml suc de roșii pe el și se fierbe toate acestea. Apoi nu mai avem altceva de făcut, doar stropim legumele umplute cu amestecul de carne cu o lingură de brânză rasă și fierbeți-le la grătar într-un cuptor fierbinte până când este roșu crocant.

Supa de broccoli

Puneți o pungă de broccoli pentru a găti cu un cartof mai mic cubulețe. Încălziți un cățel de usturoi peste un amestec de linguriță de unt și aceeași cantitate de ulei de măsline cu o linguriță de făină, puțină sare, nucșoară și piper alb, apoi adăugați 200 ml de lapte cu jumătate din legume și aduceți la un se fierbe cu apa de gătit. Se amestecă restul de broccoli și cartofi în tigaie și se amestecă bine.