Cine a vrut să eradice sexul, a turnat acid carbolic pe clitoris. Apoi a devenit milionar

Gluten, lactoză, lapte, zahăr, îmbunătățitor de aromă și fără conservanți, cu conținut scăzut de grăsimi, vegan, cu conținut scăzut de calorii, cu conținut ridicat de fibre, detoxifiant, filat, spălat, întăritor de mușchi, alcalinizant: am putea numără toate nebunia de mii de adepți ai lor. Orice nou panaceu apare pe piață, este garantat că va fi vândut celor care au grijă de forma lor sau își țin dieta responsabilă ca sursă a tuturor necazurilor lor. Am putea spune că în lucrurile lor bune din zilele noastre, oamenii nu mai știu ce să obțină, aceasta este epoca modernă - dar nu am avea dreptate. În anii 1800, aceștia căutau la fel de maniac sănătatea în partea de jos a cutiilor de fulgi de porumb. Prin urmare, nimeni altul decât dr. John Harvey Kellogg.

eradice

Milionarul care își câștigă existența prin tortură

Bărbatul, născut în 1852, și-a obținut diploma de medicină în America și a devenit celebru când i s-a încredințat conducerea sanatorului adventist Battle Creek. În calitate de medic șef, el a aderat la principiile proprietarului complexului, Biserica Adventistă de Ziua a Șaptea, care s-a extins la modul de viață, dar le-a completat cu propriile sale idei. Biserica în sine a persecutat tot ceea ce era bun: alcool și cafea, fumat, sex, lene, în schimb o dietă strictă fără carne și exerciții fizice regulate. Kellogg era perfect pentru o poziție de conducere, deoarece el însuși era profund de acord cu aceste principii și chiar interzicea consumul de carne chiar și atunci când nu mai era membru al bisericii adventiste. Dar, la un moment dat, a înnebunit practic cu obsesia sa pentru sănătate - și într-un mod ciudat, asta l-a făcut milionar.

Fără carne

Pentru a fi sănătoși, a spus Kellogg, trebuie să ne transformăm radical dieta tradițională. El a considerat că nucile și alunele sunt sănătoase în mod specific, la fel ca și cerealele, motiv pentru care a început să breveteze producția de unt de arahide și producția de fulgi de porumb numită după el. Trebuia să dea ceva în mâinile oamenilor flămânzi dacă le interzisese deja de la carne, mezeluri, unt, ouă, ceai, cafea. La urma urmei, ce să iei la micul dejun?

Ei bine cereale! Un substitut de carne numit Protoză, care consta de fapt din boabe cu fulgi, bogate în proteine ​​și pulpă de alune, a fost, de asemenea, foarte popular. Ca să-l pun în stil: a fost luat ca zahărul. Un oaspete a venit la sanatoriu după altul, iar noile alimente ale lui Kellogg au cucerit cu succes masele celor care acordă o atenție deosebită sănătății lor. Iar portofelul doctorului a început să se îngrașe.

Fără sex

Regulile stricte ale sanatoriului nu au fost epuizate în schimbarea dietei. Toată lumea a fost obligată să facă duș în apă rece, să facă exerciții regulate, să facă exerciții de respirație în aer liber și să ia parte la tratamente bizare. Una dintre acestea a fost clisma cu apă-iaurt, care a dezlipit intestinele, cealaltă a fost plajă artificială, adică terapia cu lumină, dar nici circumcizia nu a fost neobișnuită, ceea ce a fost menit să prevină complacența.

Căci dr. Kellogg nu ura nimic la fel de mult ca sexul. El a vrut să eradice dorința sexuală din lume cu toate consecințele ei. De asemenea, el și-a conceput dieta pentru a exclude toate ingredientele care i-ar fi adus pe consumatori să păcătuiască. El a fost mândru să anunțe că el și soția sa, Ella Ervilla Eaton, nu vor face niciodată sex, așa că nu s-a născut niciun copil - deși acest lucru nu i-a împiedicat să fie părinți: mai mult de patruzeci de copii au fost adoptați și crescuți.

De asemenea, el a recomandat abstinența totală altora, dar cu o pasiune atât de mare încât suna mai mult ca o comandă. El a considerat literalmente orice un instrument adecvat pentru a-l ajuta să-și atingă obiectivele: nu ca și cum bărbații tăiați împrejur nu s-ar putea mulțumi, dar fără anestezie a coborât preputul bărbaților (durerea a servit scopurilor pedagogice), astfel încât aceștia să nu fie ruinați fizic și mental de masturbare, să nu moară nici măcar. Căci el credea cu tărie că activitatea era mortală și să adăugăm: a trăit 91 de ani. El a tratat clitorisul femeilor cu acid carbolic sau electroșocuri, iar la cei care nu au avut efect, și-a legat mâinile și i-a sfătuit pe adolescenți să poarte o cușcă care le-a făcut organele genitale inaccesibile. Nu numai că a considerat satisfacția ca fiind nenaturală, nesănătoasă și păcătoasă, dar a interzis, de asemenea, sexul între iubiți sau soți prin toate mijloacele.

Fără constipație

Cealaltă piatră de temelie a stilului de viață sănătos al lui Kellogg a fost curățenia intestinală. El a conceput diferite clisme pentru a afecta pacienții retrași de la mese și sex normal, și chiar a modernizat echipamentul pentru a permite pacienților să primească cele mai mari doze posibile. Clisma cu apă caldă a fost de obicei urmată de iaurt: jumătate de litru a fost făcut acolo, o jumătate a fost îmbibat oral cu pacientul, iar restul a intrat în celălalt capăt al sistemului digestiv pentru a îmbunătăți flora intestinală. Kellogg a crezut ferm în rolul benefic al bacteriilor intestinale și a încercat să mențină un număr adecvat de germeni cu dietă și clisme frecvente.

În schimb, există cereale

Fulgii de cereale, comercializați de Kellogg în mai multe forme, respectau principiile din toate punctele de vedere: nu conținea carne sau substanță care să fi trezit dorința sexuală păcătoasă (de fapt, în viziunea lui Kellogg, chiar și-a redus-o) și, din moment ce era fabricat din cereale integrale, era bogat în fibre, ceea ce înseamnă că era bun și pentru intestine. John și fratele său au început să facă fulgi în 1897, dar s-au implicat în multe controverse legate de rețetă. Will a dorit ca boabele fără aromă să fie zahărite, astfel încât oamenii să poată mânca și să le ia mai mult, în timp ce puritanul Ioan s-a opus vehement. În cele din urmă, în 1906, Will și-a deschis propria fabrică și a început să producă cereale de zahăr - predecesorul companiei Kellogg de astăzi.

Doar pentru a face scandalul și mai mare, s-a dezvăluit mai târziu că nu frații Kellogg au inventat ideea fulgilor de cereale, ci dr. James Caleb Jackson în 1863. Produsul pe care l-a numit granule a fost copiat mai întâi de Kelloggs, doar că ei l-au numit mental granule.

John Kellogg și-a pierdut poziția de sanatoriu în timp, mutându-și sediul în Florida, unde a continuat să conducă un alt sanatoriu. De asemenea, a fost expulzat din Biserica Adventistă de Ziua a Șaptea în 1907 și a fost confruntat cu alții când a insistat că „amestecarea speciilor” este în detrimentul bazei genetice și că oamenii de rase diferite ar trebui să fie separați unul de altul. Kellogg a cofondat în 1906 Fundația Race Batterment for Eugenics, Human Breeding cu Irving Fisher, ceea ce este deosebit de interesant în lumina faptului că șapte dintre copiii săi adoptați erau afro-americani.

Pacienți celebri care au suportat totul

Orice viață controversată a trăit dr. Kellogg, de-a lungul vieții sale îndelungate, a avut mulți adepți. Cărțile sale au fost citite de zeci de mii, iar Sanatoriul Battle Creek a fost vizitat de vedete precum Amelia Earhart sau Johnny Weissmüller, primul care a jucat Tarzan. Magnatul mașinii Henry Ford a suferit aceleași terapii bizare ca al 27-lea președinte american, William Howard Taft, sau doar compozitorul și pianistul Percy Grainger. Chiar și Vilhjalmur Stefansson și Roald Amundsen, descoperitorii cercului polar polar, au fost supuși terapiei lui Kellogg, la fel ca economistul Irving Fisher, dramaturgul premiat cu premiul Nobel George Bernard Shaw, inventatorul Thomas Alva Edison și actrița Sarah Bernhardt.

Dacă ne este greu să ne imaginăm în sanatoriu, merită să urmărim comedia extrem de distractivă a lui Alan Parker, Promenade to Pleasure, care pune metoda lui Kellogg pe un stâlp cu Anthony Hopkins în rolul principal.