Căutați o rețetă sau un ingredient
Pregătirea
Mod de preparare: Îmi curăț coaja, tăiem ceapa în cuburi mici, ardei ardeii și roșiile, tăiem carnea în cuburi mai mari, tăiem ciupercile în jumătăți și apoi felii.
În paralel, fac două tipuri de tocănițe în mod obișnuit, în două oale separate. Una din carne: Cearbă la aburi pe grăsime, adaug ardeii, roșiile, condimentez când sucul este bun, carnea poate intra, turnați puțină apă, poate puțin vin alb (nu vă diluați sucul ). Când este aproape gata, turn smântână în ea, o gătesc gata. Lăsați-l să se răcească puțin, apoi macinați-l pe inserția de gaură mare, mașina de tocat carne.
Celălalt tocană îl fac din ciupercă într-un mod similar, dar când s-a terminat (fii bine suculent!), Îl amestec cu un smoothie de scufundare pentru a-l face complet pastos.
Așez 1-2 linguri din masa de carne pe clătite, împăturesc puțin cele două margini ale clătitelor, apoi le împăturesc de două ori. În acest fel, umplutura nu curge din ea! Umple toate clătitele într-un mod similar.
Așez clătitele terminate într-un castron ignifug uns subțire, unul lângă altul (nu le stivuiesc). Lingurați sosul de ciuperci, coaceți într-un cuptor preîncălzit la 150-160 grade timp de 10-15 minute.
Când servesc, mai presar puțin smântână, ornez cu pătrunjel rupt, tăiem ardei verzi tăiați în inele și felii de roșii.
- Plăcintă cu caș din spumă cu Rețetă - Rețete
- Rețetă ușoară de tort de cartofi - Rețete de tort încercate cu imagine - Rețetă magică - Rețete
- Spanac de linte cu linte Rețetă cu imagine - Rețete
- Carne de dovleac cârnați cu legume prăjite Rețetă cu imagine - Rețete
- Pinii cu zăpadă cu rețetă - Rețete