Căutați o rețetă sau un ingredient
Pregătirea
Mod de preparare: Zdrobiți untul în făină, frământați-l cu celelalte ingrediente și serviți-l într-o tavă de copt de dimensiuni medii, îndreptați-l manual, pre-prăjiți într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 20 de minute. (Pentru aluatul gras, nu este nevoie să întindeți foaia de copt.)
Între timp, zdrobiți brânza de vaci cu o furculiță pentru umplutură, amestecați celelalte ingrediente, ungeți ușor aluatul pe jumătate copt cu gem de caise, neteziți umplutura peste el și readuceți-l la cuptor pentru alte 25 de minute.
La sfârșitul coacerii, scad temperatura cuptorului la 140 de grade, punându-l pe amestecul de aer.
Albușurile le bat cu o notă de sare pe o spumă tare, adăugând treptat zahărul glazur și apoi gemul. Am întins spuma de ou deasupra prăjiturii fierbinți, o amestec puțin cu o furculiță, o pun la loc în cuptor (într-un cuptor tradițional cu mânerul unei linguri de lemn, susținând cuptorul) timp de cca. Se usucă 10 minute până se solidifică spuma de ou.
Aștept ca cookie-ul să se răcească complet, tăindu-l cu un cuțit ud.
- Tofu chinezesc cu orez prăjit cu imagine Rețetă - Rețete
- Rețetă ușoară de tort de cartofi - Rețete de tort încercate cu imagine - Rețetă magică - Rețete
- Friptură de vită cu garnitură mixtă cu imagine Rețetă - Rețete
- Rețete rapide ușoare - Rețetă de plăcintă cu vinete
- Pinii cu zăpadă cu rețetă - Rețete