Clatite cu tiramisu

Iată weekendul, poți veni la un desert delicios! Un amestec de tort de clătite și tiramisu. Citește mai mult Citește mai mult

Mănânc desert în medie o dată pe săptămână, chiar dacă, desigur, desertul este făcut să se încadreze într-o dietă de 160 grame cu carbohidrați. În restul săptămânii, sunt mulțumit de desertul natural, adică de fructe, după-amiaza, ca gustare sau după antrenament, ca recompensă.

Dacă mănânc un desert atât de serios decât această prăjitură de clătite, includ valoarea sa glucidică și calorică de ex. la prânz, sau este gustarea în sine. Adică nu mănânc peste cantitatea zilnică, ci calculată cu ea.

Și acest lucru merită să te bazezi, pentru că a devenit foarte delicios! Acordați atenție cantității rezonabile consumate, deși carbohidrații din acesta se îngrașă încet, dar nici conținutul de grăsimi și conținutul de carbohidrați al desertului nu sunt scăzute! Deși se încadrează într-o masă intermediară.:)

Ingredientele sunt pentru 10 felii, 1 felie are un conținut de carbohidrați de 19,8 g

Ingrediente

Adăugați ouăle, zahărul de mesteacăn, un praf de sare în făină, amestecați-l cu lapte și cafea până când nu se cocoloaie. Adăugați 3 linguri. ulei și suficientă apă de sodiu pentru a face un aluat de clătite cu grosime medie.

Lăsați aluatul să se odihnească timp de 30 de minute, apoi coacem clătitele cu grosime medie într-o tigaie încălzită, cu ulei, aprox. 10 bucati.

Bate crema cu o spumă tare. Bateți gălbenușurile până se albesc cu zahărul de mesteacăn, amestecați cu mascarpone și apoi răsturnați crema.

Puneți crema de mascarpone și clătitele într-un castron. Se acoperă cu o cremă care se presară cu pudră de cacao.