Alimento

Unul dintre portalurile mele preferate de umor distractiv (Naturahirek) a publicat un articol minunat despre efectele nocive ale cola. Desigur, murim și din asta și, poate, din nimic altceva.

cola

Cola a fost cândva un simbol al capitalismului putrezit, astăzi este o armă miraculoasă a multisului rău genocid.

Să vedem distrugătorul lumilor în ce fel va încheia o viață lungă, fericită și utilă.

Aciditatea Coca-Cola este la nivelul acidului bateriei și, prin urmare, este potrivită pentru curățarea suprafeței, precum și de multe ori mai bună decât multe produse de curățare toxice pentru uz casnic.

Propoziția de mai sus mărturisește că scriitorul nu are prea multe cunoștințe chimice despre acizi. PH este un lucru, nu spune prea multe despre acesta - în plus, mulți alți factori afectează puterea unui acid sau o soluție apoasă de acid. Să ne amintim că acidul carbonic prezent predominant în cola este un acid slab, nicăieri în apropierea a ceea ce poate produce acidul sulfuric utilizat în baterii. Dacă nu credeți acest lucru, aruncați o picătură de acid din baterie și o picătură de dioxid de carbon pe un anumit material organic (de preferință nu pe dvs.) - diferența va fi vizibilă.

În unele țări din lumea a treia, este mai ieftin și mai ușor să cumperi Coca Cola decât apa pură!

Și acesta este un argument împotriva cola? În unele țări din lumea a treia, purificarea apei este atât de nerezolvată, încât consumul de apă îmbuteliată este practic o plată pentru o diaree exclusivă de 3-7 zile sau, mai rău, pentru o ședere în spital. În aceste țări, toate băuturile îmbuteliate produse în condiții sterile sunt o comoară - chiar și cola. Aceasta nu este o problemă a cola, dar, din păcate, are deficiențe puternice în condițiile de sănătate publică locale.

Respirologia relevă faptul că băuturile răcoritoare provoacă oricum tulburări pulmonare și respiratorii, astm și boli pulmonare obstructive cronice (BPOC).

Există într-adevăr un articol în jurnalul în cauză, în care au fost discutate studii privind băuturile răcoritoare carbogazoase în general, nu despre cola. Ergo pl. apa minerală carbogazoasă este în mod similar „periculoasă pentru viață” ca băuturile de tip cola. De fapt, consumul de cantități mari de băuturi răcoritoare a fost asociat pozitiv cu dezvoltarea astmului și a BPOC. Este păcat să ratezi, totuși, că articolul scrie despre alți factori ai stilului de viață, de ex. asupra efectelor de fumat care cresc riscul - ceea ce este mai spectaculos decât creșterea riscului cauzat de consumul de băuturi răcoritoare și, în orice caz, fumatul a avut un efect mult mai puternic asupra dezvoltării celor două boli decât orice băutură răcoritoare carbogazoasă. Și apoi aici aș pune întrebarea incomodă a numărului de articole care plâng Naturahirs (și oamenii lor cu aceeași părere) despre moartea din cauza fumatului?

Principala lecție a cifrei este că fumatul este cel mai mare risc pentru BPOC (sursă). Este nedrept să atingi un loc prost pe băuturile răcoritoare carbogazoase nefericite.

Acidul carbonic irită stomacul. Stomacul „vindecă” această iritație așa cum știe. Singura modalitate de a face acest lucru este de a elibera un antiacid din peretele stomacului în stomac. Din păcate, acest antiacid din organism poate fi doar calciu, pe care organismul îl extrage din sânge.

Stomacul nostru produce acid clorhidric la ralanti și aruncă acest lucru cu o enzimă de degradare a proteinelor destul de puternică - și, cu asta, oricum nu are nicio problemă, se dovedește. Va veni cola și nu o mai poți suporta? Ar fi o construcție destul de ticăloasă, și atunci problema de mai sus ar apărea cu toate băuturile carbogazoase de la apă sifonată la șampanie la bere.

Acidul carbonic din cola (deoarece este în esență un gaz slab solubil) părăsește automat soluția atunci când presiunea scade, partea prezentă ca acid carbonic este, de asemenea, convertită înapoi în apă și dioxid de carbon, acesta din urmă încercând, de asemenea, să plece - asta va fii acele bule mici și sincere din băutură. Ceea ce poate provoca iritații aici este excelentul dioxid de carbon care încearcă evident să părăsească corpul sub forma unui bufet prietenos. La persoanele predispuse la reflux, aceasta poate fi o problemă reală, deoarece împreună cu gazele de eșapament, conținutul acid al stomacului poate reveni la esofag, care este relativ sensibil la acest lucru și poate rezista pe cei săraci pe termen lung.

Contrar afirmației din articol, stomacul nu excretă calciu de nicăieri, distrugându-și astfel propria activitate, deoarece calciul se va lega de acidul clorhidric mai devreme decât de acidul carbonic. Acidul din stomac este neutralizat de mediul intestinului subțire, unde bicarbonatul (HCO3-) Ionii primesc o mulțime de exces de acid stomacal cu dragoste, iar dacă ajungeți acolo, la fel poate face și acidul carbonic.

Dar povestea nu s-a terminat încă. O altă problemă cu cola este că conține și acid fosforic (nu este același lucru cu carbonizarea, în care dioxidul de carbon este amestecat cu apă). Acidul fosforic este încă aplicat cu o lopată, deoarece el însuși determină o scădere a nivelurilor de calciu.

Doamne, conține chiar acid fosforic! Oh, vom muri acum, dar imediat! Acid fosforic (E338, dacă cineva este interesat) este un aditiv foarte utilizat, băuturile cu cola pot avea maximum 700 mg pe litru, dar în practică se folosește mult mai puțin. Atunci când se iau cantități mari de fosfat (1,5 până la 2,5 g pe zi), s-a observat într-adevăr o scădere a nivelului de calciu din sânge, dar acest lucru ar necesita consumarea a 3-4 litri de cola. De altfel, sărurile de acid fosforic (fosfați) joacă un rol vital în viața corpului, de ex. principala noastră moleculă de transport de energie, ATP, este trifosfatul de adenozină.

Doamnelor și domnilor, aș dori să introduc ATP, principala moleculă de transport și stocare a energiei din organism. De asemenea, conține trei molecule de fosfat și (horribile dictu) acești trei fosfați joacă un rol foarte important în stocarea energiei.

Cola înmoaie oasele (de fapt le face slabe și fragile) din nou în 3 moduri: dioxidul de carbon scade conținutul de calciu al oaselor. Acidul fosforic reduce conținutul de calciu al oaselor. Băutura înlocuiește consumul de alternative care conțin calciu, cum ar fi laptele sau apa. Laptele și apa nu sunt surse excelente de calciu, dar sunt surse!

Dioxidul de carbon nu reduce conținutul de calciu al oaselor, dacă ar fi cazul, am avea mari probleme, deoarece dioxidul de carbon este produs în mod constant în noi în timpul descompunerii diferiților nutrienți. Oamenii obișnuiți expiră și nu există nicio problemă cu asta - oasele lor rămân.

Acidul fosforic este o problemă atunci când este importat în cantități foarte mari, așa cum am scris deja mai sus. Se poate produce un consum extrem de (câțiva litri pe zi) de cola, dar metabolismul oaselor este mai complex de atât, sunt necesari și alți factori. Și deja aici: aportul de mult fosfor poate crește riscul apariției pietrelor la rinichi, se pot forma pietre la rinichi cu fosfat de calciu, dar acest lucru necesită și efectul combinat al mai multor factori.

El este o piatră cu fosfat de calciu. Dintre pietrele la rinichi, el este chiar mai prietenos, deoarece nu este format din cristale ascuțite (sursa: http://www.iksi.org).

Cola ca băutură substitutivă este o abordare relativ problematică. Pe de o parte, ar fi cu adevărat mai bine să bei apă care conține minerale dizolvate. Cola este într-adevăr suficient de greu pentru a umple minerale. Cu toate acestea, modelele de consum de cola și lapte sunt suficient de diferite pentru a nu fi considerate competiționale: de ex. este destul de greu să-ți imaginezi pe cineva stând într-un cinematograf nu cu cola, ci cu o cutie de lapte UHT. Nici nu aveți nevoie de atât de mult lapte neînfrânat: recomandarea zilnică este de 0,5 l de lapte sau o cantitate echivalentă de produs lactat - nu este atât de periculos încât să puteți elimina puțin cola.

Incidența cancerului esofagian a fost foarte rară în urmă cu două generații - dar acum este foarte frecventă.

Deci, acesta în sine este un slogan gol, cancerul esofagian are suficienți factori de risc, pentru a spune cel puțin, există fumat, iar situația din această zonă este mult mai gravă decât, de exemplu, în zona consumului de cola.

Mecanismul de bază funcționează după cum urmează: Deteriorarea mecanică a celulelor este un factor imens de risc în apariția cancerului. (.) Toate băuturile răcoritoare pot provoca reflux acid (când acidul stomacal crește deasupra valvei esofagiene). Acest lucru se observă cel mai mult atunci când corpul este într-o poziție orizontală (cum ar fi în timpul somnului), dar pe măsură ce crește consumul de Coca-Cola și alte băuturi răcoritoare, refluxul acid a devenit, de asemenea, o boală obișnuită peste tot în lume.

Ca urmare a ceva paranormal, Naturahirek a scris adevărul din întâmplare. Băuturile răcoritoare carbogazoase pot juca cu adevărat un rol în creșterea frecvenței refluxului acid - practic este puțin străin ca organismul să aibă o cantitate mare de gaz în stomac, sfincterul se deschide când pleci și așa de mulțumit încât nu ar trebui să Nu pleca. Chiar nu este recomandat să consumați cantități mai mari de băuturi carbogazoase la un moment dat, mai ales nu culcat pentru a dormi după aceea - aceasta epuizează faptele utilizării necorespunzătoare. Dar acest lucru este valabil nu numai pentru cola, ci și pentru apa minerală jack.

Cola este oricum un instrument științific excelent. Există o mulțime de experimente „interesante” care pot fi făcute cu acesta, un exemplu mai bun decât multe videoclipuri de pe YouTube.

ARGUMENT DE MONOXID DE DIHIDROGEN

În cele din urmă, să analizăm câteva dovezi care demonstrează ce este un lucru rău cola.

Distruge melci și melci goi. Acidul îi ucide.

Melcul gol este o formare ciudată a naturii, dar cam totul o distruge. Dacă o stropim cu sare de masă, nici nu vă va plăcea, nici măcar nu interzicem sarea de masă din dieta noastră. Dar se pune întrebarea dacă, dacă cola ține țânțarii departe, ar fi indicat să-l consumăm.?

Se dizolvă un dinte într-un recipient închis. Durează ceva timp, dar funcționează.

Știți că sucul de lămâie și oțetul, dar nu le interzicem din bucătărie. Mai mult, cred că și apa minerală carbogazoasă s-ar putea dizolva într-un timp. Acesta este un experiment clasic - dacă punem niște materiale calcaroase (ouă, os, dinte) într-un mediu acid (oțet, acid clorhidric, cola etc.), acesta dizolvă mineralul într-o singură dată, iar partea organică rămasă devine ceva flexibil Îndoială, ar fi păcat să interzicem salata de castraveți sau ceaiul de lămâie preparat cu suc de bază de oțet din acest weekend.

Curăță motorul. Distribuitorii de cocs folosesc această tehnică de zeci de ani.

Nu sunt mecanic, dar aș recomanda acest lucru oricui nu dorește să lase micile averi mecanicului și să fie obiectul unui râs în același timp. De asemenea, nu recomand studenților ingineri să înceapă cu acest răspuns la un examen de materie - bănuiesc că va deveni rapid UV. Apropo, chiar dacă curățați motorul, chiar și consumul uman nu este un element relevant în acest sens - mașina este, de asemenea, spălată cu apă, încă mai bem din ea (nu mă refer la apa de spălare a mașinii, ci apa, în general).

Se poate observa că majoritatea argumentelor împotriva cola se bazează pe argumente de tip „monoxid de dihidrogen”. Știm ce substanță periculoasă este? Monoxidului de dihidrogen

  • componenta principală a ploilor acide,
  • poate provoca arsuri severe dacă este încălzit,
  • poate provoca sufocare dacă este inhalat,
  • împreună cu alcoolul provoacă o mahmureală puternică,
  • contribuie la eroziunea mediului nostru natural,
  • grăbește coroziunea și ruginirea multor metale,
  • poate provoca o defecțiune la alimentarea cu energie electrică, poate afecta efectul de frânare al mașinilor,
  • poate fi detectat și în tumorile canceroase,
  • apare extrem de frecvent în centralele nucleare,
  • este folosit și în diferite experimente crude pe animale,
  • este, de asemenea, utilizat pentru anumite preparate de fast-food și alte alimente nesănătoase produse la scară industrială

Monoxidul de dihidrogen ar trebui interzis (cum ar fi berea romulan).

"BEȚI COLA, DEVENIȚI BOLĂ!"

Din cauza unui capriciu aleatoriu al vieții, o postare tocmai a fost postată pe unul dintre bloguri (FitLife), care raportează despre efectele înspăimântătoare ale cola. Acesta este doar un bun exemplu de scriere a unui articol de groază care urmărește impactul.

Povestea este simplă - omul nostru muritor de odinioară s-a gândit la sine (a Super Size Me) și a consumat 10 cutii (!) de cola în fiecare zi ca parte a unui program de 30 de zile, apoi a fost surprinsă să afle cât de rău avea corpul ei: a crescut 10 kg de exces de greutate, tensiunea arterială a crescut. Cititorul avid (și autorul articolului) pot vedea acum cu bucurie ce lucru extrem de periculos ar trebui interzis cu adevărat cola (da, la fel ca berea romulană). Dar! În afară de faptul că a fost un auto-experiment spectaculos, dar științific nefondat (partea subiectului disponibil aici), aici sunt probleme.

10 cutii de cola, calculate zilnic în formatul de bază de 3,33 dl 3,33 litricorespunde la. Un lucru pe care o persoană normală nu bea atât de mult de la început - dacă este de ex. ar fi fost o bere de gamă medie sau un vin mai slab, care ar fi fost suficient pentru a asigura o stare constantă de intoxicație.

Cantitatea consumată este de 366,3 g zahăr, care nu numai că depășește cantitatea zilnică recomandată de zahăr adăugat (de aproximativ zece ori), dar depășește și necesarul zilnic total de carbohidrați al unui adult. Nu este de mirare că prietenul nostru a vrut să demonstreze efectul acestui lucru rapid și spectaculos, dar a alunecat puțin. Dacă te uiți la conținutul de zahăr, începi să bei sucurile considerate sănătoase până la numărul de litri, aprox. ar fi realizat același efect. Întregul experiment atrage atenția asupra faptului că trebuie ținute cont de problemele cantitative: dacă se bea doar 1 cană de cola pe zi, un astfel de efect spectaculos nu s-ar fi putut arăta cu siguranță, dar aportul extrem este deosebit de nedorit pentru aproape toate alimentele. efecte.

Aportul de cafeină este din nou un punct interesant în experiment: prietenul nostru a ingerat 260-300 mg de cofeină pe zi (acest lucru echivalează cu 7-8 căni de cafea). Nu sunt deloc surprins de faptul că tensiunea sa a crescut - atât de multă cofeină face ca ochii unui muritor pământesc să iasă din loc.

În ansamblu, înțeleg intenția (prezentarea riscului băuturilor cu adaos de zahăr - o problemă realistă), dar mă simt ca un troll. Din nou, spre deosebire de ceea ce se intenționa, pur și simplu nu am venit la lecția despre cât de mult este cola malefică - consumatorii sunt idioți dacă pot bea o cantitate zilnică din ea. Înțeleg că acest experiment arată o oglindă curbată a obiceiurilor de consum americane (și încet europene sau domestice) (dintre care o cola este un simbol tangibil), dar încă o văd destul de vânător de impact și văd mesajul esențial din spatele teatralității.

DAR, SERIOS…

Ce facem cu cola atunci? Bine sau nu bine? Bea sau nu bea?

La fel ca în toate, este adevărat că cola trebuie consumată cu moderație. Dacă cineva se așează la un film sau bea un pahar pentru un prânz de familie de weekend, nu va avea pietre la rinichi, oasele și dinții nu se vor rupe, se vor îngrășa la dimensiunea unui camion și vor câștiga nu vor trece prin chinuri groaznice (sau dacă nu, nu vor).

Chiar nu este recomandat pentru consumul zilnic, întrucât merită să tratați moderat alte băuturi răcoritoare și sucuri carbogazoase. Principala problemă cu acestea este conținutul ridicat de zahăr, majoritatea băuturilor răcoritoare conținând aproximativ 10-12 g/100 ml zahăr, unele sucuri chiar mai mult. Cât înseamnă asta? Conform noii recomandări a OMS, cca. Consumul de 2-2,5 dl dintr-o astfel de băutură ne epuizează întregul cadru zilnic din categoria de zahăr adăugat (pachetul mic de sticlă este de 3,33 dl). În mod evident, versiunile „ușoare” obțin un rating diferit în acest sens, utilizarea îndulcitorilor artificiali rezolvă practic problema zahărului și, dacă cineva nu se teme de îndulcitori (pentru că șopârla diavolului nu doarme niciodată), se poate liniști puțin, mai ales dacă nu este deranjat de un gust ușor diferit. În același timp, trebuie remarcat și faptul că zahărul adăugat este deja (din păcate) deja prezent în aproape toate celelalte alimente, adevărul cere că, dacă deja certăm băuturile cu zahăr, nu ar trebui să lăsăm în afară micuțele dulciuri de desert, iaurturi cu „fructe” și alte produse alimentare care sunt în fruntea ridicării aportului de zahăr la cer.

Preocupările legate de dioxidul de carbon depind din nou de amploare. Pentru persoanele predispuse la reflux, nu numai că cola nu este recomandată, ci și alte băuturi carbogazoase. Oricine nu are această problemă ar trebui să ia în considerare propriile limite - în general, apa cu bule nu are efecte secundare dăunătoare (de fapt, mediul carbonatat are beneficii), dar merită să acordăm atenție locului în care limita este ceea ce corpul nostru încă tolerează.

Dacă ceva este greu de tolerat cu bunul simț în băuturile de tip cola, este marketing. Trebuie să recunosc cu o inimă dureroasă că cola este unul dintre cele mai bune produse publicitate din lume. Ca produs alimentar, valoarea sa este practic zero, totuși Coca-Cola și Pepsi se numără printre cele mai valoroase mărci din lume - marca Coca-Cola și-a dublat practic valoarea în ultimul deceniu, în prezent în valoare de peste 80 de miliarde de dolari, potrivit Forbes, al patrulea cea mai valoroasă marcă. Valoarea „marelui rival” Pepsi singur este de cca. 20 miliarde de dolari și cel de-al 29-lea cel mai valoros brand. Toate acestea au fost realizate cu ființe de zahăr special aromate. Dacă ați comercializa un premiu Nobel, ați avea o șansă, pentru că astfel vindeți marele nimic, chiar șocați ...

IN CELE DIN URMA

Coca-Cola este, fără îndoială, un produs foarte util. Cel mai important, nu merită să iei o înghițitură!

Naturahirek este incontestabil un portal extrem de interesant. Cel mai important, totuși, nu merită să crezi un cuvânt!

Dacă nu altceva, rețineți atât de mult.

Consumul excesiv nu este recomandat nimănui.

Dacă ți-a plăcut scrierea, distribuie-o sau dă clic pe butonul Apreciază! Utilizați aplicația „Urmăriți” pentru a fi la curent cu ultimele postări! Dacă aveți o părere, scrieți un comentariu! Mai multe fapte și știri interesante pot fi găsite pe pagina noastră de Facebook: https://www.facebook.com/Alimento.blog

Niciunul dintre materialele și informațiile de pe site nu este destinat diagnosticării bolilor sau bolilor și nu înlocuiește consultarea unui profesionist din domeniul sănătății.