Ayurveda

Despre menta în ayurvedică

Menta este o plantă larg răspândită și folosită în întreaga lume. Este cunoscut mai ales pentru utilizarea sa în ceai, băuturi răcoritoare și sosuri. Cu ochi ayurvedici. Citeste mai mult

mâncare

Csaraka, strămoșul Ayurveda

Csaraka, colecționarul și unificatorul cunoștințelor ayurvedice. Personalitatea sa este decisivă în supraviețuirea filozofiei și vindecării ayurvedice. Citeste mai mult

Cele patru scopuri ale vieții

Observând calea vieții unei persoane, vechile scrieri vedice articulează cele 4 forțe motrice, aspirațiile, care. Citeste mai mult

Principiul Pinda-Brahma

Principiul Pinda-Brahma este un element filozofic esențial al gândirii ayurvedice. Cunoscând principiul, omul. Citeste mai mult

Ochi sănătoși cu Ayurveda

Ochiul este o oglindă a sufletului, spun ei. Ochiul este elementul de foc din corpul nostru. Citeste mai mult

Terapia marma ayurvedică

Marma este un cuvânt de origine sanscrită, care înseamnă: punct secret, ascuns, sensibil. Marma denotă un centru energetic care. Citeste mai mult

Forme de medicamente ayurvedice și utilizarea acestora

Medicina ayurvedică se bazează pe preparate realizate din părți de plante și utilizate în diferite moduri. Citeste mai mult

Cură pentru varice cu Ayurveda

Varicele nu sunt doar o boală a bătrâneții, ci lovesc și la o vârstă mai mică. Citeste mai mult

Băutura răcoritoare Lassi

Când este vară, căldura, seceta și căldura soarelui se aprind. A Pitta dosha. Citeste mai mult

Provocarea de primăvară Pancsakarma - Recenzie

Am anunțat un program de curățare de 19 zile în numele Ayurveda în această primăvară. Aproape 300 de persoane s-au alăturat provocării. Citeste mai mult

Auto-masaj de detoxifiere ayurvedic

Iată perioada de reînnoire! Mulți se pregătesc acum să-și detoxifice trupurile și sufletele. Știi totul despre detoxifiere. Citeste mai mult

Există alergie la lapte?

Efectele nocive ale consumului de lapte pot fi citite pe multe forumuri de pe internet în aceste zile. Am urmărit consumul de lapte din Ayurveda. Citeste mai mult

Karma yoga?

Karma yoga sau serviciu altruist. Un concept cunoscut în yoga. Scopul karmei yoga este de a. Citeste mai mult

Mantre magice

Mantrele practicii religioase hinduse și budiste au o putere purificatoare, vindecătoare, imaginativă. Citeste mai mult

Fericirea, oriunde ai merge?

Fericire. Dorința comună a tot ceea ce există. Căile pentru a ajunge la acesta sunt variate, variind de la individ la individ, în funcție de orientarea socială și religioasă. Citeste mai mult

Teama de durere

De câte ori ne simțim ofensați, răniți sau ne confruntăm cu critici. Nu avem nicio idee în acest moment. Citeste mai mult

Regenerare postpartum cu Ayurveda

Ai devenit mamă. Ești preocupat de multe întrebări și îți cauți sinele pre-bebeluș. Cum să te regăsești înapoi. Citeste mai mult

Mamele

Tema ultimului nostru articol este disecarea personalității unei mame cu un fizic individual prin ochii ayurvedici. Care sunt. Citeste mai mult

Tamas în părinți

Conform învățăturilor Ayurveda (Sattva, Raja, Tamas), cele 3 gunas definesc fizicul nostru ayurvedic și. Citeste mai mult

Purtarea bebelușului

A purta un bebeluș nu este un concept nou. Este un mod bine cunoscut de a face acest lucru în rândul popoarelor tribale antice. Citeste mai mult

Înțelepciunea zilnică

Orice adevărată căutare a lui Dumnezeu va duce în cele din urmă la Dumnezeu. Fie că aparțineți oricărei religii, fie un credincios sau un om de știință, dacă căutați cu seriozitate adevărul, cu siguranță veți găsi totul. Credinciosul este cu devoțiune sinceră, cărturarul este rațional, dar în cele din urmă îl găsește pe Dumnezeu.

Dilemă zilnică

Colecție de feluri de mâncare Kapha
Scris de Diána Horváth-Kovács

Principiile nutriționale ayurvedice ajută la realizarea unei diete mixte și echilibrate, care este una dintre cheile sănătății. Mâncarea maghiară întărește în cea mai mare parte Kapha dosha din corpul nostru. Să vedem care sunt mâncărurile noastre tipice Kapha.

În nutriția de tip Kapha, elementul pământului și al apei domină alimentele noastre. Caracterul Kapha ne oferă greutate, deci este mai greu de digerat, grăsime, grăsime, umiditate, stabilitate atunci când ne consumăm mâncarea.

Alimentele tipice care cresc prezența Kapha dosha în noi sunt:

- fructe dulci, suculente: caise, piersici, pepeni, struguri, curmale, smochine, ananas, mango

- orez și paste

- produse lactate: lapte, smântână, brânză de vaci, brânzeturi

- legume: morcovi, cartofi, castraveți

În lista noastră rezumativă am colectat cele mai tipice feluri de mâncare care întăresc Kapha dosha în noi.

Pastă de brânză de vaci cu smântână

Pastele de cartofi cu smântână

Clatite cu gem, branza de vaci si umplutura de vanilie

Cu brânză în flăcări și smântână

Carne prajita cu cartofi si orez

Piure de cartofi, cartofi prăjiți

Caserola din carne tocata cu cartofi prajiti

Sandwich cu pâine albă, brânză, unt, salam

Ficat gătit, ficat ras

Au fost tocate cu nokedli, paste, cartofi

Cheesecake cu brânză de vaci și cartofi

Aluat foietaj

Prăjituri cu brânză de vaci cu caise

Prăjituri cremoase cu brânză de vaci

Băuturi: sucuri dulci (piersici, sucuri de ananas)

Alimentele de tip Kapha construiesc corpul într-un proces de regenerare, umplându-ne de vitalitate. Exagerarea acestora crește doza Kapha, deci poate provoca obezitate, somnolență, greață. Cu toate acestea, calmează și răcește perfect reclamațiile de tip Vata și Pitta, iar consumul lor este recomandat atât persoanelor Vata, cât și celor Pitta. Pentru persoanele Kapha, consumul excesiv crește Kapha dosha și acest lucru nu este recomandat, doar într-un fel!

Pofta de alimente Kapha crește în lunile de toamnă-iarnă, deoarece corpul are nevoie de putere hrănitoare împotriva frigului pentru a compensa efectul de uscare asupra alimentelor suculente. Primăvara, pentru a scăpa de excesul de Kaoha, este recomandat să efectuați un Kapha rapid de curățare.