Conceptul de activitate alimentară și operator de activitate alimentară în legislație

Bazele legislației privind siguranța alimentelor pot fi găsite în marea majoritate a reglementărilor relevante ale Uniunii Europene. Legislația de bază este Regulamentul (CE) nr. 178/2002 al Parlamentului European și al Consiliului de stabilire a principiilor și cerințelor generale ale legislației alimentare. THE afacere alimentară, tradusă în limba maghiară ca afacere alimentară sau afacere alimentară conceptul de operatorul alimentar, adică operatorul alimentar sau operatorul alimentar definiția este, de asemenea, dată în această legislație.

operator

Legislația alimentară a UE acționează în mod uniform în engleză, utilizând termenii „afaceri alimentare” și „operator de afaceri alimentare”. În consecință, termenii care apar în traducerea maghiară, cum ar fi o afacere alimentară sau o afacere alimentară, și o afacere alimentară sau o afacere alimentară pot fi echivalați între ei.

1. Conceptul legal al unei afaceri alimentare

Conceptul de afacere alimentară în conformitate cu legislația alimentară este definit la articolul 3 alineatul (2) din Regulamentul (CE) nr. 178/2002.

„Afaceri alimentare” înseamnă o întreprindere publică sau privată cu scop lucrativ sau non-profit care desfășoară activități legate de orice etapă de producție, prelucrare sau distribuție a alimentelor; ”

Categoria juridică a unei afaceri alimentare poate fi interpretată după cum urmează:

2. Conceptul juridic al unui operator de afaceri alimentare

Definiția legii alimentelor de către operatorul din sectorul alimentar este dată la articolul 3 alineatul (3) din Regulamentul (CE) nr. 178/2002.

„Operator de afaceri alimentare” înseamnă persoana fizică sau juridică responsabilă de asigurarea îndeplinirii cerințelor legislației alimentare în cadrul activității alimentare aflate sub controlul lor; ”

3. Apariția conceptelor de afaceri alimentare și operator de afaceri alimentare în legislația internă

Ungurul Éltv. justificarea sa sugerează că definiția legală a unei afaceri alimentare și a unui operator de afaceri alimentare în Ungaria ar trebui, de asemenea, tratată ca o instituție juridică derivată din legislația UE. Din punct de vedere tehnic juridic, Legea definițiile sale fac trimitere la definițiile definitive din Regulamentul (CE) nr. 178/2002 (articolul 3 alineatele (2) și (3)). Pe baza colectării și interpretării legislației suplimentare privind siguranța și calitatea alimentelor, se poate concluziona că decretele ministeriale relevante se referă fie direct la actul UE menționat mai sus, fie la lege. (adică se aplică în cele din urmă Regulamentul (CE) nr. 178/2002).

Mai multe decrete ministeriale [de ex. 55/2011. (IX. 20.) Decret NEFMI privind anumite aspecte legate de adăugarea de vitamine, minerale și alte substanțe în alimente; 107/2011. (XI. 10.) al ministrului agriculturii privind colectarea, prelucrarea și comercializarea ciupercilor cultivate în sălbăticie introduse pe piață pentru consum uman], dar nu definește conceptul de afacere alimentară și operator de activitate alimentară, fără restituire. În acest caz, în opinia noastră, pentru a asigura coerența sistemului juridic și interpretarea uniformă a legislației, ținând seama de dispozițiile de abilitare, de Legea privind întreprinderile alimentare și, în consecință, de Regulamentul (CE) nr. 178/2002 interpretează conceptul de antreprenor.

Unele decrete ministeriale [de ex. 68/2007. (VII. 26.) Decretul comun FVM-EüM-SZMM] se referă la definițiile prevăzute în Regulamentul (CE) nr. 852/2004 privind igiena produselor alimentare în ceea ce privește definițiile utilizate. Cu toate acestea, prezentul regulament nu definește conceptul de operator comercial și operator comercial, ci prevede aplicarea dispozițiilor Regulamentului (CE) nr. 178/2002. 51/2012 privind condițiile de siguranță alimentară pentru vânzare pe piețele producătorilor locali. (VI. 8.) VM servește pentru a respecta actele juridice ale UE privind igiena alimentelor, astfel încât domeniul de activitate al alimentelor și al operatorului din industria alimentară trebuie interpretat ca mai sus.

4. Interpretarea afacerii alimentare și a operatorului afacerilor alimentare din perspectiva protecției consumatorilor

Articole similare:

Piața publicității online a fost divizată ilegal?
29 decembrie 2020.

Facebook Inc. și compania mamă Google, Alphabet Inc., au fost de acord să „coopereze și să se ajute reciproc” în ancheta judiciară a acordului lor de publicitate online, a informat Wall Street Journal.