Congelarea fructelor de pădure

Joi, 5 iunie 2014 2 comentarii

Dacă vă plac căpșunile, zmeura, coacăzele, murele, așa că le-ați consuma sub formă de fructe de pădure și nu doar gem în timpul iernii, împachetați congelatorul plin de ele. Formula este foarte simplă, trebuie doar să aflați cum puteți congela aceste fructe fără a le face să se lipească din cauza congelării în congelator.

Trebuie să fi încercat să congelați fructele. Dacă le pui într-o pungă de teamă să nu fie sparte, dacă le pui într-o cutie, asta nu economisește cu adevărat spațiu. Care este solutia? Este mai ușor decât crezi.

Mai întâi, spălați fructele. Cel mai bine este să-l înmuiați puțin și apoi să-l spălați în apă curentă. Acest lucru garantează că toată murdăria poate fi îndepărtată, chiar și praf și pământ. Apoi puneți fructele pe o tavă tapetată cu șervețele de hârtie pentru a se usca complet.

Când fructele sunt uscate, transferați-le pe o tavă tapetată cu hârtie pergament, astfel încât să fie suficient de îndepărtate, astfel încât să nu înghețe în timpul congelării. Pune tava la congelator 30-40 de minute. Această pre-congelare asigură faptul că fructele nu se zdrobesc. Din cauza hârtiei de copt, acestea nu vor îngheța pe tavă, le veți putea scoate cu ușurință.

Când timpul a trecut și fructele sunt deja înghețate vizibil la exterior, scoateți-le din frigider și pot merge într-o pungă. Depozitându-le astfel, își păstrează formele perfecte și, dacă doriți doar să scoateți câteva boabe de fructe din ele, nu va fi nici un obstacol.

Comentarii

A spus doamna Icuka

Diácska.Ești atât de deștept, încerc să păstrez fructele așa ... Mulțumesc Icuka

Nici aceasta nu este o descriere proastă, dar am găsit o soluție și mai practică. Borcanele de zidărie ambalate sub vid sunt și mai bune. Fructul nu se rupe și, deoarece se află într-un mediu etanș, nici măcar nu îngheță. Există și alte beneficii în acest sens. Găsiți-l online, acestea oferă pachete de vid AirZ la un preț bun pentru a rezolva toate acestea.