Eticheta

Oamenii de știință au calculat cât de încet îmbătrânește și bea 1% lapte

Vârsta biologică a adulților care consumă lapte degresat sau 1% grăsime crește mai lent decât cea a colegilor lor care consumă 2% sau lapte integral, potrivit unui nou studiu.

Pământul și băuturile răcoritoare s-au găsit și în sticla de lapte

Laptele era pământos sau gunoi de grajd, erau resturi de băuturi răcoritoare în sticlă - doar câteva probleme care au împiedicat majoritatea distribuitorilor să consume lapte crud.

Harta: Cine ar crede că sunt cei mai mari consumatori de lapte din Europa

Opiniile sunt împărțite cu privire la faptul dacă consumul de lapte este sănătos sau nesănătos și, după cum arată cifrele ONU, există și diferențe puternice între țările europene în ceea ce privește consumul de lapte și de lactate. Din anumite motive, Finlanda este în fruntea consumului de lapte, conducând nu numai în Europa, ci și în lume, cu 384 litri pe an pe cap de locuitor. Ungurii se află în câmpul mediu inferior cu 161 de litri pe an.

Tot ce voia să știe despre consumul de lapte al maghiarilor

Peste trei sferturi dintre unguri le place și beau lapte în medie de patru ori pe săptămână. Gospodăriile care locuiesc în sate cumpără cea mai mare cantitate de lapte - a scris GfK Hungária.

Se așteaptă o explozie pe piața produselor lactate

Cererea mondială pentru produse lactate lichide să crească cu 30% între 2010 și 2020, conform ultimului studiu realizat de Tetra Pak asupra modelelor de consum de lapte din 100 de țări.

Ce fel de lapte bem?

Una dintre cele mai importante întrebări care pot apărea la sceptici este dacă laptele provenit de la fermele lactate la scară largă de astăzi este același cu vaca satului care rumegă pe ierburile de pajiști. Ei bine, conținutul de grăsimi și proteine este același, dar calitatea grăsimii este deja foarte diferită. Totuși, cea mai mare parte a laptelui conservat UHT se epuizează.

Vederi extreme ale laptelui. Cine are dreptate?

Există adesea opinii extreme asupra consumului și efectelor asupra sănătății laptelui. Uneori nu este doar o întrebare care ridică întrebarea dacă corpul nostru are deloc nevoie de o băutură albă, ci și să auzim păreri că laptele provoacă osteoporoză, este legat de boli cardiovasculare și chiar joacă un rol în dezvoltarea cancerului. Ce este deloc adevărat despre acestea?

Acum hai să bem lapte sau nu?

Consumul de lapte reduce riscul de a dezvolta cancer, potrivit a două studii recente publicate independent unul de celălalt. Cu toate acestea, nu există un consens între profesioniști cu privire la sănătatea laptelui, dar un lucru este sigur: nu există sfaturi universale cu privire la consumul corect de lapte și produse lactate care să poată fi aplicat în mod egal tuturor.

Acum hai să bem lapte sau nu?

Un studiu realizat de cercetătorii de la Universitatea Otago din Noua Zeelandă afirmă că pe termen lung, regulat.

S-a dovedit că laptele vă poate ajuta să slăbiți

Nu numai că nu îngrășează, dar consumă și lapte cu exerciții fizice și un stil de viață activ, potrivit cercetărilor Stuart M. Phillips, profesor și personal la Universitatea McMaster din Ontario, Canada, publicat în Medicină și știință în sport și exerciții.

„Lapte minune” împotriva tulburărilor de somn

În Germania, tulburările de somn sunt aproape o boală publică: afectează unul din trei din cei 82 de milioane de locuitori. Vă puteți proteja împotriva problemei cu somniferele - sau cu „băutura de dormit” pentru care o companie din München a solicitat recent protecția brevetului.

Consumul timpuriu de lapte poate fi benefic

În studiul lor, cercetătorii israelieni au descoperit că poate fi util să gustăm laptele de vacă la copiii cu vârsta mai mică de două săptămâni, deoarece acest lucru i-ar putea proteja de dezvoltarea unei alergii la proteinele din lapte în viitor.