Coriandrul este deci sănătos

Coriandrul verde strălucitor nu este încă o plantă atât de populară în Ungaria, deși ar merita să consumăm cât mai mult din ea, deoarece are nu numai delicioase, ci și multe efecte pozitive asupra sănătății.

Creat: 23 iulie 2018 11:24
Modificat: 30 august 2019 13:26

Ajută la reducerea stresului oxidativ

Coriandrul este bogat în antioxidanți, inclusiv quercetină, kaempferol și beta-caroten. De aceea consumul său frecvent poate ajuta la protejarea celulelor de stresul oxidativ, și reduce șansele de a dezvolta inflamații cronice în organism. Conținutul său de antioxidanți este chiar mai mare decât cel al fructelor de pădure.

Are efect antiinflamator

În dieta antiinflamatoare a persoanelor cu boli autoimune, este foarte bine să aveți coriandru cât mai mult posibil. Conține o mulțime de medicamente antiinflamatoare, plus susține și digestia.

Poate ajuta diabeticii

Conform cercetărilor, consumul regulat de coriandru, mai exact extract de frunze de coriandru poate ajuta la scăderea nivelului de glucoză din sânge și nivelurile de colesterol, de asemenea.

Puteți citi mai multe despre cele mai sănătoase condimente aici!

Are un efect protector asupra ficatului

Coriandrul poate ajuta la menținerea echilibrului lipidic al organismului, care poate ameliora ficatul. Protejează celulele ficatului și facilitează detoxifierea organismului pentru organ.

Are un efect de protecție a inimii

Coriandrul poate ajuta, de asemenea, la reglarea tensiunii arteriale, De asemenea, face vasele de sânge mai flexibile și are un efect diuretic ușor, care are și un efect antihipertensiv.

Ajută digestia, previne balonarea

Nu este o coincidență faptul că în India, după mese, se servește adesea un scriitor amestecat cu verdețuri proaspete, tocate de coriandru sau suc de plante. Planta stimulează digestia fără a provoca, în plus, supraîncărcarea acidului gastric previne formarea crescută a gazelor și are, de asemenea, un efect antispastic. De asemenea, poate ajuta la prevenirea dezvoltării infecțiilor stomacale, deoarece are un efect microbicid.