Cu greu ne vine să credem: Anthony Bourdain este decedat

Popularul bucătar vedetă a fost găsit pe 8 iunie în camera sa de hotel. Bourdain avea 61 de ani.

credem

Anthony Bourdain, bucătarul talentat și poate un povestitor și mai talentat, a fost găsit mort vineri dimineață în camera sa de hotel din Paris. Bucătarul-șef tocmai a filmat o nouă parte din ultimele sale serii în capitala Franței. Avea 61 de ani. CNN, unde se desfășoară cea mai recentă emisiune a lui Bourdain, Parts Unknown, a emis o declarație prin care confirmă vestea tristă și adăugând că este probabil un sinucidere.

Prietenul apropiat al lui Bourdain, Eric Ripert, proprietar al unui restaurant din New York, l-a găsit în dimineața zilei de 8 iunie. Bucătarul s-a căsătorit de două ori și a lăsat în urmă o fetiță de 11 ani pe nume Ariana. În ultimii doi ani, ea s-a întâlnit cu actrița Bourdain Asia Argento, care a intrat în centrul atenției mai ales în această perioadă, deoarece a fost una dintre femeile hărțuite de Harvey Weinstein. De asemenea, am scris că hotărâtul Bourdain s-a ridicat în public în favoarea iubitei sale.

Născut la New York în 1956, bucătarul-șef a crescut în New Jersey ca copil al expertului francez în muzică Pierre Bourdain și Gladys Bourdain, care lucrează ca editor pentru New York Times. Anthony s-a îndrăgostit de lumea mâncării în timpul vacanțelor cu rudele din Franța.

Tânărul Bourdain a părăsit facultatea după doi ani și a început să lucreze în restaurante din Cape Cod, apoi și-a finalizat în cele din urmă pregătirea la Culinary Institute of America. După ce a lucrat în restaurante importante din New York, a devenit bucătar-șef la Brasserie Les Halles.

Bucătarul a devenit renumit în anul 2000 odată cu publicarea lui Kitchen Confidential, în formă liberă, care, de asemenea, a scris sincer despre consumul său de droguri.

În această perioadă, Bourdain sa prezentat ca un băiat rău punk în lumea bucătăriei, purtând o jachetă de piele și, desigur, nu un fan al snobismului culinar.

Mai târziu, Bourdain a găzduit mai multe emisiuni gastronomice de televiziune. De asemenea, a lucrat pentru Food Network, Travel Channel și CNN. Genul care i-a mers cel mai bine a fost atunci când a făcut turul lumii și a gustat specialități locale. Odată a stat chiar într-un restaurant din Vietnam cu Barack Obama.