Cu o dietă mediteraneană împotriva melanomului

Prevalența melanomului este scăzută în țările mediteraneene, despre care cercetătorii spun că se datorează parțial faptului că alimentele din dietă (ulei de măsline, pește, legume și fructe) sunt bogate în antioxidanți și acizi grași omega-3, care ajută la celulele și întregul corp să se regenereze.

Punctul de plecare al lucrării cercetătorilor a fost că razele UV afectează moleculele pielii prin oxidare, deci, teoretic, aceste daune pot fi prevenite cu ajutorul antioxidanților. Potrivit unui studiu al dr. Niva Shapira, cercetător la Universitatea din Tel Aviv și profesor Bodo Kuklinski de la Universitatea din Rostock, antioxidanții - în principal carotenoizi găsiți în roșii, morcovi, pepeni verzi, dovleci - întârzie acumularea în piele și cauzează radiații. în plus, deteriorarea stocului genetic, precum și dezvoltarea tumorilor.

Potrivit Shapira, pe lângă evitarea razelor solare și protejarea împotriva creșterii radiațiilor UV cu protecție solară și îmbrăcăminte adecvată, o dietă adecvată poate fi un factor important de protecție, însă, potrivit unui studiu publicat în Nutrition Reviews, antioxidanții din alimente nu sunt eficienți., iar celelalte metode nu trebuie împinse în fundal.