Cu toate acestea, laptele nu este atât de sănătos?

acestea

În trecut, laptele era o băutură populară în reclame și reclame, dar cercetările de astăzi sugerează din ce în ce mai mult că laptele nu este încă la fel de sănătos pe cât credeau mulți acum câteva decenii.

Este bine de știut că alergia la laptele de vacă este cea mai frecventă alergie alimentară la copiii cu vârsta sub cinci ani. Cu toate acestea, există încă o idee printre părinți, adulți, că laptele este într-adevăr sănătos și necesar pentru ca oasele să se dezvolte corect și să rămână sănătoase.

Nu numai că alergiile la lapte le-au lovit capul în rândul copiilor, dar și mulți adulți suferă de intoleranță la lactoză. Intoleranța la lactoză se mai numește sensibilitate la lactoză. Este un sindrom care apare după consumul de alimente și alimente care conțin lactoză. Cauza sensibilității la lactoză este producerea unei enzime deficiente sau insuficiente de degradare a lactozei, cunoscută și sub numele de lactază.

Înscrieți-vă astăzi la buletinul nostru informativ!

Completați formularul de înscriere pentru a vă putea oferi informații actualizate.

Dacă organismul nu produce lactoză, zahărul din lapte trece nedigerat prin intestinul subțire și în colon, unde bacteriile încep să o descompună. La rândul său, aceasta provoacă balonare, balonare, crampe abdominale și diaree. Cu toate acestea, este important de reținut că sensibilitatea la lactoză nu este aceeași cu alergia la lapte și la proteinele din lapte.

Dacă corpul cuiva nu tolerează laptele și alimentele obținute din lapte, poate prezenta simptome de intoleranță. Acest lucru poate provoca afecțiuni gastro-intestinale, formarea de gaze menționată mai sus, diaree, dureri abdominale și crampe abdominale.

Cercetările au arătat, de asemenea, că consumul regulat de lapte crește producția de factor de creștere asemănător insulinei, un hormon numit IGF-1, care s-a dovedit a fi responsabil pentru dezvoltarea cancerului. De fapt, aportul crescut de produse lactate se corelează cu un risc crescut de cancer de prostată cu 50%.

Laptele este consumat de mulți, deoarece conține calciu și se crede că este un întăritor osos adecvat. Ei bine, cercetările au arătat, de asemenea, că și consumul regulat de lapte nu reduce riscul fracturilor osoase.

Produsele lactate pot perturba, de asemenea, bacteriile sănătoase din intestin, fenomen care afectează capacitatea de a absorbi substanțele nutritive și împiedică funcționarea corectă a sistemului imunitar.