Cum ne ajută fibrele?

Hai să mâncăm mai multe fibre! Sfatul sună de multe ori, și noi facem semn din cap, dar nu ne putem acorda neapărat atenție în graba zilnică.

În Ungaria, în medie, consumăm doar jumătate din aportul zilnic necesar de fibre, deși substanțele de balast sunt esențiale pentru o bună digestie și pentru a ne menține sănătatea.

Corpul nostru are nevoie de cel puțin 30 până la 50 g de fibre dietetice pe zi, iar pentru asta trebuie să fim foarte disciplinați să mâncăm zilnic suficiente legume proaspete, fructe, leguminoase, cereale integrale. Dacă se potrivește dietei noastre, alegeți varză, răvă, porumb, cartofi, fructe precum zmeură, coacăze, prune, pere, mâncați fasole, linte, mazăre verde, iar cerealele includ tărâțe de grâu, tărâțe de ovăz, fulgi de ovăz, ne pot ajuta.

„Dacă există fibre în micul dejun amestecat cu iaurt, chefir sau mâncare, prăjituri, de exemplu, am făcut-o la începutul zilei pentru sănătatea noastră!” - recomandă Diana Szántó, dietetician. - „Datorită conținutului ridicat de fibre, pe lângă aportul adecvat de lichide, are un efect benefic asupra funcției intestinale, precum și dezvoltarea unei senzații de plenitudine. Acest lucru va preveni supraalimentarea și va reduce riscul de obezitate. ”

Fibrele solubile în apă se umflă în timpul digestiei, încetinind astfel absorbția carbohidraților, contribuind astfel la evitarea creșterii rapide a nivelului zahărului din sânge, făcându-le excelente și pentru atacurile alimentare. Cu efectul lor prebiotic, acestea stimulează dezvoltarea bacteriilor benefice din flora intestinală. Acestea îmbunătățesc peristaltismul intestinal, facilitând astfel îndepărtarea deșeurilor depozitate dăunătoare. Se umflă în timpul digestiei, deci se satură fără adăugarea de calorii, ceea ce întârzie reapariția foametei. Aceștia leagă acizii biliari bogați în colesterol, deci este absorbit mai puțin colesterol. Stimulează creșterea bacteriilor benefice în flora intestinală și inhibă aderența bacteriilor dăunătoare, ajută la îndepărtarea deșeurilor depozitate dăunătoare.

Suntem adesea preocupați de cum să obținem suficiente fibre în timpul unei diete. Tomán Szabina, care a ajutat aproape 10.000 de oameni să devină mai sănătoși și mai în formă în ultimii 5 ani, cu ajutorul programului său de viață, spune acest lucru:

„Mulți oameni cred că o dietă proteică le permite doar să consume proteine, dar aceasta este o concepție greșită. Organismul are nevoie de toate, carbohidrați și grăsimi ”, spune Szabina Tomán. - „Pe lângă aportul de minerale, vitamine, cantitatea potrivită de sare, este esențial să beți apă și să consumați fibre. Deoarece nu recomandăm o dietă, ci un program de viață durabil, încercăm să-i ajutăm pe cei care vin la noi, așa că nu numai că arătăm noi tehnologii de gătit, dar sugerăm și suplimente alimentare care vă pot ajuta să găsiți echilibru, cum ar fi produs din fibre dietetice solubile în apă. consum. "

Produsul Rost + vine, de asemenea, cu o lingură de măsurare, deci putem adăuga că ocazional aprox. Presărați 5 grame de fibre pe mâncare, de până la cinci ori pe zi. Dozajul dvs. depinde, de asemenea, de cantitatea de fibre din dieta dvs., iar consilierii de la Toman Salons vă pot ajuta. Desigur, este recomandat și să beți multe lichide în fiecare zi pentru aportul de fibre. Acest tip de fibre dietetice fără gluten este bine tolerat de toată lumea și nu provoacă niciun disconfort. Desigur, nici acest lucru nu înlocuiește o dietă echilibrată, dar poate ajuta foarte mult în a ne face mai sănătoși, potriviți și chiar mai slabi dacă vrem.