Cum se bea tequila?

Luând sare din mâini, cu portocală, scorțișoară? Toate acestea sunt pentru tequila? Sau este real, doar că nu face parte din tradiție? Dar apoi cum să consumi această băutură în mod echitabil?

Cui nu-i place să citească prea mult: ar trebui să fie băut ca rachiul. În mod clar, drept, cu bucurie, sau chiar cu tristețe, pentru că veselia plângătoare-riva nu este numai proprietatea maghiarului, ci și a poporului mexican. Adevărat, acolo durerea este cauzată de dragoste, nu de depresie, de acolo numeroasele cântece minunate de mariachi, nemulțumirile Mariei și ale Yolandei, după dragostea pierdută.

Pentru că tequila se curăță în primul rând. Nici măcar cu un vierme, tricoul acela. Diferența este că tequila este un distilat obținut de la baza agavei albastre, mezcalul poate fi făcut din alte agave, iar acesta din urmă, dacă este plasat, costă pe rând din viermele din plantă. Niciodată la tequila. Așa cum mezcalul cu o singură distilare este întotdeauna maturat în butoaie de lemn, de aici provine gustul de fum. Dintre ambele, există blanco care nu este, sau cu greu în cazul mezcal, anejos și reposados maturat în butoaie de lemn pentru diferite perioade de timp. Dorado este vopsit cu tricou, necojit. Pentru personaj, tricoul este o băutură mai groasă, mai aspră, dar foarte drăguță, cu o aromă de patrie mamă, indiferent ce înseamnă asta. Tequila, în special calitatea mai bună (cumpărați numai produse fabricate în Mexic) poate fi izbitor de mătăsoasă, prietenoasă. Tequila bună, pe de altă parte, încă nu este bine cunoscută acasă.

„La vremea respectivă, tequila era una dintre cele mai tari băuturi, evident pentru nimic, în afară de clovnul de sare-lămâie cu totul străin pe care l-am crezut uimitor de vulgar din anumite motive. Am băut mult din el și apoi ne-am dat seama că ceea ce era cu adevărat disponibil acasă a fost doar un rău, apoi ne-am enervat puțin și ne-am întors la romul de bere, care, de asemenea, avea mult de băut și avea un gust mult mai bun, dar odată ce un prieten m-a vizitat în Mexic (nu era la fel de obișnuit la vremea respectivă acum) și am adus o sticlă de tequila presupusă a fi foarte scumpă. Avea o sticlă foarte frumoasă și tot. Când am început să o bem, am simțit pentru prima dată că problema tequilei nu era la fel de ușor de tratat pe cât am crezut cu câțiva ani înainte. "

"În majoritatea locurilor din Ungaria, ajung să păstreze tequila (Sierra), care este o grămadă de rahat. Nici măcar José Cuervo și Olmeca nu sunt cei mai buni, dar măcar poți să-l bei."

Consumul de sare și lămâie nu este prost, ci doar isterie, linsul este. Mai exact, fără prostii, așezat pe tejgheaua barului, beat, într-un tricou și blugi de șold, fiecare tânăr de douăzeci de ani face exact ceea ce își dorește sau pentru care este luat. Deoarece unchii mexicani cu mustață scad și lămâile, le sare sau beau sangriti cu tequila. În ordinea și coregrafia care le place, de aici provine obiceiul popular modern al linsului spectaculos.

"Mi-am băut pre-tequila la vârsta de 15 ani. Băieții au spus că va fi bine. Mi-au apăsat lămâia pe pumnul mic încleștat, apoi au turnat sare pe ea, l-au lins, mi-au aruncat capul înapoi, au sorbit băutura, au măcinat, ars, nu era delicios, dar virtus era, m-am îmbătat, am râs, am băut mult, câțiva ani mai târziu pumnul meu încleștat a fost împrăștiat cu portocală, scorțișoară a fost presărată pe el, a intrat aur. Am început să înțeleg., dar încă nu mi-a plăcut. Aveam nevoie de o escortă. Fără lămâie, fără portocală, era doar delicioasă. Plătită, concentrată, adorabilă. Apoi mi-am dat seama că nu era o băutură virtuoasă. Dar este o băutură din cele mai bune. Nu am luat niciodată o înghițitură de acest tip uleios, gustos, de dorit, din moment ce nu. Cred că ar trebui să bei bine numai din tequila, dintr-un loc bun, cu prieteni buni. "

Distribuția de scorțișoară și portocală către tequilele maturate a început în Europa cu câțiva ani în urmă și de atunci această soluție de servire a apărut și în centrele turistice mexicane. Unii spun că este delicios, cred că scorțișoara picantă și portocala parfumată, mai ales că, împreună, într-un mod ordas, se așează pe gustul de tequila. Perechea de blanco și sangrita este cu atât mai interesantă, mai asemănătoare cu o sângeroasă marie dezintegrată, doar tequila este mult mai interesantă decât vodca. Sangrita se decide înainte, în timpul sau după tequila sau se sorbește. Rețeta dvs. poate fi găsită aici. Tequila a dat trei cocktailuri cult, margarita, răsăritul soarelui și periculoasa tequila rapido. Acesta din urmă funcționează și ca tequila bumbum și tequila slammer și nu este altceva decât tequila și șampanie, laolaltă și agitate în proporții egale. Efectul său este devastator și spectaculos pentru oricine nu este familiarizat cu corpul, iată un fragment din Betty Blue unde este preferatul lui Zorg. Rapido te face să fii cel mai neînfrânat, beat în câteva minute, în schimb nimic nu provoacă la fel de mult chinuri de mahmureală inferioară precum acest cocktail.

". tequila rapido este, desigur, diferit. îl bem ca să-l tragem. în cazuri, de exemplu, când luăm un pui în timp ce bem cu prietenii, îl luăm acasă, îl tragem, dar alergăm și înapoi în piața almássy, unde prietenul nostru bea singur, apropiindu-se de el. până la punctul de a nu vă putea plăti factura și, oricum, vă simțiți încet singuri, apoi ne așezăm repede la tejghea după ce am băut tequila rapid doar acolo, nana, ceva mai mult asta, și apoi îndreptați-vă spre bar, care se deschide la ora șase. Merită totuși să ne întoarcem pe scări pentru pantofii noștri, pentru că desculț s-ar putea să nu fie ideal să intrăm în stâlp. Desigur, amintirile cinematografice se joacă și în tequlia. rapido. betty blue. "

"Sunt îndrăgostit, asta îmi spune tequila, dar nu pentru el, pentru că sunt prea colectat după aceea. Ei bine, scrie asta pe blogul tău, hihi."