Revista ideală de stil de viață online

Împotriva obezității și diabetului: curcuma

Endocrinologii de la Centrul pentru Diabet al Universității Columbia au crezut că, dacă ingredientul activ din curcumă: curcumina are un efect antiinflamator și antioxidant, reduce rezistența la insulină și poate fi eficientă în prevenirea diabetului de tip 2.

împotriva

Prin urmare, a fost efectuat un studiu la șoareci predispuși la obezitate și diabet de tip 2: curcumina a fost administrată animalelor experimentale. Un grup a primit o doză mare de curcumină în plus față de o dietă bogată în grăsimi, iar celălalt grup a primit, de asemenea, o doză mare de curcumină la animalele experimentale obeze cu deficit de leptină. .

Șoarecii tratați cu curcumină au avut mai puține șanse să dezvolte diabet de tip 2, așa cum au descoperit cercetătorii pe baza testelor de toleranță la zahăr din sânge, glucoză și insulină. Țesutul adipos și ficatul șoarecilor obezi hrăniți cu curcumină au avut niveluri semnificativ mai scăzute de inflamație decât cele fără curcumină.

Curcuma (Curcuma longa) nu este toxică la doze mai mari, nu a prezentat niciun efect toxic la om cel puțin până la 12 grame pe zi.

S-a demonstrat de mai mulți ani că inflamația cauzată de obezitate apare datorită prezenței celulelor imune ale macrofagelor în țesutul adipos din tot corpul. Macrofagele produc molecule de citokine care provoacă inflamații în organe: de exemplu, inima, pancreasul. Dar, de asemenea, crește rezistența la insulină în mușchi și ficat. Cercetătorii au emis ipoteza că, dacă numărul și activitatea acestor molecule ar putea fi reduse cu turmeric, consecințele nocive ale obezității ar fi, de asemenea, reduse.

Interesant, a existat, de asemenea, o scădere mică, dar vizibilă în greutate și pierderea de grăsime corporală la animalele tratate cu turmeric - fără a reduce conținutul caloric sau de grăsime din dietă. Curcumina are, prin urmare, un efect benefic asupra raportului de grăsime corporală.

În cele din urmă, spune liderul cercetării, ingredientul activ antioxidant activ în curcumă, curcumina, a inversat o mare parte din modificările inflamatorii și metabolice asociate cu obezitatea și controlul îmbunătățit al glicemiei la șoarecii predispuși la diabetul de tip 2.

Cercetătorii nu cred că turmericul poate fi utilizat în locul tratamentului obișnuit pentru diabetici obezi, dar este excelent ca terapie adjuvantă: natural și sigur.