Dacă doriți să construiți mușchi și să mâncați ouă, cu siguranță trebuie să știți asta
Este clar că albușurile pot fi unul dintre cei mai buni prieteni ai tăi dacă vrei să câștigi mușchi, dar ce zici de gălbenușul tău?
Aceasta este o întrebare destul de divizorie, la urma urmei, există cei care cred că ouăle sunt la fel de bune ca și ele, oferind toți nutrienții de care ar putea avea nevoie corpul uman împreună cu gălbenușul său, în timp ce alții susțin că gălbenușul său crește nivelul colesterolului, de aceea merită să ignorăm acea parte.
Nicholas Burd, profesor la Universitatea din Illinois, a cercetat împreună cu echipa sa de cercetători ce versiune ar trebui să votați dacă obiectivul dvs. este să construiți mușchi. În studiul lor, 10 tineri au fost testați (biopsie musculară, probă de sânge, nivel de aminoacizi), apoi instruiți cu privire la un antrenament și apoi hrăniți cu ouă. Jumătate din grup a primit ouă întregi, în timp ce cealaltă jumătate a primit doar proteine, dar fiecare porție conținea aceeași cantitate (18g) de proteine.
Prin eșantioane, cercetătorii au putut apoi să determine în ce caz sinteza proteinelor în mușchi a fost mai eficientă - acesta este cel mai important proces pentru creșterea fibrelor musculare.
Echipa de cercetare a explicat, de asemenea, care ar putea fi motivul pentru aceasta. Gălbenușul său conține, de asemenea, proteine care construiesc mușchi și alți nutrienți esențiali care ajută procesul de construire a mușchilor și absorbția eficientă a proteinelor.
- Gy ar trebui consumat la bătrânețe
- Câți ani ar trebui să li se dea copiilor să mănânce noaptea
- LDL, HDL tot ce trebuie să știți despre colesterol și grăsimi din sânge Fitness Academy
- Hrănirea înțeleaptă - tot ce trebuie să știți despre hrănirea bebelușului
- IBD și fertilitatea - poate fi și, dacă da, ce trebuie să știți despre asta, nu aprindeți!