Dacă omitem acest lucru din dieta noastră, se spune că slăbim de două ori mai repede

Coloană
- Bistro de design
  - Zigó Csigó
    rețete și scrieri
Coloană
- Vegetarian
  - Kristóf Steiner
    rețete și scrieri
Coloană
- Anotimpuri
  - Sára Horvát
    rețete și scrieri
Coloană
- Regina porumbului
  - Krisztina Gökler
    rețete și scrieri
Coloană
- Pasi Spájz
  - Olivér Hornyák și Gábor Topár
    rețete și scrieri
Coloană
- Bună Curry
  - Ágnes Gócs
    rețete și scrieri

Coloană
- Materii prime
  - măr
  - cartof
  - castan
  - varză
  - pară
  - dovleac
  - prună
  - solo
Coloană
- Fețe
  - rețete de sărbătoare
  - Bucătari maghiari
  - Portrete
- Anotimpuri, ocazii
  - Paști
  - Crăciun
  - vară
  - toamna
  - arc
  - iarnă
Coloană
- Sănătate
- Vino cu mine!
- Lume
- Știri
- O mie de fețe de curcan
- Sandwich-ul săptămânii
Coloană
- Liste de top
  - desert
  - sănătate
  - condiment
  - gastro
  - Copil
  - fructe
  - carne de peste
  - băutură
  - ustensile de bucătărie
  - sfaturi de bucătărie
  - vară
  - toamna
  - arc
  - iarnă
  - voiaj
  - legume
Coloană
- Locuri
  - cofetărie
  - magazin de înghețată
  - cafenea
  - ceainărie
  - bistro
  - restaurant
  - fabrică de bere
  - piață/panificație
  - mâncare de stradă
  - conștiință sănătoasă
  - copil prietenos
  - prietenos cu câinii
  - Maghiară
  - internaţional
  - bar de vinuri
  - bar cu cocktail-uri
  - braserie

Coloană
- Materii prime
- Pregătirea
Coloană
- Instrumente
- Substituţie
Coloană
- Igienă
- Coacerea gătitului
Coloană
- Depozitare
Coloană
- Trucuri

Marton Adrienn
Facecook
- Design bistro - Zigó Zita
- Vegan - Steiner Kristóf
- Seasons - Sára Horvát
- Regina ovăzului - Krisztina Gökler
- Pasi Spájz - Olivér Hornyák și Gábor Topár
- Eva Bezzegh
Videoclipuri
Rețete
Practici
Revistă

Un studiu recent s-a încheiat cu un rezultat surprinzător: nu zahărul și carbohidrații trebuie eliminați pentru pierderea în greutate, ci carnea. Nu numai că persoanele care slăbesc slăbesc mai repede atunci când trec la o dietă vegetariană, dar și metabolismul lor accelerează, potrivit unui studiu publicat în Jurnalul Colegiului American de Nutriție.

74 de persoane cu diabet de tip 2 au participat la experiment, care a urmat o dietă constând din cereale, legume, fructe și semințe. Cercetătorii au descoperit că subiecții au pierdut de două ori mai repede decât cei din alte diete (au câștigat în medie 6,3 kg).

În plus, o dietă vegetariană a redus cantitatea de grăsime musculară, astfel încât metabolismul s-a accelerat. „Această descoperire este importantă nu numai pentru cei care doresc să slăbească, ci și pentru cei cu sindrom metabolic și/sau diabetici”. A spus dr. Kahleová, un cercetător care studiază țesutul adipos al subiecților. Apoi a adăugat, descoperirea ar putea fi importantă pentru cei care vor doar să-și păstreze greutatea și să mănânce sănătos.

Sfat: nu trebuie să retrageți imediat carnea dacă ați consumat-o până acum, merită să începeți cu 1 (sau 2) zile fără carne pe săptămână. Înlocuiți carnea cu leguminoase: fasole roșie sau naut.