Aveți și probleme cu hrănirea în timpul comprimării? Ajutăm!

asemenea

În linia operațiunilor din bucătărie, îngroșarea ocupă un loc foarte important în prepararea alimentelor pentru bebeluși chiar și în perioada de hrănire.
Îmi amintesc când am început să-l hrănesc pe băiețelul meu, familia mea a vrut să-l hrănească cu o cantitate uriașă de cartofi, deoarece au spus că mâncarea trebuie îngroșată cu cartofi. Și băiețelul meu a suferit atât de mult de la el, încât abia i-am putut repara scaunul zile întregi.
Desigur, există avantaje în îngroșarea și există și alte moduri, cum ar fi cartofii.

Dar la ce bun este compresia?

  • îl puteți folosi pentru a reduce conținutul de lichid din legume sau piureuri de fructe,
  • piureul pentru bebeluși nu va fi atât de subțire,
  • și puteți face mâncarea mai semnificativă și mai cremoasă cu ea.

Pe măsură ce bebelușul tău crește lună de lună, el petrece din ce în ce mai mult timp în mișcare și, astfel, are nevoie de tot mai multă energie. Ce se întâmplă dacă nu există suficienți nutrienți în stomac? Te vei trezi de mai multe ori pe noapte din cauza stomacului care țipă de foame. Iar somnul este o comoară grozavă, nu-i așa?
Condensarea alimentelor ajută la transformarea unui piure de legume și fructe într-un aliment și mai semnificativ pentru bebelușul dumneavoastră. În timp ce vă concentrați cu lapte și pulpă de cereale, corpul dvs. poate obține și alți nutrienți și vitamine importante.

Materii prime pentru îngroșarea sub vârsta de un an

Cine poate naviga ușor în numeroasele oferte de făină din aceste zile? Într-o zi, vă recomandăm să obțineți unt pentru bebeluși în ziua următoare. Ai pierdut vreodată multe sfaturi cu tine? Vă voi ajuta să decideți ce metodă de compactare să utilizați pentru bebelușul dvs. și pe care să o pregătiți în conformitate cu recomandările de hrănire a bebelușului.
Rețineți că fiecare copil este diferit și poate că nu vă place să faceți un smucit, așa că preferați pasta de lapte sau pasta de cereale ca agent de îngroșare. Fă-o așa cum te simți confortabil.

  • Făină: făină de grâu albă sau integrală, făină de ovăz, orez, făină de hrișcă.

Înainte de a utiliza făină care conține gluten, este important să se introducă gluten treptat. O descriere detaliată a introducerii glutenului poate fi găsită aici.

  • Legume, cereale: cartofi, orez, quinoa
  • Grăsimi: unt, ulei
  • Pastele de lapte și cereale pot fi adăugate în funcție de vârstă

Forme de compresie

Există mai multe moduri de a comprima. Se crede că nu este o mare parte a diabolicii să faci un tel, totuși, atunci când este amestecat cu mâncare, bulgări mai mici plutesc deasupra legumelor sau a supei, tind să realizez că nu este atât de simplu. În astfel de momente, băiețelul meu își urmărește farfuria cu ochii larg deschiși pentru ceea ce este în mâncare. Promit că nu voi zgâria o vreme. Desigur, după câteva zile, voi face din nou legumele mele preferate cu spumă. Unde funcționează, unde funcționează. Zilele nu sunt la fel. Încercați-l cu îndrăzneală și nu renunțați dacă ardeți mai întâi făina acolo când faceți o smucitură. Se toarnă peste el și se face din nou, sau se ia o pastă de lapte din dulap și se pun 2 linguri în piureul de legume.

Concentrarea cu legume, fructe: Puteți utiliza această metodă în două moduri.

  • Se amestecă unele dintre legumele sau fructele fierte la abur sau moi, se cernesc pe celălalt printr-o strecurătoare de metal și se amestecă.
  • Cartofi, orez sau alte cereale se adaugă la piureul de legume și fructe într-o proporție de 1/3.

Concentrare cu făină

  • Diet Jerk: Trebuie să faceți jerk în ordine inversă. Într-o tigaie uscată, prăjiți făina până se rumenesc, apoi, când ați terminat, amestecați puțină grăsime pentru făina încălzită. Tot ce trebuie să faci este să-l amesteci în mâncare.
  • Scramble: trebuie să adăugați făina la grăsimea încălzită și să o adăugați la mâncare până când se rumenesc sau se rumenesc ușor.
  • Presărați cu făină: Presărați puțină făină în mâncarea pregătită și amestecați până când nu se formează bucăți.
  • Răzuire: Puteți adăuga la mâncare făina amestecată cu smântână, smântână și iaurt.

Concentrare cu cereale și pastă de lapte: Odată ce laptele și pulpa de cereale au fost introduse în dieta bebelușului, nu le puteți oferi copilului dumneavoastră singuri.

Când faceți piure de legume sau fructe, nu este nevoie să prăjiți făină sau spumă, este suficient să amestecați 1-2 linguri de cereale sau pastă de lapte în piure ca agent de îngroșare. Nu numai că acest lucru va face mâncarea bebelușului mai densă, dar va fi, de asemenea, mai cremoasă și mai bogată în calorii și veți economisi timpul pe care l-ați petrece cu nervozitatea unei furtuni.

Refluxul bebelușului și îngroșarea alimentelor în timpul hrănirii

Refluxul sugarului poate fi uneori amar în primele luni. Uneori, simptomul de reflux poate dura până la 10 luni, deci este o idee bună să acordați atenție și îngroșării alimentelor în timpul hrănirii. De asemenea, medicul pediatru vă poate recomanda evitarea alimentelor care stimulează acidul. Dacă copilul dumneavoastră are reflux, vă voi ajuta cu alimentele pe care ar trebui să le evitați sau să le oferiți în principal alimente condensate.

Alimentele acidifiante:

  • fructe: în principal citrice precum portocale, kiwi, grapefruit, ananas, mere,
  • sucuri,
  • gem, gem,
  • roșie,
  • paste fermentate,
  • mâncare prea picantă.

Comprimarea alimentelor bebelușului dvs. în caz de reflux se poate face în oricare dintre modurile menționate mai sus, dar nu strică să vorbiți cu un medic pediatru.