De ce este bine să postim?

sculptură corporală, sculptură corporală
2020. 01. 27. 19:54
Ultima actualizare: 27 ianuarie 2020 19:54
Márta Timisoara

Știați că în timpul unui post de mai multe zile, grăsimea corporală este mobilizată și, în câteva zile, acizii grași vor fi sursele de energie dominante - în timp ce în cazul unui deficit caloric, acesta este exact opusul? Mai mult, în a treia zi de post, hormonul de creștere aproape se triplează și are loc și procesul de auto-vindecare a sistemului imunitar.

„În trecut, toată lumea se gândea și chiar și acum există cei care consideră că este suficient să puneți pe cineva într-o stare simplă de restricție a caloriilor (ceea ce înseamnă că mănâncă mai puțin decât are nevoie corpul lor) și deja pierdeți în greutate sau cu această procedură, există o îmbunătățire gravă a sănătății dumneavoastră. Cu toate acestea, există mai multe probleme cu această idee. ” - Am învățat de la expertul în nutriție Péter Lakatos - „Bineînțeles, voi spune imediat că nu spun că deficitul caloric și, prin urmare, numărul de calorii nu pot face parte dintr-o schimbare reușită a compoziției corpului, dar ar trebui să știți că poate da foc înapoi, vezi cunoscutul „.”

Popularul antrenor a explicat că un deficit persistent și ridicat de calorii funcționează doar pentru o vreme:

Postul - sau îl putem numi postul - este un interval de timp minim de 24 de ore în care nu luăm calorii. Problema este că cei care pot fi expuși riscului sunt cei care sunt deja rezistenți la insulină. Vestea bună este că cei care pot beneficia cel mai mult - lucrând cu un profesionist - sunt din nou populația rezistentă la insulină.

„Profilul macronutrienților. Deși reducerea drastică a caloriilor provoacă un minus, vedem că între timp nu împinge corpul spre autofagie în aceeași măsură ca un post. ” - a atras atenția Péter Lakatos - „Glucidele și proteinele disponibile conțin suficient răspuns la insulină și aminoacizi liberi pentru ca procesul de reparare a celulelor să nu fie niciodată optim. Cu alte cuvinte, această întrebare nu poate fi evitată deoarece susțin că caloriile nu sunt simple calorii, ci și o moleculă de semnal, adică un semnal de intrare pentru o mulțime de procese. Nu sunt un dușman al zahărului, dar adevărul este că, până când corpul nu găsește zahăr, nu ajunge la grăsimi atât de dornic. Și când corpul începe să ardă grăsimi, generează un semnal că acesta este momentul pentru a remedia defectele din celulele noastre.

Expertul a spus că, deși un post de cinci zile nu arată o scădere semnificativă a masei musculare, o masă de cinci zile cu conținut scăzut de calorii o face. Cum este posibil? Ei bine, cu multe zile de post, grăsimea corporală este mobilizată, iar în câteva zile, acizii grași vor fi sursa dominantă de energie - cetona - și există ceva pentru a proteja masa musculară. Același lucru este valabil și pentru opusul în cazul unui deficit de calorii.

„Dacă o persoană ia două mii de calorii pe zi și creăm un deficit de 25%, aportul zilnic va fi de 1.500 de calorii. Adică 10.500 kcal pe săptămână în loc de 14.000. Dacă subiectul a postit de două ori pe săptămână, aportul săptămânal ar fi de 10.000 în loc de 14.000. Este aproape la fel, dar ce diferență, nu? " Antrenorul a exemplificat.

Pe scurt, ce se întâmplă cu corpurile noastre în timpul postului:

Cu o masă limitată în timp, după 12 ore de a nu mânca, corpul se îndreaptă din ce în ce mai mult către grăsimile stocate, deoarece acestea sunt surse potențiale de energie.
După 18 ore, corpurile cetonice apar în sânge și reprezintă o cantitate măsurabilă. - Adică, ATP este produs din ce în ce mai mult pe bază de grăsime.
După 24 de ore, se intensifică un proces numit autofagie, ceea ce înseamnă că celulele sunt curățate de componentele celulare care nu funcționează defectuos.
La limita de 48 de ore, hormonul de creștere crește de aproape 4-5 ori, după aproximativ 50 de ore, glicemia și nivelul de insulină scad la minimum, iar sensibilitatea la insulină a celulelor crește.
La limita de trei zile, începe descompunerea celulelor imune care funcționează defectuos.

Principalele reguli pentru post - recomandate de Péter Lakatos:

Numai apă, ceai și cafea pot fi băute în timpul postului. - Fără zahăr și îndulcitor!
Exercițiul exhaustiv este interzis, dar antrenamentul scurt și de forță ajută foarte mult la menținerea corpului dorind să mențină mușchii și doar să ajungă la grăsime.
Zaharul leaga multa apa. Deoarece corpul pierde zahăr, o cantitate mare de apă se epuizează, acesta este secretul pentru pierderea inițială mare în greutate. Desigur, mineralele și oligoelementele sunt, de asemenea, îndepărtate cu apă. Acestea merită înlocuite.
Nu postiti imediat. După o masă limitată de câteva luni, puteți face o fereastră de 18, 20, 22 de ore și apoi veniți marea provocare, 24 de ore. Acest lucru ar trebui să fie programat de la cină la cină.