De ce este bun avocado?

Putem spune lucruri bune despre asta: bananele conțin mai mult potasiu și pot reduce șansa unui infarct cu până la o treime.

  • sfaturi

Articole similare

Ce trebuie să știți despre avodors?
În diferite perioade ale anului putem găsi o selecție variată de avocado: cele mai frecvente soiuri sunt avocado Hass de culoare închisă, cu coajă grosieră, avocado Fuerte cu coajă delicată, verde deschis, iar în primăvară Reedul rotund mare avocado. 20-25 la sută din greutatea fructelor sunt grăsimi, din care mai mult de jumătate sunt grăsimi monoinsaturate. Un avocado de dimensiuni medii tăiat pe jumătate este mai bogat în potasiu decât o banană întreagă și are niveluri mai scăzute de sodiu. În schimb, o margarină cu conținut scăzut de grăsimi, de exemplu, are un conținut de grăsime de 55% și același lucru este valabil și pentru versiunile cu conținut scăzut de sare în numele lor.

Puterea vindecătoare a avocado
În ciuda grăsimii - sau doar din cauza ei - avocado poate ajuta la scăderea colesterolului. Cercetările au arătat că, dacă obțineți 5% din energie din grăsimi mononesaturate și nu din grăsimi saturate cunoscute din carne, unt sau brânză, puteți reduce șansele de a avea un atac de cord cu până la o treime. Un alt avantaj al avocado este că este bogat în beta-sitosterol, un sterol vegetal care previne absorbția colesterolului - acest ingredient activ se găsește și în margarinele care scad colesterolul. De asemenea, are un conținut ridicat de glutation, care este un antioxidant eficient.

Dacă doriți cu adevărat să vă bucurați de beneficiile acestui fruct, avocado nu numai că trebuie să completeze, ci și să înlocuiască sursele de grăsime din dieta dumneavoastră.!

Care este cantitatea recomandată?
Conținutul de energie al avocado Hass poate fi de până la 2000 kJ. Tăiați o jumătate de avocado în cinci bucăți, astfel încât să obțineți doar 200 kJ pe bucată: mai puțin de o lingură de maioneză - totuși mult mai sănătos! Aflați rețete de avocado!