De ce drojdia nu este în magazine? Comercianții ne cer să nu cumpărăm totul

Nu este pe deplin adevărat că nu ar exista drojdie în magazine, este vorba mai mult de a prinde stocul primit foarte repede, precum și de alte câteva produse despre care comercianții spun că sunt mai bune decât atât, dacă nici măcar nu știm.

În ceea ce privește situația, Attila Fodor, directorul de comunicare al CBA, ne-a spus despre întrebarea: cifra de afaceri din magazinele lor a crescut mult de la declararea situației de urgență.

„Comparativ cu ceea ce am experimentat în perioada normală, volumul de produse vândute s-a dublat în majoritatea unităților noastre. Astăzi a adus o ușoară scădere a cifrei de afaceri, dar chiar și așa volumul vânzărilor este extraordinar ”, a subliniat el.

Nu numai alimentele durabile și conservele sunt de vânzare, dar cererea de produse proaspete este, de asemenea, extrem de mare. Există întreruperi în furnizarea de drojdie, cantitățile comandate de magazine nu pot fi furnizate în totalitate de către furnizori, astfel încât poate exista o lipsă temporară a acestor produse. Celelalte secțiuni nu au o astfel de problemă, aprovizionarea este continuă - a adăugat Attila Fodor.

György Vámos, secretar general al Asociației Naționale a Comerțului, a subliniat că în câteva zile vor compensa întotdeauna lipsa de drojdie, împotriva căreia putem face cel mai mult dacă nu cumpărăm prea mult din ea. "Nu este nevoie să disperăm, poate exista o lipsă de alegeri, dar este esențial să compensăm unele ingrediente", a spus secretarul general, care a spus că motivul lipsei de drojdie a fost că toată lumea a cumpărat multă făină, care, evident, a făcut ceva drojdie. deci este firesc să rămâi fără ea mult.

Ritmul de înlocuire nu depinde de magazine, ci de producători și distribuitori în general și, dacă se prinde ceva, înlocuirea va merge evident mai lent, deoarece mărfurile nu sunt scoase din depozit în zona de vânzare, ci au să aștepte până ajung la magazin.

György Vámos a dezvăluit, de asemenea, că pentru el a fost surprinzător ce produse s-au vândut în masă în magazine în ultimele câteva săptămâni, dar el a refuzat să dezvăluie care sunt acestea, pentru că se temea că clienții vor grăbi inutil magazinele, ceea ce era doar altul.ar duce la un deficit de stocuri.

Apropo, drojdia nu mai merită să se acumuleze doar pentru că are o durată de valabilitate care nu este nelimitată. De asemenea, este important ca, în acest număr, să nu conteze un singur produs, ci prețurile care pot crește puțin mai sus în situația actuală. Aceasta nu este neapărat propria decizie a comerciantului, ci mai degrabă datorită faptului că materiile prime sunt mai greu de mutat și, desigur, poate interveni și cursul de schimb forint - a subliniat György Vámos.