Mâncăm cu până la o mie de calorii mai mult de Crăciun

De Crăciun, este o tradiție ca gospodinele să servească cine cu mai multe feluri de mâncare. Și nu toată lumea poate rezista gustărilor delicioase, astfel încât cineva poate mânca de două ori mai mult decât de obicei.

crăciun

Există o mulțime de delicatese pe masa de Crăciun, dar este bine să ne gândim ce și cât mâncăm Foto: Shutterstock

În plus, consumul excesiv poate dura zile, așa că câteva kilograme în plus pot aluneca până la sfârșitul anului. De asemenea, am cerut părerea dieteticianului Mónika Gulyás pe această temă, care a spus că, din păcate, oamenii nu sunt atenți la ce și cât mănâncă în vacanță.

- Mulți oameni pun până la 800-1000 de calorii mai multă energie în corpul lor la masa de Crăciun. Este tipic pentru Ungaria că mesele festive sunt bogate în grăsimi. Prin urmare, primul meu sfat este să vă reduceți proporția de grăsime. Varza umplută, de exemplu, ar fi un fel de mâncare cu conținut scăzut de calorii dacă găluștele ar fi făcute din carne cu conținut scăzut de grăsimi, a recomandat expertul.

Potrivit dieteticianului Mónika Gulyás, care dorește un dulce mai ușor, faceți cremă de fructe

Preparatele din pește sunt, de asemenea, servite pe majoritatea meselor în timpul sărbătorilor, potrivit Mónika Gulyás, este un truc bun să faci pește prăjit în loc de pește prăjit.
- Cei care insistă asupra lucrurilor prăjite nu trebuie să prăjească mâncarea într-o tigaie, în uleiul care picură, ci să o introducă în cuptor, astfel încât să poată economisi cel puțin 180 de calorii. Fripturile pot fi făcute chiar într-o pungă de copt, ceea ce va face carnea chiar mai gustoasă și mai puțin grasă - a spus Mónika Gulyás.

Este important să nu uităm legumele din dieta noastră în timpul Crăciunului. Nu numai salata franceză ar trebui să fie pe masă, ci și legumele aburite precum dovleceii, morcovii, broccoli, conopida, dovleceii, sunt chiar bune pentru garnituri. Când preparați dulciuri, alegeți tipul de făină, potrivit expertului, făina de ovăz sau făina Graham este o alegere bună. Și folosiți mai puțin zahăr sau înlocuiți-l cu un îndulcitor. Mai mult, pentru oricine dorește o bomboană mai sănătoasă, el sau ea ar trebui să facă cu îndrăzneală cremă de fructe care poate fi ușor adăugată la o ceașcă decisivă.

„Pentru a nu ne încărca corpul cu multă hrană, înjumătățiți porțiile și mâncați cealaltă parte o oră și jumătate mai târziu sau mâncați dintr-o farfurie mult mai mică, astfel încât creierul nostru crede că consumăm o porție mare”, a spus expert.