De la carnaval la post

În Ungaria, împreună cu postul prescris de biserică, obiceiul distracției mascate și costumate în perioada de la crucea de apă până la Miercurea Cenușii se stinge încet. Cu toate acestea, în această vacanță minunată, veselă, au existat odată multe cunoștințe, prietenii, căsătorii. Cele 40 de zile de la Miercurea Cenușii până la Duminica Floriilor și săptămâna Sfânt care a urmat au fost o perioadă de post strict, în timpul căreia nu a fost interzisă veselia. Iar cel care a încercat deja să respecte toate preceptele postului știe doar cât de grav este, care este și un mijloc eficient de dezvoltare a disciplinei spirituale. În compilația noastră publicăm câteva idei de carnaval și de Ziua Îndrăgostiților și atragem atenția asupra beneficiilor postului.

această perioadă

Cercetările moderne demonstrează că principiile rezonabile de sănătate se aplică în reglementări. Corpul are nevoie de odihnă, regenerare, iar aportul redus de energie și nutrienți intermitent nu numai că ar slăbi, ci ar întări corpul. Pe vremuri, nu numai Postul Mare era obligatoriu, era postul de Advent, postul de cantor, postul de veghe înainte de sărbători, iar postul trebuia să fie post în fiecare vineri. În multe familii este încă obișnuit să vinem o zi cu paste. Putem crede în mod eronat că acest lucru servește la economisirea costurilor gospodăriei, chiar dacă trăiește doar tradiția populară originală. Postul este, de asemenea, cunoscut din tradițiile altor popoare, cum ar fi ziua iertării în religia evreiască (jom kippur) sau Ramadanul de 30 de zile pentru musulmani.

Ordinul de post al bisericii permite 3 mese pe zi și o masă unică, cu omiterea completă a preparatelor din carne. Cu toate acestea, dacă ne așteptăm la un rezultat mai grav, de exemplu din cauza problemelor noastre de sănătate, trebuie să fim chiar mai stricți față de noi înșine. În restul anului, primim o mulțime de exces de zahăr, coloranți, sare, amelioratori de aromă, grăsimi, proteine ​​animale, amelioratori de randament, conservanți, colesterol etc., în schimb mâncăm mai multe legume bogate în fibre, fructe, semințe minerale pure., apă minerală pură, apă minerală pură, tărâțe, pâine de secară, ulei vegetal presat la rece, ceaiuri de plante. Dacă putem persevera și fi consecvenți în timpul dificultăților inițiale din această perioadă, vom observa în curând efectele binecuvântării postului. Balonarea neplăcută dispare, stomacul nostru începe să piardă în greutate, artrita, afecțiunile alergice, eczematoase, afecțiunile musculo-scheletice și ale coloanei vertebrale sunt ușurate, respirația devine mai ușoară și sentimentul eliberat pe tot corpul nostru se răspândește.

În ultimii ani a existat o mulțime de literatură despre post și are, de asemenea, un rol principal în metodele de medicină naturală, astfel încât cei care sunt mai serioși interesați de acest subiect ar trebui să se simtă liber să consulte un specialist. Eu însumi am fost la diferite posturi de șapte ani în această perioadă, așa că am încercat o varietate de lucruri, până la regimul de curățare complet de 40 de zile (deci numai apă, ceai de plante și miere). Efectul său este benefic pentru toată lumea, dar începătorii ar trebui să solicite ajutor profesional de la un profesionist.

Ciorba de peste
În cele din urmă, un fel de mâncare popular este supa de pește, care poate fi consumată atât pentru post, cât și pentru sărbători. Presărați 30 până la 40 dkg de file de cod sau pește afumat cu un suc de lămâie și lăsați să stea. Între timp, tăiați matrițele de pește din foietaj și coaceți într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de 10 minute.
Se încălzește puțin ulei, se prăjește o grămadă de ceapă tocată mărunt și 2? 3 cartofi curățați, tăiați felii, se toarnă 5-6 dl de apă, apoi se adaugă peștele, condimentat cu puțină sare, piper alb și mărar . Este gata în 30 de minute, apoi o trecem pe toate și o îmbogățim cu smântână sau smântână. Când servim, lăsați-ne să plutim micii tăiței și presărați cu caviar.

Transferul de noi părți de parc în Parcul orașului

O nouă priveliște pe malul lacului Naplás

Se construiește un nou pod dunărean