Căutați o rețetă sau un ingredient

chiar dacă

De data aceasta, am făcut o delicatesă simplă, dar exteriorul vorbește de la sine - aceste delicatese mici fabuloase vor fi ca o muncă serioasă în spatele lor, chiar dacă pot fi făcute rapid după ce ideea se naște și sunt într-adevăr irezistibil de delicioase.

Cuptorul meu are nevoie de reparații, așa că acum nu ar fi avut mult sens să experimentez ceva pentru care este esențial acest ustensil de bucătărie care funcționează bine.

Deserturile cu castane sunt servite de mai multe ori de la sfârșitul toamnei până la începutul primăverii. Acesta este cazul chiar dacă ar fi evident pentru cea mai mare parte a anului ca o persoană să ia un pachet de pastă de castane din congelator, totuși pentru mine este legat de aceste anotimpuri. Și acum, în ultima zi a săptămânii, femeile, fetele și femeile ar trebui să fie sărbătorite, așa că merităm un mic răsfăț dulce.!

Am vrut să fac un desert care să fie aproape de bomboane, nu necesită coacere și nu necesită prea multă muncă (mai ales pentru că am avut destul de puțin timp). Deja la ultimul tort de marțipan, am cochetat cu ideea cât de bine ar putea fi modelată masa de marțipan și ar merita să ne jucăm mai mult cu el. Ei bine, cumva aici s-a format desertul actual. Castane, marțipan, ciocolată, puțină lichior de portocale ... Doar ceva destul de grozav poate fi combinat din aceste ingrediente.

Adevărul este că am alimentat foarte bine niște batoane colorate de ciocolată acoperite în urmă cu câteva luni, așa că atunci am simțit că strălucesc deasupra a ceva - așa că micile delicatese au primit într-adevăr o copertă festivă. Desigur, dacă cineva nu obține o țiglă placată cu aur sau bronz, o puteți înlocui cu orice chipsuri de ciocolată.

Celebrarea obișnuită „aproape bomboane” s-a încheiat în cele din urmă, chiar dacă data Zilei Internaționale a Femeii mi-a devenit clară doar mai târziu. Ei bine, chiar și complet independent de ea, de ce să nu servești o bombonă surpriză ne-cotidiană atât pentru fete, cât și pentru băieți, în weekend? Este foarte distractiv de făcut și, deși nu a devenit întregul lot mare, nu puteți sărbători prea mult, deoarece aveți în mod corespunzător ingredientele de care aveți nevoie în fiecare piesă. Practic o bilă mică de pâine în cea mai mare bilă de pâine, rulată în ciocolată. Deși culorile nu se separă atât de clar pe cât am crezut inițial, de fapt nu este cel mai puțin deranjant.

Băutura de castane cu surpriză

Ingrediente (pentru aproximativ 20 de bile cu un diametru de 3 cm):
25 kg kg de castane congelate decongelate
2 kg de unt pur
6 bureți pentru bebeluși
1 lingură suc de portocale
1 lingura lichior portocaliu
2 linguri zahăr pudră (dacă masa de castane este prea dulce, cantitatea poate fi redusă)
5 kg masă de marțipan
10 chips-uri de ciocolată sau chipsuri de ciocolată

Mod de preparare: Am format becuri cu diametrul de aproximativ 6-7 mm din marțipan.
Am zdrobit prajitura cu buretele pentru bebelusi. Am amestecat bine masa de castane dezghețată cu untul, zahărul, sucul de portocale și lichiorul, și turta burete măcinată într-o pulbere. Am pus-o în friteuză timp de 10 minute pentru a o face puțin înghețată și mai ușor de modelat (dacă este cald în bucătărie, o puteți odihni în frigider până la 30 de minute). Am turnat foile de ciocolată într-un bol mic în timp ce lucram cu două tipuri, presărate în două boluri diferite. Am scos grămezi mici de nuci din castane cu mâinile umede, am frământat o minge de marțipan în mijlocul fiecăruia și le-am modelat în sfere mici, apoi le-am rulat în ciocolată colorată.

Am plantat fiecare glonț pe hârtie minyon și l-am păstrat la frigider până la consum. Cu siguranță merită să vă răciți cel puțin 1 oră, dar nu strică să vă odihniți la rece peste noapte. Din moment ce s-au mai făcut câteva bucăți de bile de marțipan, le-am împachetat și pe castron.

Desert aromat, spectaculos și foarte delicios - dacă este făcut pentru copii, lichiorul portocaliu poate fi omis.