Cum să gătești deserturi dietetice pentru slăbit

Conținutul articolului

Caracteristicile preparării deserturilor dietetice
Cele mai bune rețete pentru deserturi delicioase pentru a slăbi
Spumă de brânză de vaci
Prăjituri cu fulgi de ovăz
Caș caș
Jeleu de fructe
Bomboane de fructe uscate
Cheesecake cu fructe de pădure pe aragaz lent
Cuptor mere coapte cu miere și scorțișoară la cuptor
Plăcintă cu cireșe cu conținut scăzut de calorii, fără coacere
Clatite dietetice
Marshmallows de căpșuni
Sorbet cu fructe de padure si banane
Inghetata foarte gustoasa si usoara.
Panacota cu conținut scăzut de calorii

Cea mai mare problemă a tuturor celor care slăbesc este probabil pofta de dulciuri. Este greu să te limitezi la alimente grase, prăjite și este complet de neimaginat să refuzi un aluat, o bucată de tort, un tort delicios. De fapt, există deserturi dietetice excelente pentru scăderea în greutate. Dacă înveți să le gătești, poți rămâne subțire ca o trestie în timp ce te bucuri de dulciuri.

Caracteristicile preparării deserturilor dietetice

Este greu să înțelegi ce dulciuri poți mânca. Din numeroasele rețete, puteți naviga în conformitate cu următoarele recomandări:

Căutați dulciuri fără carbohidrați. Îndepărtați sau minimizați carbohidrații „scurți”. Zaharul și fructoza rafinată nu sunt potrivite pentru deserturile dietetice.

Evitați alimentele care conțin grăsimi pe lângă carbohidrații „scurți”. Poate avea un conținut scăzut de calorii, dar astfel de deserturi nu vor fi bune pentru organism.

Vă recomandăm să utilizați numai proteine în loc de ouă întregi. Cu toate acestea, multe rețete de masă nu țin cont de acest lucru.

Dacă faceți dulciuri cu conținut scăzut de calorii, folosiți ca bază fructele și produsele lactate. Nu este necesar ca conținutul de grăsime din smântână, smântână, iaurt, lapte, brânză de vaci să fie minim. Gustul deserturilor dietetice nu favorizează acest lucru. Alimentele cu grăsime medie sunt bune.

Faptul că deserturile dietetice nu înseamnă deloc că o cantitate imensă de mese este permisă în orice moment al zilei. Nu mâncați mai mult de 150 de grame de alimente dulci. Este recomandabil să faceți acest lucru dimineața.

Dulciurile dietetice nu te ajută să slăbești dacă nu urmezi principiile unei nutriții adecvate.

Cele mai bune rețete pentru deserturi delicioase pentru a slăbi

Luați toate fructele și fructele uscate pentru a pregăti un tratament dietetic. Folosiți brânză de vaci, ouă. Aceste ingrediente contribuie nu numai la pierderea în greutate, ci și la dezvoltarea masei musculare. Există o mulțime de opțiuni pentru varietate: produse alimentare, jeleuri, sorbete, sufleuri, gemuri și chiar dulciuri de casă. Nu uitați, unele rețete de slăbit care indică calorii și dulciuri fără dietă, nu veți rămâne.

Spumă de brânză de vaci

Compoziția desertului dietetic:

miere - 50 g;

gelatină - 15 g;

albus de ou - 2 buc;

suc de lamaie - 20 ml.

Desert de gătit pentru slăbit:

Se amestecă brânza de vaci cu mierea, se bate ușor.

Se dizolvă gelatina în apă caldă cu suc de lămâie. Așteptați să se umfle, apoi puneți focul până se dizolvă complet. Apoi se răcește ușor.

Adăugați gelatină la caș, amestecați cu un blender până se omogenizează.

Trageți proteinele până la spumă stabilă, pășiți încet în celelalte ingrediente.

Se toarnă spuma în matrițe din silicon, se răcește în frigider. Se servește garnit cu frunze de mentă sau fructe de pădure.

Desert de consum de calorii: 100 g - 115 kcal.

Prăjituri cu fulgi de ovăz

Ingrediente pentru desert dietetic:

fulgi de ovăz extra - 500 g;

chefir - 200 ml;

amestec de nuci cu fructe uscate - o jumătate de pahar;

miere - 60 ml;

vanilină, scorțișoară.

Etape de gătit:

Deserturile cu conținut scăzut de calorii sunt adesea gătite cu fulgi de ovăz. Se toarnă fulgi de kefir și se lasă o oră. Trebuie să cumperi suplimentar, opțiunea imediată nu este bună.

Adăugați fructe uscate cu nuci tocate, miere. Se amestecă bine, se toarnă scorțișoară de vanilie. Trebuie să obțineți o masă groasă.

Înfășurați aluatul în bile mici și neteziți. Veți obține un cookie rotund îngrijit. Așezați pe o foaie de copt care a fost gătită în prealabil cu hârtie de copt.

Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Așezați matrița timp de 25-30 de minute.

Scoateți cookie-urile și răciți-le ușor.

100 g - 87 kcal.

Caș caș

Compoziția desertului pentru slăbit:

ouă - 4 bucăți;

chefir - 80 ml;

miere - 20 g;

stafide - o jumătate de cană.

Desert de gătit desert:

Bateți ouăle intens.

Se amestecă brânza de vaci cu chefir. Adăugați masa de ouă, mierea și stafidele în vas. De asemenea, puteți folosi caise uscate sau alte fructe uscate sau proaspete.

Așezați aluatul într-o matriță.

Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Așezați dispozitivul stivuit timp de 30 până la 40 de minute. Când este gata, va apărea o scoarță de aur. Puteți sparge pudra de cacao de sus pentru frumusețe. Convenabil de făcut printr-o sită.

100 g - 148 kcal.

Jeleu de fructe

Compoziția desertului pentru slăbit:

conserve de piersici - 1 cutie;

portocaliu - 4 mediu;

cireșe fără semințe proaspete sau congelate - 100 g;

suc multifruit - 1 l;

petale de migdale - 100 g;

gelatină - 20 g.

Gătit un desert dietetic:

Curățați portocala, împărțiți-o în felii.

Se dizolvă gelatina într-un pahar de suc cald. Așteptați să se topească. Se toarnă sucul înapoi prin filtru. Dacă nu pare suficient de dulce, adăugați miere.

Piersici în felii tocate.

Pregătiți cu apă rece. Puneți portocale în mijloc, în jurul vișinelor. Împărțiți piersicul în jurul marginii. Aceasta este o comandă opțională, puteți distribui fructele la propria discreție.

Se toarnă suc în matriță, se presară ușor petalele de migdale prăjite în tigaie. Pune desertul la frigider peste noapte.

Pentru a filtra tortul din matriță, scufundați-l în apă fierbinte timp de câteva secunde și întoarceți-l.

Puteți decora marginile desertului cu firimituri de migdale.

100 g - 92 kcal.

Bomboane de fructe uscate

Compoziția desertului dietetic:

caise uscate - 6 buc;

prune - 6 bucăți;

curmale - 4 buc.

migdale - 50 g;

nuci - 50 g;

tărâțe de ovăz - 1 lingură. l .;

tala de cocs - 1 lingura. l.

Ideile pentru deserturile dietetice pentru dietă sunt foarte variate, astfel încât să puteți face chiar și dulciuri. Șlefuiți nucile cu mâna sau cu un blender.

Treceți fructele uscate printr-o râșniță. Amestecă-le cu nuci, tărâțe.

Înfășurați sfere din masa rezultată, înfășurați-le în nucă de cocos. O puteți înlocui cu semințe de susan, pudră de cacao. Totul depinde de preferințele dvs. de gust.

Păstrați dulciurile în congelator. Nu numai că sunt gustoase, dar sunt și foarte hrănitoare.

100 g - 187 kcal.

Cheesecake cu fructe de pădure pe aragaz lent

Compoziția desertului pentru slăbit:

făină integrală - 1 lingură. l .;

ouă - 2 bucăți;

pudră de cacao - 50 g;

brânză de vaci fără grăsimi - 450 g;

iaurt - 250 ml;

îndulcitor după gust;

amestec de fructe de pădure - 250 g.

Deserturile care slăbesc dietele sunt foarte ușor de gătit pe un aragaz lent. Combinați cerealele, făina, cacao. Adăugați 100 g de brânză de vaci, ouă. Amesteca bine.

Așezați aluatul într-o formă multicoker, gătiți un sfert de oră în programul de coacere.

Se bate bine restul de brânză de vaci cu iaurt și înlocuitor de zahăr, de preferință cu un blender. Adăugați fructe de pădure.

Întindeți amestecul pe tort, setați programul de coacere timp de 15 minute. Când cheesecake-ul este gata, blatul devine auriu. O puteți garni cu fructe de pădure proaspete atunci când este servită.

100 g - 110 kcal.

Cuptor mere coapte cu miere și scorțișoară la cuptor

Ingrediente pentru desert dietetic:

mere dulci și acri - 6 buc;

brânză de vaci - 300 g;

miere lichidă - 6 linguri. l .;

scorțișoară măcinată - 2 lingurițe;

stafide - 60 g;

coacăz roșu înghețat - 200 g.

Deserturile pentru slăbit sunt adesea coapte la cuptor pentru a păstra toți nutrienții. Se toarnă apă fierbinte peste mere, făcând tăieturi precise deasupra și în semințe cu o bucată de sfeclă.

Ouă amestecate cu miere, adăugați scorțișoară, stafide, coacăze. Mai întâi trebuie dezghețat. Dacă este necesar, amestecați întregul amestec cu un blender.

Umpleți mărul cu brânza de vaci obținută.

Se introduce tava la cuptor pentru 15-20 de minute la 180 de grade.

Presară merele cu un praf de zahăr cu câteva minute înainte de gătit, vor avea o coajă de caramel.

100 g - 103 kcal.

Plăcintă cu cireșe cu conținut scăzut de calorii, fără coacere

Compoziția desertului pentru slăbit:

smântână cu conținut scăzut de grăsimi - 1 l;

cireșe - 1 kg;

miere - 250 ml;

fursecuri neindulcite - 400 g;

ulei - 200 g;

gelatină - 100 g;

jeleu de visine - 2 plicuri.

Desert de gătit desert:

Înmuiați gelatina în jumătate de litru de apă, lăsați-o să se umfle.

Frământați fursecurile până când sunt firimituri mici, curățați cireșele.

Citește untul. Se amestecă fursecurile zdrobite. Așezați masa în forma de tort.

Se dizolvă gelul prescris pe ambalaj.

Luați brânza de vaci cu miere într-un blender, adăugați apă cu gelatină.

Umpleți un kilogram de cireșe cu un mixer până se face piure. Se adaugă în crema de brânză de vaci, se amestecă.

Umpleți tortul cu smântână, lăsați-l la frigider până când blatul se solidifică.

Plăcintă prăjită, se umple cu jeleu, se răcește bine. Tortul arată foarte frumos, nu numai în imagine, ci și în viață, astfel încât să îl puteți face în siguranță pentru vacanță.

Nu țineți cont de faptul că compoziția rețetei conține unt. Proporția de tort este foarte mică, astfel încât desertul este încă scăzut în calorii.

100 g - 136 kcal.

A văzut cât de variată este selecția de alimente dulci cu conținut scăzut de calorii. Vedeți videoclipurile de mai jos pentru a afla mai multe deserturi de slăbit. Gatiti mancare sanatoasa si gustoasa si mancati-le fara teama de silueta. După vizionarea videoclipurilor, veți vedea că dieta nu este neapărat o restricție strictă. Acestea sunt doar o mulțime de alimente noi care pot fi consumate fără a afecta corpul.

Clatite dietetice

Marshmallows de căpșuni

Sorbet cu fructe de padure si banane

Inghetata foarte gustoasa si usoara.

Panacota cu conținut scăzut de calorii

Atenţie! Informațiile prezentate în acest articol au doar scop informativ. Materialele din acest articol nu necesită tratament independent. Numai un medic calificat poate diagnostica și face recomandări de tratament pe baza caracteristicilor individuale ale pacientului.