Despre cacao, ciocolată sincer

De fapt, m-am simțit ca un gastronaut de atunci cu Superfoods, în special cu Cu cacao crudă Am ajuns să știu ... în plus, din elementele de bază, în detaliu. Mâncare de bază ar trebui să fie în fiecare familie ... dar să vedem exact de ce:

CACAO:

„Mumusul” copilăriei noastre cacao și ciocolată de atunci distruge dinții copiilor, încetinește digestia, îngrășează, provoacă dependență... Cine nu le-ar cunoaște pe acestea a stereotipuri...

Dar apoi lumea se deschide, și începe cercetare empirică, și se dovedește a „Veverițe:

Pudra de cacao confiată, prăjită, încălzită, prelucrată și ciocolata și cofetăria obținute din aceasta au într-adevăr proprietățile de mai sus (fără a mai menționa conservanții adăugați, stabilizatorii, alți aditivi chimico-chimici ... etc.)

Cu toate acestea, dacă copac de cacao fructul este recoltat și curățat, boabe de cacao uscat la soare, (nu expus la căldură peste 50C) apoi a decupa obsesie pudra consumat zdrobit (adică neamestecat, nu supus reacției chimice, prelucrării) în opusul exact, chiar efect foarte sănătos declanșează în corpul uman. La urma urmei, s-a dizolvat Incașii consumat și ca băutură sfântă pentru ceva ...

Deci, să vedem de ce cred asta util sau obligatoriu pentru copii/adulți pentru Pulbere organică brută de cacao și consumul de alimente, dulciuri și băuturi făcute din acesta:

Mă simt bine:

- ANANDAMIN, care te face să te simți euforic

-FENETIAMINA, care promovează eliberarea endorfinei

-Are un efect pozitiv asupra libidoului: dopamina,

-Crește nivelul SEROTONIN, motiv pentru care femeile îl adoră, mai ales în zilele „roșii”

-FLAVONIDOS. Conține de 50 de ori mai mulți antioxidanți decât afinele, un stimulator al sistemului imunitar

Efect de creștere a concentrației, de reducere a stresului:

- Revigorant: de ce ai cafea de 5x6x pe zi dacă ai suficientă băutură fierbinte făcută din 2 cacao crudă.

- Aruncați, activați: cel mai mare conținut de magneziu și fier găsit în alimente

Întărește, hrănește:

-Accelerează metabolismul, favorizează pierderea în greutate

-Hrănește gingiile, întărește suprafața dintelui

-Accelerează fluxul sanguin, reducând șansele de vasoconstricție

-Conținut de sulf: păr, piele, unghii hrănitoare

-Are un efect de scădere asupra osteoporozei și a tensiunii arteriale.

-Reducerea colesterolului LDL: Sitosterol

-1,5 ori mai mult calciu ca în lapte (os, mușchi, consolidarea articulațiilor)

Foarte minerale și vitamine pe care le conține:

Vitamina B (1, 2, 3, 5 și 6)

Câteva sfaturi: ce se poate face din această cultură fantastică

Ciocolată lichidă fierbinte cu mirodenii de iarnă care se încălzesc, scorțișoară, anason și nucșoară, focalizare selectivă

1, băutură de cacao:

-1/2 dl apă fierbinte + ½ dl lapte vegetal rece sau organic amestecat împreună, amestecat în:

-1 linguriță grămadă de praf de cacao crud (nu se toarnă niciodată într-un lichid mai cald de 50 C, deoarece se pierd principalele ingrediente care promovează sănătatea)

Dacă nu este suficient de dulce, adăugați puțin sirop de agave (indice GL scăzut) sau miere.

2, smoothie de fructe cu pudră de cacao:

-O puteți face cu lapte vegetal sau organic, prefer apa filtrată (2-3 dl)

-Căpșuni, banane coapte, semințe chiam (omega 3-6, B 6-12, o mulțime de nutrienți ...)

-1 linguriță grămadă praf de cacao crud

3, cea mai bună ciocolată vreodată:

-Ulei de cocos virgin 1 dl

-Pudră de cacao crudă 2-3 linguri

Se amestecă gros și se machiază după cum este necesar

-caju sau migdale tocate

-mica boabe de goji

-sirop organic de agave pentru îndulcire la gust

După amestecare, umpleți masa într-o matriță pentru fabricarea cuburilor de gheață și puneți-o în frigider până se solidifică. (15 minute)