Diabeticul poate îngroșa legumele cu amidon?

Ce este mai bun decât făina sau amidonul?

Amidonul comestibil este mai bun decât făina. Dar îl puteți îngroșa și amestecând unele legume și îngroșând legumele, este mult mai dietetic!

Amidonul comestibil mărește mult glicemia, astfel încât consumul de amidon nu este recomandat diabeticilor! Poate fi îngroșat amestecând o parte din legume sau poate fi făcut cu făină integrală de grâu.!

KATALIN ESTE SCRIS AICI DE SÁRI, CEREALUL DUR TREBUIE OBSERVAT.

Făina integrală este perfectă de la spumarea legumelor la croasante, pentru care făina este excelentă! Da, trebuie să mă obișnuiesc, dar merită, nu am folosit niciodată amidon ... De fapt, soțul meu a făcut clătite din el, așa că a fost foarte delicios, de la nepoții mei toată familia mea a mâncat și l-a lăudat:-)

De asemenea, mi se spune adesea de către diabetici că știu că amidonul este mai bun decât făina. Nu mai bine! Conținutul de carbon al făinii este aproape același cu cel al făinii. Aceasta este o concepție greșită ca atunci când un pacient îi spune că nici măcar nu mănâncă. pâine pentru că are mulți carbohidrați în ea, în schimb mănâncă chifle pentru că are mai puțini.

Cum îngroși mâncarea? În ultimul timp am auzit din nou îngroșarea amidonului. Din cauza lipsei de fibre, nivelul zahărului din sânge este imediat scăzut, crescând astfel producția de insulină, stimulând pancreasul să facă o muncă suplimentară.

Nu sunt o gospodină cu experiență, s-ar putea să fie uimiți. Gordon Ramsay și-ar fi folosit întregul vocabular dacă l-ar fi văzut, dar eu de ex. zilele trecute mi-am îngroșat boiaua de ciuperci cu butucul leturmixat de ciuperci. Sau ... Ei bine, nu știu ce a făcut cu mâncarea, am gătit-o în orice caz, am amestecat-o și am amestecat-o cu smântână.

Nu István Am încercat o mulțime de amestecuri și am mai auzit câteva, dar recunosc că nu am încercat ciupercile, dar nu este o idee rea dacă tulpinile sunt ușor de amestecat deloc. Această boia de ciuperci cu siguranță nu ți-a crescut zahăr din sânge. -)

Nu există prea multe lucruri care să o ridice. Ciuperca cântărea mai mult, dar smântâna a fost mai mică. În loc de două pahare mari, un pahar mic. Făina nu a intrat în ea, în schimb i-am gătit ciotul separat. Cred că aș fi putut să-l arunc fără probleme, el nu i-a făcut nimic dacă m-aș gândi mai bine.
Ca garnitură, erau paste uscate făcute din făină de dur, din care am consumat puțin.
Era 5,9 înainte de prânz și 6,1 după
Îmi urmăresc media 7/14 zile în medie 6,7 (37 de măsurători [ușor nebun])