Diagrama caloriilor pentru restaurante, de asemenea, în Marea Britanie

10 august 2010 15:53

tterm

Guvernul englez ar obliga restaurantele, restaurantele fast-food și puburile să introducă meniuri care să includă conținutul caloric al alimentelor, luptând astfel și cu obezitatea.

Secretarul pentru sănătate Andrew Lansley a indicat că va schimba legea dacă serviciile de restaurant nu răspund la o încercare de a introduce un sistem voluntar.

Agenția Britanică pentru Standarde Alimentare (FSA) încearcă în prezent o schemă care implică aproximativ 20 de lanțuri de restaurante, inclusiv Real Greek și Pret A Manger, care, pe lângă aceste alimente, indică și cantitatea de calorii consumate, potrivit cotidianului britanic The Website Daily Telegraph.
Două lanțuri de restaurante - Pizza Hut și Harvester - au abandonat experimentul, iar altele, precum KFC sau Burger King, nu s-au angajat să continue procesul.

Majoritatea rețelelor afișează informații nutriționale cheie - calorii, grăsimi și zahăr - numai pe site-ul lor web, mai degrabă decât în ​​restaurante. Altele, precum Starbucks și Costa Coffee, oferă broșuri, dar numai dacă oaspeții au nevoie de informații atunci când servesc.

Lansley ar extinde sistemul la puburi, spunând că mulți băutori nu știu că un pahar de vin de bună calitate conține 140 de calorii și o halbă de bere (0,57 litri) 180.

Marea Britanie vrea să urmeze exemplul New York-ului, în care în 2008 au fost impuse noi legi privind lanțurile de fast-food, sandvișuri și restaurante pentru a pune valorile caloriilor pe meniuri. De atunci, au fost introduse legi similare în alte câteva state americane. (MTI)