Loc de întâlnire virtual

Loc de întâlnire virtual

Căutare

Etichete

Arhiva

  • Octombrie 2011 (2)
  • August 2011 (1)
  • Iulie 2011 (7)
  • Iunie 2011 (32)
  • Mai 2011 (5)
  • Aprilie 2011 (5)
  • Octombrie 2010 (8)
  • Septembrie 2010 (18)
  • August 2010 (36)
  • Iulie 2010 (1)
  • Următorul .

Feedek

  • RSS 2.0
    postări, comentarii
  • Atom
    postări, comentarii

Alte

Dieta Dukan - a doua etapă - ziua 20 - Proteine ​​și legume

26.06.2011 09:36 - NoraFr

Mic dejun
iaurt

dukan

Letcho (dar aș prefera să-l numesc ratatouille)

Pe care l-am facut in lipsa ardeilor normali

ardei verzi 4-5 bucăți

2 ardei pritaminici prăjiți, curățați de coajă. Roșul este cel mai bun în acest scop. Verdele este greu de curățat și are un gust de iarbă, galbenul este foarte dulce.

2 roșii
1 ceapa cap mare
3 ouă întregi
sare piper

Prăjesc ardeii pritaminici la cuptor timp de aproximativ o jumătate de oră în 6 etape. Am lăsat să stea în cuptor încă o oră, astfel încât coaja să poată fi desprinsă cu ușurință.

Tocam ceapa si o aburim intr-un vas de teflon sub capac.
Între timp, tocă ardeii și roșiile, iar apoi, dacă ceapa miroase suficient de bine și este sticloasă, o amestec, o condimentez și o gătesc sub un capac.
Când sunt aproape gata să pun ardeii pritaminici, mai fierb încă 10 minute pentru a găti sucul, apoi pun în cele trei ouă întregi și le gătesc cu el.
Coac pâine cu tărâțe de ovăz cu ea.

Cealaltă jumătate a prânzului + iaurt de vanilie și noaptea târziu încă unul sau șase bare de surimi.