Dieta ketogenică/carnivoră și eliminarea vezicii biliare - posibilă?

În mod uimitor, mulți oameni îmi scriu despre acest subiect, chiar dacă nu sunt dietetician și, desigur, gastroenterolog - de aceea, ceea ce scriu, mi se cere să îl tratez în acest fel și să consult un specialist în această privință.

Bila este implicată în descompunerea și digestia grăsimilor, iar vezica biliară este sacul în care se acumulează bila neutilizată și stocată secretată de ficat. Adică, ficatul unei persoane care nu are greutatea vezicii biliare produce și bilă, dar, din păcate, deoarece nu există un dispozitiv adecvat pentru depozitare, nu se eliberează atât de multă bilă pentru descompunerea grăsimilor ca înainte. Din acest motiv, mulți experți recomandă evitarea grăsimilor în primul rând sau a unei diete bogate în fibre, suplimentată cu o alimentație continuă pe tot parcursul zilei.

Cred că ar fi o prostie să sugerez să nu țineți cont de opiniile experților, dar în nenumărate cazuri, cei care nu au avut deja vezică biliară au folosit o dietă săracă în carbohidrați. Pentru că mănâncă toată ziua și mănâncă o mulțime de carbohidrați - adesea 50-60% - își face treaba. Pe de o parte, apare rezistența la insulină și, pe de altă parte, corpul nu va avea suficient timp pentru a rula un program numit autofagie și, astfel, inflamația generală se va dezvolta încet în organism. Și acest lucru este valabil mai ales peste 40 de ani!

Din acest motiv, dacă totuși doriți să vă schimbați dieta către carbohidrați mai mici - ergo mai grăsimi și proteine - aceste opțiuni rămân.

Gradualitate. Nu sări în el imediat. Continuați să reduceți aportul de grăsimi și proteine.
Nu contează ce fel de grăsime! Nu spun să mănânc grăsimi, ci să aduc grăsimi, iar în acest sens, uleiul de cocos și uleiul MCT sunt cele mai bune și mai ușor digerabile grăsimi. MCT necesită obișnuință, ceea ce înseamnă că nu începeți cu o doză mare, deoarece veți ajunge la diaree severă.
Fii hidratat. Există două modalități de a realiza acest lucru. Bei și/sau nu respiri. Da, respiratoarele bucale pierd cu 42 la sută mai multă apă decât respiratoarele non-orale. Așadar, rămâneți hidratat, dar nu beți 30 de minute înainte/în timpul și după masă.
Rostok. Asociați aportul de grăsimi cu fibre de bună calitate. Dintr-o dată, broccoli, mere, varză sar, dar trebuie să existe și alții.
Puteți semnaliza ficatul în avans că veți avea nevoie de mai multe secreții biliare. Varza acra, ghimbirul, otetul de mere, sucul de lamaie toate au acest efect asupra ficatului.

Concluzia este că există speranță, iar testarea treptată și continuă vă va ajuta să părăsiți dieta bogată în carbohidrați chiar și în absența vezicii biliare.!