Dieta ketogenică - Cine este liber, cine este interzis?

Nu este de mirare că dieta ketogenică a devenit atât de populară, deoarece poate include și alimente precum smântână de brânză sau slănină - pe de o parte. Pe de altă parte, mulți nici măcar nu ar intra în această metodă, deoarece aportul de carbohidrați trebuie redus semnificativ, atât de mult încât chiar și unele legume și fructe sunt interzise. Deși subiectul ceto-ului este cel mai adesea asociat cu pierderea în greutate, creatorii săi inițial nu au vrut să pună un nou instrument în mâinile celor care nu doreau să piardă în greutate: scopul era să mențină epilepsia sub control prin dietă.!

cine

Bazele dietei ketogenice

Această dietă crește semnificativ aportul de grăsimi, dar reduce drastic aportul de carbohidrați. Proporțiile sunt aproximativ: 70-75% grăsime; 20-25% proteine; 5% carbohidrați reprezintă cantitatea zilnică. Cu alte cuvinte, puteți veni cu avocado, brânzeturi, dar chiar și slănină, dar lista include pâine și paste din grâu integral, produse de patiserie și legume bogate în carbohidrați, multe fructe și alimente procesate. Adepții săi jură că oboseala și inervația inițiale vor fi urmate de o energie rapidă în câteva săptămâni, va începe pierderea în greutate, vor deveni mai eficiente în sport. Principiul dietei ketogenice este că, odată ce organismul nu obține suficiente carbohidrați pentru o lungă perioadă de timp, folosește grăsimile ca sursă de energie.

Dar, din moment ce keto a fost inventat pentru a trata o boală, pentru a ameliora simptomele acesteia, este foarte important ca oricine dorește să treacă în această dietă să urmeze doar o dietă formulată corespunzător! Consultați-vă medicul și consultați și un dietetician. O dietă slab formulată poate face multe daune; iar în cazul unei diete ketogenice, unde un grup întreg de substanțe nutritive și alimente bogate în multe vitamine, minerale și fibre sunt pe lista de interdicții, este necesară și mai multă grijă. La urma urmei, deși dieta ketogenică este populară de ani de zile, există puține cercetări și rezultate cu privire la efectele sale pe termen lung.

Ați putea fi, de asemenea, interesat de: Cum să evitați efectul yo-yo după o dietă ketogenică?

Pentru cine poate funcționa?

Cine nu a fost un mare fan al pâinii, pastelor sau produselor de patiserie până acum, dar preferatele sale includ avocado, pește de mare gras, semințe grase, unt și alte alimente mai grase. Unul care nu face muncă fizică serioasă, care practică sport la o intensitate scăzută/moderată în cea mai mare parte,

Cum se face cheesecake cu conținut redus de carbohidrați?

Pentru cine nu este recomandat?

O dietă ketogenică nu este recomandată diabeticilor și celor care se luptă cu deficiențe de nutrienți, deoarece eliminarea multor legume și fructe privează organismul de vitamine, minerale și fibre importante. Această dietă nu este recomandată în mod special mamelor însărcinate și celor cu boli cardiovasculare, celor cu niveluri ridicate de grăsimi din sânge și este strict interzisă în toate dietele care necesită deficit de grăsimi, cum ar fi bilele sau problemele pancreatice.!

Sportivii de anduranță, al căror plan de antrenament include antrenamente și pași de antrenament de intensitate medie și mare, ar trebui, de asemenea, să se abțină de la ceto, în special în perioada de fitness și competiție.

Important!

Ca regulă generală, dacă doriți să urmați o dietă care reduce semnificativ aportul unui grup de nutrienți sau are probleme de sănătate, primul pas este să solicitați sfatul unui medic sau dietetician pentru a proiecta dieta individuală potrivită pentru dvs.