Dieta pacienților cu cancer înainte de tratamente

Când se suspectează cancerul, este inițiat un proces de investigație și apoi diagnosticul este pus în cele din urmă. Este necesar apoi un timp suplimentar de așteptare pentru a începe tratamentul antitumoral.

În perioada de așteptare, este deja foarte important să ai o alimentație adecvată pentru a putea organismul ar trebui să se afle în cea mai bună stare nutrițională posibilă atunci când se începe tratamentul anti-cancer.

Aceste tratamente sunt o povară pentru organism. Pacienții care se află într-o stare nutrițională bună tind să aibă mai puține efecte secundare, cele care par mai blânde, iar procesul de regenerare este mai favorabil între tratamente. Pacienții subnutriți pot fi mult mai toleranți la efectele secundare și se așteaptă la spitalizări mai lungi.

Consumarea cantității și dietei adecvate dintr-un nutrient echilibrat poate îmbunătăți nutriția și stabiliza greutatea corporală. Se recomandă 5 mese pe zi, dintre care 3 mese principale (mic dejun, prânz și cină) ar trebui să includă întotdeauna alimente de origine animală de ex. carne, lactate sau ouă. Fructele și legumele pot fi consumate pentru cele 2 mese mici (ora zece și gustare).

Cât de mult să mănânci pentru o masă și toată ziua?

Depinde cât de vechi avem, care este greutatea corporală, dacă facem muncă fizică, facem sport sau care este natura bolii noastre. Deoarece fiecare dintre alimentele noastre are o compoziție nutritivă diferită, este dificil să determinăm cât din ceea ce mâncăm. Este mai simplu să ignori calculele complicate și lungi și să gândești mai mult în unități.

În timpul unei diete sănătoase zilnic:

Trebuie consumate 2-3 unități de carne și produse din carne
3-4 unități de produs lactat
5-8 unități de legume și fructe
5-9 unități de cereale

Tabel rezumativ al unei diete echilibrate

1 măr, piersică, nectarină sau
Aveți 1 roșie, piper
Ești 1 bucată de morcov
1 portie de salata verde (100-150g) sau
1,5 dl suc de legume

1 felie de pâine (aproximativ 60g) sau
1 croissant (aproximativ 44g) sau
1 chiflă (aproximativ 54g) sau
1 felie de tort (aproximativ 50g) sau
1 porție de cereale (aprox. 40g)

Ce înseamnă starea nutrițională adecvată?

IMC (indicele de masă corporală, IMC) este de preferință între 20 și 25 kg/m². Malnutriția este definită ca un IMC mai mic de 20 kg/m². Dar este necesar să se acorde atenție nu numai IMC adecvat, ci și pierderii în greutate, adică pierderii în greutate. Scăderea voluntară în greutate mai mare de 5% afectează și procesele de vindecare.

De exemplu, pentru o greutate de 60 kg, o pierdere în greutate mai mare de 3 kg înseamnă că ați depășit limita critică de 5%.

Principalele aspecte dietetice ale dietei bolnavilor de cancer

Aspecte cheie

Număr de mese pe zi:	5
Necesarul zilnic de energie:	aproximativ 30 kcal/kg (de ex. 1800 kcal pentru 60 kg, activitate fizică)
Aportul zilnic de nutrienți:	Pentru a obține și menține compoziția corectă a corpului, adică raportul ideal dintre mușchi și grăsimi, aportul de energie pentru fiecare nutrient ar trebui să fie echilibrat:

proteine: aprox. 15%
grăsime: aprox. 30%
glucide: aprox. 55 en%

Aportul zilnic de nutrienți pe kilogram de greutate corporală: