Dieta pacienților cu tiroidă - 6 alimente de consumat și 4 alimente de evitat

Glanda tiroidă este un organ în formă de fluture situat în partea inferioară a gâtului. Diferitele procese metabolice ale organismului sunt responsabile pentru echilibrarea producției celor doi hormoni principali ai corpului. Acești doi hormoni sunt triiodotironina (T3) și tiroxina (T4).

Majoritatea problemelor tiroidiene sunt diagnosticate greșit sau nu sunt observate de medici. În acest caz, asigurați-vă că urmați dieta de mai jos pentru a vă menține sănătatea.

Când glanda tiroidă funcționează corect, cei doi hormoni intră în sânge și intră în celule diferite pentru a ajuta la transformarea nutrienților în energie. Printre multe alte efecte, hormonii T3 și T4 sunt responsabili pentru menținerea unei temperaturi corporale constante și pentru creșterea sănătoasă și dezvoltarea creierului în copilărie. Milioane din întreaga lume trăiesc cu o glandă tiroidă defectuoasă, ceea ce înseamnă că organismul produce prea puțin sau prea mult din hormoni, ceea ce poate duce la probleme grave de sănătate.

Este posibil să aveți o boală tiroidiană?

De asemenea, sexul este adesea implicat în dezvoltarea bolii tiroidiene, deoarece femeile sunt mai predispuse să dezvolte boala decât bărbații. Vârstnicii sau alți membri ai familiei cu boli tiroidiene sunt, de asemenea, mai predispuși să dezvolte boala. Alți factori care contribuie pot include:

- dacă aveți o boală autoimună
- dacă ați fost diagnosticat cu o boală autoimună la un membru apropiat al familiei
- dacă vi s-a operat tiroida
- dacă ați avut radioterapie
- dacă ați născut recent un copil
- dacă ați ajuns recent la menopauză
- dacă ați fost diagnosticat cu cancer tiroidian

Dacă simțiți că aveți o boală tiroidiană sau ați fost deja diagnosticat cu boala, asigurați-vă că urmați o dietă specială care poate elimina multe simptome neplăcute.

Dieta pacienților cu tiroidă:

Dieta noastră determină foarte mult sănătatea glandei tiroide, unele substanțe nutritive sunt absolut necesare pentru buna funcționare a acesteia, așa că asigurați-vă că includeți următoarele în dieta dumneavoastră:

Iod

Glanda tiroidă produce hormoni tiroidieni utilizând conținutul de iod din alimentele consumate. Aportul necorespunzător de iod poate duce la o defecțiune a nivelului de hormoni, care poate afecta sănătatea întregului corp. Majoritatea femeilor tinere suferă de deficit de iod, pentru a evita acest lucru, consumă în mod regulat alge bogate în iod natural. Cu toate acestea, aveți grijă să nu consumați prea mult iod, deoarece poate duce și la probleme cu tiroida. Deși consumul prea mult de iod pe o dietă naturală nu este un pericol realist.

Seleniu

Seleniul este responsabil pentru producerea și funcționarea corectă a hormonului T3. Mâncărurile care conțin seleniu sunt bibanul, tonul, vițelul, ficatul, ciupercile shiitake, crustaceele și nucile de Brazilia.

Zinc, cupru și fier

Aceste oligoelemente sunt esențiale pentru funcționarea corectă a tiroidei. Nivelurile scăzute de zinc determină niveluri scăzute de THS. Cuprul este esențial pentru producerea hormonului T4, iar deficiența de fier poate duce la funcționarea necorespunzătoare a tiroidei. Pentru a evita acest lucru, mâncați ficat de vițel, ciuperci, rădăcină de pătrunjel și spanac cât mai des posibil, de preferință zilnic.

acizi grasi omega-3

Acești acizi grași esențiali sunt, de asemenea, esențiali pentru funcționarea corectă a tiroidei, pe lângă îmbunătățirea capacității celulelor de a absorbi hormonul tiroidian. Puteți obține Omega-3 consumând ulei de pește, sardine, somon, semințe de in, carne de vită, halibut, soia și creveți.

Ulei de cocos

Pregătirea meselor cu ulei de cocos va îmbunătăți procesele metabolice ale corpului și vă va ajuta să pierdeți în greutate. Acest lucru se datorează lanțului de acizi grași din ulei. Uleiul de cocos este recomandat în mod special persoanelor cu hipotiroidism.

Vitamine antioxidante și vitamine B

Vitaminele A, C și E elimină stresul oxidativ datorită conținutului ridicat de antioxidanți, care poate avea efecte dăunătoare asupra glandei tiroide. De asemenea, asigurați-vă că mâncați alimente bogate în vitamina B. Vitaminele A, C și E sunt bogate în carne de vită, ouă, pui, pește, fructe de mare, mere, portocale, caise, pepeni verzi, sfeclă, spanac, mazăre, roșii, curmale, cartofi, leguminoase, semințe, căpșuni, citrice și cereale integrale. Carnea de porc, legumele cu frunze verzi, puiul, ouăle, leguminoasele, midiile, ficatul, germenii de grâu, migdalele, mazărea, nucile pecan și cerealele integrale sunt bogate în vitamina B.

Alimente de evitat:

Pe lângă alimentele pe care trebuie să le consumați pentru o glandă tiroidă sănătoasă, există, desigur, alimente de evitat din același motiv.

Aspartam

Dacă utilizați aspartamul ca îndulcitor artificial, opriți-l imediat, deoarece Basedow poate duce la boli și alte boli autoimune. Aspartamul din organism poate provoca un răspuns imun care poate duce la formarea anticorpilor tiroidieni și la inflamația glandei tiroide.

Soia nefermentată

Soia conține izoflavone, care pot inhiba capacitatea tiroidei de a absorbi iodul și astfel să-i supere funcția optimă. Consumați cât mai puține alimente pe bază de soia, evitați burgerii de soia, tofu, lapte de soia, sos de soia, tempeh, supă miso și soia. Asigurați-vă că mesele semipreparate nu conțin soia.

Gluten

Glutenul are efecte dăunătoare similare soiei și, în cazul sensibilității la gluten, poate declanșa și o reacție autoimună în organism. Produsele cu conținut ridicat de gluten includ grâu, orz, secară și apoi toate alimentele semifinite, procesate.

Legume crucifere

Crucifixele includ conopidă, varză, varză de Bruxelles și broccoli. conțin izotiocianuri care pot afecta negativ (inhibă absorbția glandulară a iodului) funcția tiroidiană. Asigurați-vă că consultați medicul înainte de a le consuma și asigurați-vă că aburiți legumele în mod corespunzător.

Alimente pentru vindecarea tiroidei:

- listate în lista de mai sus

- alimente care conțin și macro și micronutrienți, cum ar fi legumele și fructele organice, care nu conțin toxine, hormoni și substanțe chimice, dar sunt bogate în substanțe nutritive. Consumați alimente fermentate bogate în probiotice, cum ar fi varza murată, chefirul și iaurtul de casă.

- există multe bacterii pozitive în sistemul digestiv care ne protejează corpul de bacteriile dăunătoare, precum și elimină alimentele nedigerate, toxinele și paraziții. Alimentele nedigerate intră adesea în fluxul sanguin, provocând alergii, un sistem imunitar slab, inflamație și intoleranțe alimentare, care au, de asemenea, un efect dăunător asupra glandei tiroide.

- consumă proteine sănătoase și acizi grași care îți mențin sistemul digestiv sănătos pe lângă menținerea echilibrului hormonal. Mănâncă nuci, ulei de nucă de cocos, avocado și unt de cocos din acizi grași și grăsimi de vită și pui din acizi grași de origine animală. Puteți obține proteine consumând carne de vită, pui, curcan, pește și carne de porc. Dacă sunteți vegan, mâncați linte și fasole, dar asigurați-vă că evitați alimentele pe bază de soia.

- există multe ierburi bogate în vitamine și minerale care se consumă cel mai bine crude, deoarece conținutul lor de vitamine poate fi mult redus în timpul gătitului. În caz de hipotiroidism, consumă curcuma.

- mulți pacienți cu tiroidă au, de asemenea, o funcție suprarenală mai lentă și niveluri mai scăzute de cortizol decât este necesar. În acest caz, mâncați usturoi, ceapă, sparanghel, legume cu frunze verzi, fructe proaspete, spanac, banane, pătrunjel sau migdale.
În plus, acordați atenție cantității de odihnă pe care o puteți oferi practicând yoga sau alergând.

Alte sfaturi:

Majoritatea problemelor tiroidiene sunt cauzate de boli autoimune, care produc cantități mari de celule imune și limfocite care atacă și distrug celulele tiroidiene. Relația dintre glanda tiroidă și sistemul nervos este, de asemenea, destul de strânsă. Acest lucru este bine cunoscut de mii de ani. În India, un colier potrivit (șir de perle, panglică ornamentată cu medalion) este plasat la gâtul miresei la nunta ei. Dacă noaptea nunții ar merge bine, colierul ar începe să se strângă a doua zi, în timp ce, dacă se clătina slab, ceva nu era în regulă. Funcția glandei tiroide este reglementată în primul rând de hormonul stimulator al glandei pituitare, care este controlat de hipotalamus. Glanda tiroidă se află astfel sub reglare hormonală nervoasă directă și metastatică. Prin urmare, pe lângă o dietă adecvată, un stil de viață echilibrat joacă, de asemenea, un rol important în menținerea integrității glandei.

Evitați consumul de conservanți și aditivi și examinați și apa potabilă a gospodăriei. Dacă conține fluor, asigurați-vă că treceți la apă fără fluor, deoarece fluorurile se lipesc de celulele tiroidiene pentru a preveni producerea de hormoni, încetinind funcția tiroidiană.

Lucruri de reținut:

Există multe tipuri de diete tiroidiene, corpul fiecăruia răspunde diferit la diferite boli și se vindecă în moduri diferite, așa că încercați mai multe diete până când o găsiți pe cea care funcționează cel mai bine pentru dvs.

Dacă vă este frică să aveți o boală tiroidiană, adresați-vă medicului dumneavoastră pentru o examinare completă pentru a vedea dacă hormonii dvs. funcționează corect și dacă aveți nevoie de diferite medicamente pentru funcționarea insuficientă sau excesivă. De asemenea, cereți o dietă personalizată, adaptată special pentru dvs. și schimbați-vă stilul de viață. Consumând alimentele și medicamentele potrivite, vă veți recupera mai repede de această boală.