Dieta South Beach? Ce trebuie să știți despre asta?

Autor: E.J.S. | 1 Comentariu Ora: 24/05/2012 | Categorie: Articole

south

Despre doctor

Cea mai recentă dietă South Beach câștigă teren în America. Dr. Arthur Agatston, cardiolog, a dezvoltat această metodă de scădere în greutate pentru pacienții care erau din ce în ce mai sensibili la infarct, diabet și obezitate.

Esența dietei este că suntem capabili să pierdem kilogramele în plus pe cont propriu fără exerciții fizice și exerciții fizice, dar deși acest fapt ar fi infirmat de mulți antrenori și antrenori de exerciții. Dieta doctorului Agatston este similară cu cea faimoasă dietă Atkins, prin aceea că putem mânca carne albă în mod similar. Cu toate acestea, există încă o diferență importantă între cele două: Dr. Agatston nu plantează toți carbohidrații, ci îi împarte în două grupuri separate, de ex. glucide complexe și simple.

O altă caracteristică importantă este că dieta interzice în mod explicit alimentele care conțin acizi grași saturați, cum ar fi slănina, untul și preferă acizii grași nesaturați (alimente făcute cu ulei de măsline).

Structura dietei

Dieta constă din trei faze:

Faza 1: exclude anumite alimente pentru dietă, cum ar fi pâinea, cartofii prăjiți, produsele de patiserie și dulciurile, orezul și băuturile alcoolice. Aceasta este o etapă cvasi-introductivă când lăsăm cea mai mare parte a mâncării în afara mesei.

Etapa 2: Alimentele bogate în fibre, cum ar fi fructele, fulgii de ovăz și de cereale și produsele din făină integrală sunt readuse în dietă. Apoi, rata pierderii în greutate revine, de asemenea, la aproximativ 1 kg pe săptămână.

Faza 3: După finalizarea dietei. Atunci putem continua dieta în siguranță, nu trebuie să ne oprim, dar putem trece la o dietă sănătoasă cu un fel de schimbare a stilului de viață.

Ce putem consuma: ouă, carne slabă, pește, brânzeturi slabe, iaurturi, păsări de curte, lapte, fructe și legume.

Ce nu: cartofi, orez, paste, carne roșie, vânat, alcool, dulciuri, prăjituri, cârnați și produse afumate, înghețată și înghețată.

Pentru cine nu este recomandat

- Femeile gravide și mamele care alăptează, persoanele cu probleme renale, copiii și tinerii, hipertensiunea arterială și diabeticii trebuie să o înceapă numai sub supraveghere medicală!