Înștiințare

  • Înscris în: 2011
  • Nr. Total: 1836
  • Locuiesc aici: Budapesta, XIV.ker
  • Privi

Aș avea și întrebări pe lângă cele de mai sus

wapf

Vreau să cumpăr o oală din ceramică. Există subiecte speciale pentru asta? Mă simt bine că arunc totul în vasul de ceramică (carne și legume), pun puțină grăsime pe ea și puțină apă și o prăjesc? Există o diferență între ceramica Váry și Pataki?

Există o rețetă dovedită pentru oțetul de mere?

Să aveți o săptămână plăcută și plină de sens.

cometariu

  • Înscris în: 2011
  • Nr. Total: 2351
  • Privi

Vă mulțumim pentru numeroasele sfaturi! În cele din urmă, am gătit bulion din bibilici și am făcut caserolă de miel. Dar am lăsat o mulțime de sfaturi pentru că am mâncat minestrone și varză secuiască acum o mie de ani. Nu știu despre ribolitta, dar o voi găsi imediat.

Rékica, am vase din ceramică glazurată și de obicei nu pun apă în ea, ci o înmoaie câteva ore bune în fața ei plină de apă și apă. Am un flux, nu îl cunosc pe celălalt, dar fluxul este bun. Oricum, atât e gătitul. Această caserolă de miel este, de asemenea, făcută în acest fel.

Cat, cred că Clematis-Zsuzsi a scris despre muștar și însoțitorii săi. Dar nu contează în sensul că, în principiu, muștarul și ketchupul sunt, de asemenea, alimente fermentate, adică condimente, dacă sunt făcute astfel. Vezi oțet. suc de lămâie, zer și pre-înmuiere. Mama pisică, dacă ai lovit cartea Tradiții hrănitoare de care a legat Rékica, pe paginile 83-84 există rețete de muștar și ketchup de casă! Cu siguranță nu ne înșelăm făcând acest lucru.

Haide, m-am uitat la pagina 489 pentru cina de Crăciun și pleacă. saliva mea se prelinge. Cred că voi angaja un bucătar pentru că nu știu câtă capacitate aș avea în tandem