Dovlecei, dovleac, snap pentru iarnă
Ingrediente:
10% otet
dovleac, dovlecei, dovlecei curățați, tăiați sau răzuite
apă
Pregătire:
Pun mereu dovleacul rinduit, dovleceii rinduit, feliat sau tăiat în bucăți mai mari pentru dovleceii prăjiți (doar soiurile mai grase și mai tari sunt bune pentru prăjit). De asemenea, este potrivit pentru a trage șervețelul tăiat în bucăți mai mari.
Îndepărtăm dovleceii și dovleceii, răzuim semințele și le feliem sau le râdem până la forma dorită.
Există două moduri de a face conserve:
Fierb puțină apă sărată, apoi când fierbe arunc dovleacul/dovleceii și îl las înăuntru până fierbe din nou. Nu are nevoie de mult timp, are nevoie doar de câteva minute pentru a nu găti moale. Prin urmare, este mai bine să presărați dovleac/dovlecei în doze mai mici. Când fierbe, îl iau cu o sticlă de suc. Am pus 10% oțet pe fundul borcanelor preparate. Numărați mai puțin de o lingură pe 1 litru. Am pus o linguriță goală în borcanele de 720 de milis. Oțetul este foarte important atunci când preparați dovleceii, deoarece dovleceii sunt alcalini și necesită acid pentru a le păstra. Fără ea, cutia va fi distrusă.
Oricine o face cu un conservant ar trebui să pună folie folpack deasupra borcanelor cu puțin conservant, apoi să pună capacul cu șurub pe el și să meargă la gunoiul uscat. Nu pun conserve în ea, în sticle sterilizate corespunzător, chiar și fără conservanți, toate conservate și conservate.
Din trei bucăți de dovlecei de dimensiuni frumoase aprox. Se vor umple 11 bucăți de sticle de 720 mililitri.
Există, de asemenea, o versiune mai puțin reperată, mai recent folosesc aceasta:
Această conservare poate fi rezolvată nu numai cu o mașină de gătit automată, ci și cu o oală tradițională de apă mare.
În acest caz, oțetul este așezat pe fundul sticlei, apoi dovleceii pregătiți crudi și curățați cu apă pentru a-l acoperi complet, și apoi poate proveni de la capacul cu șurub. Așa intră în distribuitor automat și cânt la 100 de grade timp de 45 de minute. Apoi, imediat ce timpul se scurge, îl scot din apă.
Dacă nu există niciun distribuitor automat în fundul unei oale mari, o grilă sau o cârpă trebuie plasată în borcane. Umpleți vasele cu apă, astfel încât să ajungă la gâtul sticlei. (Dacă există mai multe rânduri de sticle până la gâtul sticlelor superioare). Aduceți apa la fiert și fierbeți 45 de minute de la fierbere completă. Când trece timpul îl scoatem din apă pentru că se înmoaie.
Alta mancare
Ingrediente:
1 avocado,
1/4 suc de lamaie
1 linguriță ulei de măsline
1,5 ek ulei de rapiță
1 lingurita crema de cocos
sare
Pregătire:
L-am pus într-un tocător și l-am amestecat cu carnea de avocado și toate ingredientele.
Trucuri, sfaturi, practici:
Astfel, fără ceapă suntem compatibili cu bebelușii.
Ingrediente:
ulei de nucă de cocos (ulei de nucă de cocos organic în magazinul nostru web aici.)
bicarbonat de sodiu (bicarbonat de sodiu în magazinul web aici.)
Uleiuri esențiale 100% pure (de ex. Mentă, care va avea un gust plăcut de mentol) (ulei esențial de mentă în magazinul nostru web aici, ulei esențial de eucalipt aici.)
pulbere de xilitol, eritritol sau stevie, pentru îndulcire (am citit despre efectul puternic anti-carie al xilitolului în mai multe locuri) (xilitol, eritritol în magazinul nostru web aici).
sare
lut alb
Pregătire:
1, cea mai simplă versiune: dinți de mușchi pur și simplu cu ulei de cocos! puneți o arahide pe periuța de dinți și sunteți gata să o folosiți. Uleiul de cocos în sine are efecte bactericide și antiinflamatoare și este garantat că nu conține toxine.
2, puteți turboalimenta puțin uleiul de cocos cu bicarbonat de sodiu pentru a vă ajuta să vă albiți dinții. Se amestecă uleiul de cocos și bicarbonatul de sodiu într-un raport de 1: 1 într-o pastă, se păstrează într-un borcan care se poate bloca și se utilizează după cum este necesar.
3, Dacă doriți să aveți un gust plăcut, adăugați câteva picături de ulei esențial! Menta sau eucaliptul pot fi o idee bună, dar puteți încerca și uleiuri esențiale de citrice. Cu toate acestea, înainte de utilizare, citiți contraindicațiile uleiului esențial!
4, Dacă îl doriți mai dulce sau îl faceți pentru copii, îl puteți amesteca cu xilitol măcinat fin, eritritol sau stevie! Cu toate acestea, fii atent dacă vrei să-l folosești pentru cățelușul tău preferat, nu folosi deloc xilitol, deoarece este periculos pentru cățeluși chiar și în cantități foarte mici.!
5, sare: dacă doriți un gust sărat, puteți adăuga și sare.
6, Lut alb: ajută la detoxifierea cavității bucale.
Ingrediente:
Ulei de măsline extra virgin
usturoi
Mult noroc amestec de condimente
Amestec picant de condimente
piper tarka
Pregătire:
Trucuri, sfaturi, practici:
Amestec organic de condimente-flori Fortune: bucăți de ceapă *, busuioc *, piper trandafir *, coajă de portocală *, oregano *, bucăți de sfeclă roșie *, calendula *, sare de mare, lemn dulce.
Amestec organic de condimente picante: cimbru, rozmarin, salvie
Ingrediente:
25 kg de conopidă sau dovlecei aburi
25 dkg (1 cutie mică) Cremă de cocos Cocomas
3 linguri de ulei de cocos
10 g de gelatină
Suc de jumătate de lămâie mică
7 g de sare
un vârf de cuțit de pudră de usturoi
diferite condimente proaspete (busuioc, cimbru, arpagic, patrunjel separat sau impreuna)
Pregătire:
Legumele se pun la abur până se înmoaie și se filtrează, se scurg.
Crema de nucă de cocos se înmoaie cu ulei de cocos și apoi se amestecă cu gelatină.
Toate ingredientele, cu excepția condimentelor verzi, sunt turnate într-un smoothie și amestecate până se omogenizează complet.
Apoi adăugăm și condimentele verzi tocate și mai amestecăm încă unul pe el, apoi îl răcorim.
Trucuri, sfaturi, practici:
Poate fi preparat și din dovlecei depozitați pentru iarnă, chiar mai repede, deoarece nu mai trebuie curățat, gătit.
Ingrediente:
Principiile paleo seamănă mult cu principiile lacunelor, dar, evident, toată lumea va selecta informațiile de mai jos în funcție de propria dietă individualizată. Aceste idei pot ajuta foarte mult, de exemplu, dacă, pe lângă pacientul nostru Gaps, trebuie să ne obișnuim cu familia cumva încet, în primul rând pentru sănătatea lor și, în al doilea rând, pentru a nu fi nevoiți să gătim pentru 2 tot timpul.
Pregătire:
- Rețetă de dovlecei umplute cu salată de fasole verde din bucătăria Barany Ignacne
- Dovlecel umplut cu cremă de ton cu Rețetă - Rețete
- Umplut cu fibre, decojind toxine și smulgându-ți burta - Acesta este modul în care dovleceii îți afectează corpul -
- Ciorbă de smântână, sos de măcriș, măcriș pentru iarnă
- Dovlecel stratificat vegan - din bucătăria Zsofka Garádi