Cum să faceți un plan de masă care vă va economisi timp și bani?

Puteți economisi timp și bani planificând o masă. Această postare vă va ajuta cum să o faceți.

Răsfoiți întotdeauna, urmați Instagram, Pinterest, astfel încât să puteți vedea fotografii cu mâncare uimitor de perfecte în mod regulat?

Ai salvat videoclipurile procesului de coacere/gătit pe Facebook și deja îți lingi gura în minte ... dar visul este întrerupt de copilul tău, întrebarea familiei tale: „Ce va fi cina?” … Indiferent dacă vă planificați meniul în avans sau nu, s-ar putea să vă aflați în fața acestei situații în fiecare zi. Și oricât de ocupat ai fi, trebuie să fii pregătit pentru asta, așa că este o idee bună să faci asta și în avans.

Este diferit să fantezi despre mâncarea mai delicioasă, iar realitatea este diferită. Și în timp ce aproape nimeni nu poate pune cina laolaltă în 60 de secunde, planificarea unei mese poate face călătoria de la cumpărături la servire mult mai ușoară.

Ce este designul meniului?

Planul de masă, planul de masă, meniul este bugetul dvs. alimentar. Tu decizi ce vei mânca în fiecare zi a săptămânii. Pizza poate fi cină în fiecare zi a săptămânii, dar s-ar putea să o comanzi doar uneori sau doar gătești acasă în fiecare zi. Depinde de tine! Planul corect de masă poate modifica bugetul unei familii.

Există trei motive pentru care ar trebui să încercați proiectarea meniului:

Economisiți timp planificându-vă masa:

La începutul fiecărei săptămâni, planificați aproximativ 30 de minute pentru următoarele șapte zile. Probabil că este mai mult timp decât cheltuiți acum, dar dacă lucrați puțin mai mult la design, veți economisi mult timp. Imaginați-vă că mergeți acasă seara și știți exact ce este nevoie pentru a aduce oamenii în gură. Imaginați-vă că nu mergeți în magazin după o zi lungă sau că trebuie să vă dați seama în ultimul moment în fața unui frigider deschis ce puteți obține din conținutul frigiderului ... Planificarea din timp economisește timp!

Economisiți bani planificându-vă masa:

Pregătește-te înainte de a te îndrepta către magazin și, astfel, este mai puțin probabil să cumperi alimente de care nu ai nevoie. Găsiți rețete, astfel încât să puteți mânca o varietate de alimente, să faceți o listă și să începeți un „joc de proiectare a alimentelor”. Când planificați, folosiți pe deplin ingredientele pe care le cumpărați și nu veți arunca alimente. Ceea ce ar putea fi și mai convingător este să începeți să creați un design de meniu?

Poate că este: economisești la costurile magazinelor alimentare și poți reduce suma cheltuită pe hrană în fiecare lună. Aceasta înseamnă că vă puteți direcționa banii „eliberați” către obiectivele dvs. financiare. Aceasta ar putea fi plata datoriilor, înființarea unui fond de urgență, economisirea pentru un fond de vacanță ...

Protejați-vă sănătatea cu designul meniului.

Dacă plănuiți din timp când - ce mâncați/mâncați, puteți fi complet pregătiți în bucătărie. Nu veți fi supărați, nu trebuie să comandați prăjituri instantanee ... Puteți încerca o rețetă nouă și sănătoasă și, dacă aveți copii, îi puteți implica și în muncă. Dacă gătești singur, îmbracă-ți muzică, ascultă un podcast și iei cina relaxat.

[bctt tweet = "După câteva săptămâni, planificarea întregului meniu va fi automată, deoarece dacă salvați meniul săptămânal, după câteva săptămâni nu trebuie să scrieți unul nou, trebuie doar să îl scoateți pe cel vechi și doar reglați lista de cumpărături. " nume de utilizator = ”@ penzugyitanoda”]

Cum se face un design de meniu care funcționează și el?

Iată un ghid „pas cu pas” pentru planificarea unei mese de succes.

Luați-vă calendarul, blocnotesul și pixul și mergeți la bucătărie (sau folosiți telefonul!).
Decideți când să cumpărați alimente. Introduceți această zi pentru începutul săptămânii de planificare a meselor.
Verificați-vă bugetul lunar pentru a afla cât de mult puteți cheltui pe alimente în fiecare lună.
Împărțiți bugetul total de alimente la patru. Scrieți acest număr ca limită de cheltuieli săptămânale.
Uită-te la camera ta, la golful tău, uită-te în frigider și congelator. Faceți o listă cu alimentele care urmează să expire sau care pot fi folosite bine săptămâna viitoare.
Citiți cărți de bucate, bloguri de rețete, vizitați Pinterest și alegeți rețetele de familie pe care doriți să le faceți.
Aruncați o privire la lista ingredientelor existente și comparați-o cu rețetele pe care doriți să le faceți. Căutați „setul comun” - tot ceea ce vă puteți folosi pentru alimentele existente.
Verifică-ți calendarul și notează mesele deja rezervate pe care le petreci cu prietenii sau partenerul tău, familia într-un restaurant, în afara casei. Planificați-vă mesele pentru săptămâna viitoare.

Planul dvs., nota dvs. ar trebui să fie astfel:

Fotografia a fost făcută în timpul uneia dintre vacanțele noastre din Roma.

Duminică: coapă de porc la grătar și pulpe de pui cu cartofi dulci și salată coaptă în cenușă

Luni: Spaghete la Bologna

Marți: cină la Fierari

Miercuri: „cină romană” - roșii uscate, pâine rustică, cârnați, brânzeturi, ardei umpluți cu feta, măsline

Joi: legume de fasole verde cu chiftele

Vineri: petrecere la pizza cu prietenii

Sâmbătă: cină cu mama, iau doar găluștele de la Somló

Realizați o listă de cumpărături pe baza planului dvs. de masă. (Verificați ingredientele listate în bucătăria dvs. și marcați articolele care există deja.) Nu uitați să verificați dulapul cu condimente!

Cumpăra alimente. Duceți-le acasă, puneți-le jos și umpleți-le cu conștientizarea faptului că ați făcut un lucru bun.

Ce se poate găti din 3.268 HUF de ingrediente?

Sfaturi suplimentare pentru proiectarea meniului

În fiorul de a face primul plan de masă, este posibil să uitați câteva lucruri cheie. Nu vă faceți griji, veți intra, este doar o chestiune de practică.

Contează pe 3 sau 4 mese pe zi. Micul dejun ar trebui să fie mic dejun de bază, care nu necesită multă muncă, dar este sănătos. Asigurați-vă că planificați o masă gătită pentru o masă.

Lasă loc pentru odihnă în planul săptămânal. Nu toate alimentele se vor epuiza și asta este un lucru firesc! Incorporați resturile în designul meniului pentru a reduce risipa de alimente. De asemenea, puteți îngheța resturile. Pot exista zile în care veți fi prea obosit pentru a utiliza orice aparat, cu excepția cuptorului cu microunde.

Nu complica cina. Uitați că aveți nevoie de un meniu cu mai multe feluri de mâncare pentru fiecare masă.

Rafinați designul meniului pentru a economisi mai mult

Dacă doriți cu adevărat mai mult timp liber pe zi și mai multe economii la buget, duceți designul meniului la nivelul următor urmând aceste sfaturi:

Umpleți camera, frigiderul și congelatorul. Oferiți alimente de lungă durată, gustoase și hrănitoare, cum ar fi orez, paste, fasole, conserve de roșii și sos, legume congelate, unt, lapte, ouă și parmezan ...

Faceți o listă cu alimentele preferate. Când găsiți o rețetă bună, rapidă, scrieți adresa dvs., sursa într-o notă sau la telefon.

Zilele tematice se simplifică. Alocați categorii zilelor. De exemplu: luni fără carne, marți cu un fel, miercuri de legume, joi carnivor, vineri pizza etc.

Nu uita de resturile tale. Dacă nu puteți/nu puteți mânca totul, asigurați-vă că ați pus resturile în congelator înainte ca acestea să se strice, să le striceți. Sau aveți resturi pentru prânzul de a doua zi! Ambalarea prânzului este o modalitate ușoară de a economisi.

Planificați o zi „restantă” pe săptămână. Acesta este poate cel mai bun din zilele tematice! Practic, ai de gând să nu planifici. Consumați resturi, care pot fi un fel de mâncare congelat pe care l-ați făcut, sau deveniți creativi în bucătărie și faceți mâncare folosind cantitatea mică de resturi de ingrediente pe care tocmai le aveți. Dacă faceți acest lucru, veți lăsa mai mulți bani în buzunar și veți arunca mai puține deșeuri alimentare.

Planificarea meniului este mai ușoară dacă sunteți conștient în mod constant de inventarul dvs. Ceea ce ai epuizat poate fi notat pe lista ta de cumpărături.

Planificați-vă programul săptămânal pentru a face un plan de masă și timpul de gătit.

Cum vă afectează bugetul designul meniului? Vino să-mi spui pe Facebook!