Cercetare: Efectul vitaminei D și al uleiului de măsline asupra regenerării musculare

Puteți trimite această pagină prin e-mail unui prieten aici.

Vă mulțumim din nou pentru recomandare!

efectele
Deși vitamina D este cunoscută în primul rând pentru rolul său în sănătatea oaselor, un nou experiment pe animale a arătat că consumul acesteia cu ulei de măsline extravirgin poate ajuta și la regenerarea fibrelor musculare. Urmează detaliile!

Metoda de testare

Un grup de șobolani experimentali a primit o dietă convențională, un alt grup o dietă bogată în grăsimi, extra virgin pe bază de ulei de măsline, iar un al treilea grup a primit o dietă bogată în grăsimi, pe bază de unt timp de 10 săptămâni. Toate cele trei grupuri au fost împărțite în continuare în două subgrupuri: unele au primit 4.000 de unități de vitamina D pe kilogram de greutate corporală, iar altele nu au primit supliment de vitamine.

La sfârșitul studiului, cercetătorii au analizat cantitatea de fibre musculare scheletice și cantitatea altor compuși care indicau inflamația și construirea mușchilor.

Rezultatele

THE Suplimentarea cu vitamina D a crescut grosimea fibrelor musculare la șobolanii fără exerciții fizice hrăniți cu o dietă convențională sau cu conținut ridicat de grăsimi pe bază de ulei de măsline.

Animalele experimentale care consumau ulei de măsline au avut o grosime mai mare a fibrelor musculare, dar în ambele cazuri, grosimea fibrelor musculare a crescut semnificativ mai mult decât animalele care nu au primit vitamina D. Studiul a fost realizat de oamenii de știință de la Universitatea din Catania, Italia, iar rezultatele lor au fost publicate în revista Nutrients.

Oamenii de știință au observat, de asemenea, că șobolanii care au primit o dietă bogată în grăsimi, pe bază de unt, fără vitamina D în timpul experimentului de 10 săptămâni, au degenerat fibre musculare. În plus, șobolanii din acest grup au avut niveluri semnificativ mai ridicate ale moleculei inflamatorii interleukin-1 beta (IL-1B) și o scădere drastică a nivelurilor factorului de creștere asemănător insulinei (IGF-1). S-a dovedit că IGF-1 scăzut reduce sinteza proteinelor musculare, adică procesele de construire a mușchilor.

Cu toate acestea, vitamina D a reușit să prevină această leziune musculară! Atunci când suplimentați o dietă bogată în grăsimi, pe bază de unt, cu vitamina D, fibrele musculare au rămas de grosime medie.

Care este semnificația rezultatelor studiului?

Sarcopenia, adică pierderea forței și a masei musculare, este o afecțiune frecventă la vârstnici. Cercetările anterioare sugerează că sarcopenia poate fi asociată cu obezitatea; sau deficitul de vitamina D este asociat cu sarcopenie legată de vârstă, slăbiciune și căderi asociate.

Rezultatele acestui studiu pot servi ca bază pentru cercetări suplimentare, sugerând că aportul combinat de vitamina D, grăsimi sănătoase și evitarea grăsimilor saturate pot ajuta la încetinirea procesului sarcopeniei.

În același timp, putem învăța, de asemenea, din lecția că o dietă de tip occidental afectează negativ metabolismul muscular și poate contribui la deteriorarea musculară, în timp ce vitamina D, atunci când este asociată cu o dietă mediteraneană, poate avea o protecție musculară și chiar efect de clădire.

Versatila vitamina D.

Proprietățile antiinflamatorii ale vitaminei D sunt recunoscute pe scară largă: efectul a fost demonstrat și în acest studiu, deoarece cantitatea de citokină inflamatorie IL-1B a fost mai mică la șobolanii care au primit vitamina D decât la șobolanii care nu au primit vitamina D.

Acest experiment a confirmat și cercetările anterioare care Vitamina D poate juca un rol în regenerarea musculară, reconstrucția și creșterea țesutului muscular, și anume prin funcția crescută a receptorilor de detectare a vitaminei D din mușchii scheletici.

Cercetătorii spun că efectul de stimulare a fibrelor musculare se poate datora expresiei crescute a unei gene reglate de vitamina D numită Dickkopf-1 (DKK-1).